將旁邊地裡的花生也刨了不少,準備回去煮花生吃,杜康這才回去。
吱吱吱,尋寶鼠在口袋內叫個不停,杜康將它放在地上,跟著它的腳步很快來到旁邊一片大豆地內,在那裡叫。
這裡有什麽?
聽它的意思是有蟲子,杜康就準備帶它離開,一個蟲子而已,要來有什麽用。
忽然想到大豆地內的蟲子,最出名的是什麽?當然是豆蟲,這是一種很有名的蟲子,很值錢,也很好吃。
後來能達到幾十一斤,甚至有時一兩百一斤,相對一個蟲子而言,堪稱天價。
還其曰叫做:豆丹,被譽為生長在豆子地裡面的仙丹。
說是一種無比美味的食材,不但好吃,而且營養極其的豐富,所以被稱之為和仙丹一樣的作用,
拿出鐵鍬一鍬下去,就看到一個已經開始下蟄的豆蟲。
現在的豆蟲已經開始下蟄了嗎?杜康不知道。
看看一開始發黃的豆子,或許有可能,畢竟葉子已經發黃,再不去下蟄,它們吃什麽。
這又不是冬眠,等到冬天來臨才會冬眠,而是變換形態,躲到地裡開變成豆蛹。
試著尋找,很多豆蟲是趴在葉子下面,可以直接抓。
但也有一些已經下蟄,鑽到了土裡,只能用鐵鍁挖出來。
有尋寶鼠這個嗅覺靈敏度家夥,沒過多長時間,杜康就捉到上百隻豆蟲,樂得他高興不已。
豆蟲的吃法眾多,可烤、可炸、可炒、可燜、可製湯,甚至可製漿加工成水餃餡料。
每一種做法,都十分鮮美,並有其獨特的味道。
最經典的做法就是油炸,油炸後的豆蟲身體膨大,金黃可口,外酥裡嫩,湯汁飽滿,味道鮮美。
另一種讓人記憶深刻的吃法是將頭去掉,擠出身體裡的肉,肉質晶瑩剔透,味道鮮美。一般以爆炒或者煮湯食用最常見。
尤其是煮湯,湯汁鮮美至極,讓人欲罷不能。
不過他受不了,整個吃沒什麽,可是擠出裡面的東西,然後用來燒湯,他怎麽感覺那麽難受。
帶著豆蟲回家,娜塔莉亞正在那邊寫哈利波特第二部,看到他詢問道“又出去一天,幹什麽呢?”
“當然是去給你弄好吃的。”
“什麽好吃的?”
一聽到美食,娜塔莉亞也不寫了,將紙筆往旁邊一撂,跑過來詢問。
“你看看。”
他手裡握著兩個豆蟲,示意要遞給她。
娜塔莉亞伸出手,杜康便將豆蟲放到她手中。
“啊啊啊。”
娜塔莉亞本來還很奇怪是什麽美食,怎麽會動,看到手中的兩個蟲子,頓時嚇的連連尖叫。
豆蟲也被她扔到地上,踩了個稀爛。
劉芸聽到動靜跑過來一看,氣的在那裡呵斥“幹什麽呢,要不要點臉,嚇到人家怎麽辦。”
杜康老老實實在那裡挨訓,真是的你可是我老媽,結果怎麽開始向著她。什麽時候兒媳婦比兒子重要,而且是還沒過門的兒媳婦。
娜塔莉亞依舊驚魂未定,半天緩過氣,過來將手在他腰間一放,轉手便是無師自通的七百二十度大轉彎。
“疼疼疼,老婆趕快放手。”
“該,誰讓你弄你嚇我的。”
“這怎麽能算嚇你,這是豆蟲,可好吃了。”
娜塔莉亞不信,杜康也沒有解釋,而是將抓來的豆蟲放在那裡,準備品嘗。
不過他沒有準備放到空間保存,相比於還在葉子上的豆蟲,在地裡的老豆蟲更加美味。
肥肥的,體內沒有食物,可免去翻洗。
下鍋油煎,味道香極了。
所以他準備將合適的豆蟲放到土裡,模擬它們下蟄的情況,讓這些豆蟲下蟄蛻變。
老豆蟲如果繼續呆在土裡,來年春夏之交,就會慢慢變成豆蛹。
豆蛹棗紅色,皮質較硬,尺寸和豆蟲差不多,一頭尖,另一頭帶個小卷尾巴,樣子很可愛。
豆蛹動起來更可愛。帶卷尾巴的部分就像個固定的花托,能動的是花托上部的身體。觸碰它尖頭的頭部,尖頭帶動花托上部身體極速地上下左右搖晃,讓人忍俊不禁。
同樣是種不錯的美食,放到火上烤到爆漿非常不錯。
將玉米花生放在鍋裡煮。
囡囡帶著徐小寶蹦蹦跳跳的回來,聞到那股香味,喊道“哥你做的什麽,好香啊?”
“煮玉米,不只聞著香,等會吃的時候保證更香。你在學校裡學習怎麽樣?”
“很好啊,老師還誇我呢。”
“那就好,趕快寫作業,等寫完作業我給你撈玉米吃。”
“啊。”
囡囡頓時垮了臉,寫作業,她最討厭的就是寫作業,她又不敢跟哥哥做對,只能苦著臉寫作業。
杜康在旁邊看了會,發現她寫的字歪七扭八,更有不少題做錯了。
便幫她指出來,讓囡囡改正,囡囡無奈道“寫完不就行了,要那麽正確幹什麽。”
“寫不對,那你還寫什麽勁,我必須讓你寫對。”
“是,你真是我的好哥哥,我一定好好感謝。”
杜康咂咂嘴,這話從她口中說出,總給人一種感謝你八輩祖宗的感覺。
你個小丫頭片子,好心好意輔導你作業,竟然怨氣這麽大,他真是白疼了。
也罷,誰讓自己是她的哥哥呢,以後好好輔導她作業,順便給她多多準備練習題。
“人生總要靠自己,好好學習考上大學成為一個對社會有用的人,方能讓人生更有意義,不至於虛度光陰。”
囡囡那裡肯,小心說道“哥哥,我學習那麽好又沒有用,你看你這麽優秀,我只需要跟在後面吃吃喝喝就行。”
“不行,我一定要將你培養成對社會有用的人才。”
“你這是報復。”
“還要學習外語,正好我跟你嫂子一個人教你俄語,一個人教你英語,老婆,你看怎麽樣?”
娜塔莉亞忍住笑,說“我看可以,現在都講究與國際接軌,能多學習幾門外語對你以後的發展又很大好處。”
囡囡要哭了,好處有沒有她不知道,卻知道以後沒好日子過了。
還兩門外語,她國語都學不好好吧。