一秒記住【】

　看著一貓一人暗自神傷的模樣，陳楓忍俊不禁，他輕咳了兩聲出聲道:“好了，先別玩了，都來嘗嘗我的新菜。”

　說話間，陳楓已經將那條製作完成的懷抱鯉魚，從食神背包中取了出來。

　一瞬間芬芳的香味撲鼻而來，從五子棋的迷醉中掙脫出來的眾人都是下意識的抽動著鼻尖，目光緊緊的盯著那條裹滿著鮮紅醬汁的大黃魚。

　特別是小黑，魚對貓有著無法抵抗的吸引力，如此一條大黃魚，幾乎讓小黑的味蕾瘋狂的分泌。

　小黑有些迫不及待的跳上了陳楓的肩頭，用尾巴輕掃著他的臉，陳楓輕笑一聲:“小黑，別著急，我來給你們分。”

　陳楓將那條大黃魚放在桌上，又從廚房裡取來幾個白瓷盤和刀叉，剛剛把餐具擺好，陳楓手拿刀叉，準備分割這條大黃魚的時候，門外的風鈴聲剛好響起。

　本來將注意力凝聚到這條魚上的眾人，目光都下意識的看向門外，

　一個背著背簍的老伯，杵著拐杖慢慢的踏入食神居，當他看到陳楓的時候，先是愣了愣隨即一笑。

　“陳老板，你回來了呀?”

　陳楓見到了老伯，也面露微笑。

　“老爺子，你來的正好，正好嘗嘗我的新菜。”

　那老爺只聽著陳楓的話，目光下意識的放到了桌上那條大黃魚上，芬芳撲鼻的香味，不由得讓他都為之陶醉。

　“陳老板這次離開食神居，莫不是為了這條美味的魚?”

　“老爺子神機妙算啊。”

　陳楓輕言一笑，那老爺子也是笑呵呵的走進食神居。

　“前兩天饞酒了，來的時候陳老板不在，只有這位姑娘在，給老頭子打了一壺酒。”

　陳楓看了一眼琉璃，在他離開食神居的時候給琉璃說過，如果這老婆再來打酒的話，他若沒回來，就讓琉璃給老伯添酒。

　“倒是有幾分老板娘的風范了……”琉璃本是一臉驕傲地望著陳楓，自己也不是那麽一無是處，陳楓嘀嘀咕咕的一句話讓她瞬間破防，臉色通紅狠狠的掐著他的腰。

　陳楓疼得齜牙咧嘴，隻得抓住她的小手，才不讓她繼續作怪。

　讓老伯先在食神居坐下，陳楓沒有急著去給他打酒，而是用刀叉開始分割起了大黃魚。

　他用叉子先是按住大黃魚的腹部，然後用刀沿著大黃魚的背脊往下一切，酥脆的哢嚓聲響起，餐刀慢慢的滑過大黃魚的背脊，從切口處冒出白色的熱氣，同時一股異樣的芬芳從大黃魚中散發而出。

