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《重生之風口時代》第二百零三章 飲料廠籌備新產品
彭瀚來到飲料廠的時候,正看到不少貨車正在裝車,準備把“浩瀚”運往各個批發市場。
 因為這種東西成本其實很低,一般就貴在運輸成本。
 所以一款飲料想要賣到全國各地就需要多個生產基地,只有這樣才可能把成本降到最低。
 不然一款飲料從南運到北,再統一全國售價,南北的利潤會相差巨大。
 彭啟明現在正在籌劃第二家分廠,準備再弄一個分廠在北方,這樣就能很好地把“浩瀚”分銷全國。
 現在的浩瀚主要是在珠三角地區銷售,顯然這點市場明顯是不夠的。
 不過光靠一款運動飲料就想拿下全國市場顯然是不太可能的。
 彭瀚找到彭啟明的時候,彭啟明正在辦公室裡想著新產品的事情。
 見是彭瀚來了,彭啟明頗為高興。
 但彭瀚明顯不太高興,兒子放假回來結果回到家連人都見不著,如果不是自己找來彭啟明怕是連兒子都忘了。
 彭啟明連忙致歉,解釋了緣由。
 原來是浩瀚最近的出貨量有所下降。
 之前浩瀚除了供應珠三角地區,還有部分供銷商提前布局內陸市場,所以也進了不少貨。
 加上上個月是全**訓的集中月,出貨量大是很正常的。
 等到空白市場逐漸被佔據,出貨量下降是必然的事情。
 只不過這才一個月就開始下降了,讓彭啟明有點接受不了,所以就想著推出新產品,佔據更多的市場。
 彭瀚還以為是什麽事情呢,原來就為這點小事煩惱。
 這種情況想要解決也簡單,推出新產品並不難,難的是推廣。
 不過有了“浩瀚”的推廣先例在,浩瀚這個品牌其實已經在市場上有一定名氣了。
 特別是在供銷商那,因為有了浩瀚運動飲料的歷史銷量作為保證,那麽浩瀚的新產品上線,他們應該會持比較積極的態度。
 不過這顯然是不夠的,想要推廣出去,還得加把火!
 彭瀚心中已經有了大概的思路,彭瀚就給彭啟明分析了一番為什麽最近浩瀚的出貨量會下降。
 作為功能型飲料,出貨量肯定不可能一直居高不下的。
 就好像你不可能天天把紅牛當水喝一樣。
 等浩瀚的銷量趨於穩定的時候,就可以停掉多余的生產線,保持一定量的供給和庫存即可。
 至於多余的生產線則是可以用來生產新產品。
 飲料廠的工人很少,因為現在的生產線都是很先進的,全自動灌裝,根本不需要多少人。
 這也是飲料產業賺錢的一個原因。
 彭瀚可是知道後世能排進世界首富榜的還有一個是賣“水”的。
 可見這其中的利潤了,一群做電商,做遊戲、做互聯網的大佬都沒能比過一個賣水的資產。
 所以這是一份非常有前途的工作,彭瀚決定讓彭啟明以後有空去調研一下哪有優質的水源地,賣礦泉水才是最賺錢的,這可比買飲料更賺錢。
 彭瀚又拿出了幾份飲料配方資料,這是彭瀚上次委托教授給研發的新飲料——氣泡水。
 而且還是鹼性的蘇打氣泡水。
 這飲料在後世可火了,鹼性 無糖 蘇打 氣泡水,簡直無敵。
 因為很多文獻或者地攤文學都會說碳酸飲料傷身,家長也很排斥孩子喝碳酸飲料。
 但不可否認的是碳酸飲料的口感是其他飲料無法比擬的。
 特別是炎炎夏熱那刺激的口感真的是爽到飛起。
 但蘇打水是絕大數人認為的健康飲用水,不少人備孕還得鹼性體質呢,所以蘇打水就是主打一個“健康”的概念。
 而“無糖”,這個概念則是衝著女性消費者去的。
 沒有哪個飲料企業能夠抵擋住“無糖”的誘惑,甚至連可樂都不行。
 人們普遍認為糖是導致肥胖的主要因素,那麽不加糖的飲料就一定會被他們關注到。
 “無糖那不就影響口感了?不好喝怎麽辦?”彭啟明聽說彭瀚要推出的這款飲料是無糖的,頓時表達了自己的質疑。
 都無糖了,那為什麽不喝白開水?
 聽了彭啟明的疑惑,彭瀚笑道:“無糖並不代表飲料沒有甜味,我們一般的飲料裡加入了蔗糖、白砂糖等,我們的無糖飲料可以加入代糖。”
 “什麽是代糖?”彭啟明還是第一次聽說代糖。
 “代糖的種類有很多,主要是醇類,赤蘚糖醇、木糖醇、山梨醇等等,還有就是阿斯巴甜、三氯蔗糖這些,反正我們只要使用符合國家食品安全規定的就可以了。”彭瀚解釋道。
 彭啟明聽了一臉懵逼,彭瀚說的那些東西,他就聽懂了一個木糖醇,畢竟這個詞語經常能在電視上看到。
 “到時候我們推出這個產品的時候,必須把‘無糖’這個賣點顯示出來,算了,我回頭找秦可悠設計吧!”彭瀚一想到讓彭啟明來弄,估計會弄出那種又老又土的包裝。
 一款新飲料上市,外包裝也是非常重要的,好看的包裝是成功的一半,飲料界可是非常看顏值的。
 “秦可悠是誰?”彭啟明注意到了這個名字。
 “emmm一個同學,之前設計服裝的,你這個浩瀚的外包裝也是她參與設計的。”彭瀚解釋道。
 “哦,那這事情就交給你了,對了兒子,我過幾天準備北上去考察一下那邊的飲料廠,順便在那邊開一個分廠,你看……”
 彭瀚:“行了,行了,你去吧,反正我在不在你都是不會回家的了。”
 “怎麽說話的?我才回去過!”
 “什麽時候?”彭瀚反問, 家裡那層厚厚的灰可騙不了人。
 “好像是上個月!”
 彭瀚給了彭啟明一個白眼,上個月,我離開家也不到一個月,彭瀚都可以肯定自己離家後,彭啟明就沒回去過。
 “嘿嘿,這不是廠裡住著習慣了麽!”彭啟明也知道騙不過彭瀚。
 “對了,前期我打算弄個活動打開市場!”彭瀚說道。
 “什麽活動?要花錢嗎?”彭啟明問道。
 “不花錢,但是花飲料!”
 彭啟明:“……”
 彭瀚:“這個是最快能讓你的新產品佔據市場的,而且鋪貨速度會比浩瀚運動飲料快得多。”
 “那你快說來聽聽怎麽弄?”彭啟明迫不及待道。
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