　直到陳楓將大黃魚一分為兩半，眾人才發現這道大黃魚中居然內含乾坤。

　在大黃魚的肚子中還有一條小魚，這條魚的魚肉經過高溫的烹煮，呈現出果凍般的形式，鮮美的湯汁順著切口緩緩流出，眾人似乎還能看見那條小魚腹中所包裹的蛋炒飯。

　“將一條魚塞進另外一條魚的肚子中?這是什麽做法?老朽可從未聽過如此新奇的做法。”…

　那老伯見到如此內涵乾坤的一道菜，也表現的極為詫異。

　從那條透鯉之中，緩緩流出粘稠鮮美的醬汁，那是這種魚本身自帶的鮮美。

　陳楓用刀叉，先將大黃魚的魚肉分解了出來。

　因為剔除了大黃魚唯一的骨頭，只剩下鮮嫩無刺的魚肉，又經過油炸之後，魚肉極其容易切割，不多時，陳楓便分出了幾份魚肉，分別的遞給了在場的眾人。

　然後才拿出小碗和杓子，開始分割透鯉的魚肉。

　經過烹煮後的透鯉，魚肉的質感類似於果凍，特別的嬌嫩，經不起餐刀的分割，用杓子慢慢的舀入小碗之中，像吃羹一樣品嘗。

　而重者已經開始品嘗起了大黃魚的魚肉。

　小黑是最為迫不及待的，但也沒有急著一口上去，而是用尾巴撿起陳楓剛剛所用的餐刀，揮舞了幾下，那魚肉便被分成幾塊。

　然後又卷起旁邊的叉子，用叉子叉起一塊分割好的魚肉，裹滿了鮮紅酸甜的醬汁，慢慢的送入了嘴中。

　其余人都不像它這樣麻煩，用筷子夾起一塊魚肉送入嘴中。

　當眾人同時咬下的一瞬間，第一的感覺不是由天然果蔬提取而成的酸甜醬汁，而是魚肉酥脆的口感。

　魚皮經過將火候把握到極致的油炸之後，不斷的收縮滲出水分加上在魚皮的表面拍上了一層薄薄的乾澱粉，魚皮變得極為酥脆，一口咬下去竟有哢嚓之聲。

　就連裹滿了酸甜的醬汁也不曾讓魚皮有絲毫的回軟，緊接著咀嚼下去，眾人發現魚皮雖然變得無比的酥脆，把魚皮下的魚肉卻是異常的鮮嫩，真正將外焦裡嫩這個詞形容到了極致。

　品味過口感帶來的奇妙體驗之後，便是酸甜的醬汁開始在嘴中回味，不知道陳楓是如何熬製的醬汁的，這看起來粘稠無比的醬汁竟是異常的可口。

　無論是酸味還是甜味，都把握到了一個極致的水準，更讓眾人品味到了一種不知道該怎麽形容的感覺，似乎是……新鮮?

　是食材的新鮮。

　再接

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著咀嚼下去，慢慢的所有人都嘗到了隱藏在大黃魚中一種獨特的香味，這股香味淡淡的卻是讓大黃魚的魚肉整體的提升到了一個新的層次，並且在這香味之中還隱藏著一種極致的鮮味。

　當鮮味，香味與醬汁的酸甜，酥脆的魚皮，鮮嫩的魚肉，無數其多的口感和口味交織在了一起，在嘴中仿佛是食材的大爆炸。

　那一口下去咬著的不是魚肉，而是無比的幸福，能用油炸將一條魚做到如此的美味，簡直讓人驚歎。

　眾人皆陶醉於這魚肉所帶來的美味，幾個小家夥更是吃的酣暢淋漓。

　幽幽和小白，兩個小家夥滿嘴的醬汁，看起來有那麽一絲滑稽。

　將透鯉分割完畢的陳楓，看到兩個小家夥的模樣，不由得啞然失笑，拿出手帕先給幽幽擦了擦嘴， 又提起小白的後頸，擦拭的它整個狐狸腦袋。

　一條三斤多重的大黃魚，其實分到眾人手中的並沒有多少，很快便被消滅完畢，品嘗完美味的眾人還沒來得及感歎陳楓便一人給他們端了一碗盛出來的透鯉。

　端著那一碗形勢於羹的魚，那老伯也是瞪大了眼睛。

　“陳老板，這也是魚嗎?老朽活了大半輩子，可從沒見過這種魚。”

　不僅是老伯帶著疑問，其余的人同樣帶的疑問。

　因為那碗中的魚肉確實像是熬製了許久的魚羹一樣。

　陳楓微笑著解釋道:“這道菜呀名為懷抱鯉魚，將體型稍小的透鯉塞入大黃魚的肚子中，然後用蝦滑封住大黃魚的口部，在大黃魚的腹中形成一種類似於蒸籠的狀態，然後用滾油炸至大黃魚，外面的魚形成油炸，而裡面的魚，則會形成一種類似於清蒸的效果，並且在高壓高溫下迅速成熟，反而能釋放魚肉更多的鮮美。”

　親，本章已完，祝您閱讀愉快！^0^