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程悠悠正在教巨山揪小麵團,聽見廚房的門聲響起。
原來是楊奇瞳也來了,他特意早起來幫姐姐做早飯。
沒想到這兒還有一個蹲了一宿的呢!
“巨山你怎麽這麽早?”楊奇瞳不敢相信。
這個家夥看起來憨憨蠢蠢的,應該愛賴床才對啊!
“他在我門口蹲了一夜,可比你積極多了。”程悠悠對巨山說道,“巨山是我的好幫手,對吧!”
“對!”巨山點頭,但是手上揪小麵團的手也沒停。
不一會兒就把一盆面都搓成條擺好,揪出了一部分小麵團。
“炸面餅就先由我來吧,又太熱別燙了你。”程悠悠起鍋燒油。
並指使楊奇瞳乾活:“你去把菠菜摘乾淨,洗淨切段。然後再打雞蛋。”
“洗多少菠菜?打多少雞蛋?”楊奇瞳擼起袖子問道。
程悠悠看了看說道:“嗯,菠菜全洗了,雞蛋打一半。”
楊奇瞳應聲去做事,巨山在一旁有些著急,他似乎總想跟楊奇瞳比較,也急忙讓程悠悠安排他做事情。
“放心,你還有更重要的事情。”程悠悠遞給他一把小刀說道,“將小麵團按壓一下,然後擀成片,再用刀在中間劃兩下。”程悠悠說著給他演示了一下。
“會了嗎?”程悠悠在面對巨山的時候非常有耐性。
“會了。”巨山上手非常快,他的打手在麵團上一按一推就成型了。
巨山沒想到這麽簡單,愣著看程悠悠。
程悠悠笑道:“你真是個天才,就是這樣,這對你來說太簡單了。”說罷,拿起一根筷子插入油中,周圍出現小泡泡。
“油現在已經七成熱了,可以炸了。”
程悠悠拿起一張餅巨山已經切了口子的面餅放入熱油中炸。
眼瞧著薄薄的面餅蓬松起來,一股焦香的味道飄了出來。
程悠悠用筷子將它翻面,只聽“咕咚”一聲。
“不對?我咽口水的聲音這麽響嗎?”程悠悠想到。
然後回頭一看,巨山和楊奇瞳都伸長脖子望著鍋裡的油餅狂咽口水。
程悠悠說道:“去哪個盆來。”準備的面餅太多,不用大盆根本裝不下。
楊奇瞳飛也似地取回盆放在程悠悠跟前。
程悠悠夾起已經炸好的油餅放入盆中,說道:“你們先給你們兩人嘗嘗看。”
一大一小的兩人早就等不及了,楊奇瞳伸手撕開面餅,撕拉的聲音脆脆的,表皮是金黃色的,裡面透著白嫩的面裡,香氣瞬間就飄出來。
“給!”楊奇瞳將油餅一分為二,遞給巨山一半。
楊奇瞳這才咬了第一口,嗯!香!脆!嫩!
抬眼一看,巨山手裡的半張油餅沒了。他正在快速的按壓切開油餅,程悠悠則是一刻不閑著的炸。
“哎?”楊奇瞳奇怪。
程悠悠抬頭說道:“你剛才閉眼品味的時候他已經一口吃光了。”
楊奇瞳嘀咕了一句,然後對程悠悠說道:“姐姐,我也趕快去打雞蛋了。”
他剛才循著炸油餅的味道來,只是切完了菠菜,雞蛋還沒打呢。
不一會兒油餅就已經都炸完了,有將近四十張油餅,整整兩大盆。
程悠悠長出一口氣,接著又做水準備疙瘩湯。
她在鍋中倒入油,蔥薑蒜熗鍋,加入水燒開鍋。
等待的時候就可以準備面了。
“巨山,你用水舀子幫我倒水,要很細的水流哦!”
“好。”
程悠悠拿著筷子在巨山倒的水流下,攪散麵粉,成為一個個小疙瘩。
“好了,正好湯也燒也開了。”程悠悠說著讓巨山端起面盆站在鍋邊往鍋裡面慢慢抖落面疙瘩。
“對,輕輕地,慢慢的,不然會粘連到一起成為一個大坨的。”程悠悠一邊說一邊用炒杓攪拌。
很快鍋裡的湯就粘稠了。
快起鍋的時候放入菠菜,攪拌幾下,菠菜很容易熟的,不能放太早,否則容易煮碎了。
“好了。”程悠悠調好味道後,一圈一圈撒入蛋液,一鍋熱騰騰的菠菜雞蛋疙瘩湯就好了。
三人忙了半天,終於可以坐下來吃早飯了。
他們一人盛了一大碗疙瘩湯,吸溜吸溜的喝了起來。
楊奇瞳一連喝了兩碗,還吃了三個油餅,撐得他都站不起來了。
“姐姐,你做飯太好吃了,雲城山上大廚做出來的飯就跟豬食似的。”
“嗚……嗯……”巨山嘴裡塞滿了油餅想說話又說不出來,隻好點頭附和楊奇瞳的觀點。
程悠悠拿過巨山的碗,又給他添了一碗疙瘩湯,說道:“別吃急了,會噎到的。”
巨山端著碗一口悶掉疙瘩湯。
這種豪爽的吃法程悠悠都呆住了。
他……吃這麽多沒事吧?不會撐出什麽病吧?
巨山總算咽下去了,說道:“我已經好久沒吃這麽好了。”
程悠悠聽了覺得巨山在雲城山的待遇太糟糕,等見到耿俞師兄一定要問問怎麽回事。
“我們兩個已經吃飽了,剩下的都是你的。”程悠悠站起來伸個懶腰,“我要去外面站站消化一下。”
楊奇瞳非常有顏色,也伸懶腰說道:“我配姐姐,你慢慢吃不著急。”
程悠悠他們倆出來後,楊奇瞳問道:“姐姐為何要給我使眼色讓我也出來?”
“人家吃飯正香呢,咱們在哪裡瞠目結舌的盯著,是怕吃不是?”
“哦,姐姐是怕他尷尬呀。”
“嗯,我覺得他跟你一樣,都是個敏感的孩子。”程悠悠點頭說道。
“他還是個孩子?”楊奇瞳壓低聲音問道,“他多大了?”
“同我一般大,十四歲。”程悠悠說道。
楊奇瞳哦了一聲不再說話,兩人靜靜地看著日出。
沒一會兒就聽見廚房裡傳出動靜。
進去後,見到鍋裡的疙瘩湯已經喝沒了,油餅也沒了。
巨山真的跟個小山似的蹲在那裡整理灶台,廚房被他收拾得一塵不染。
“吃飽了嗎?”程悠悠問道。
“吃飽了,非常好吃。”巨山難得露出笑容。
“那咱們就去找郝道長,這就下山嘍!”程悠悠就像個孩子王一揮拳,另外兩人也下意識跟著揮拳。
巨山一激動還險些打到房梁。
正在睡夢中的郝道長還不知道有三個人正朝著他走來。
這三個人身形、性格各有不同,但是有一個共同點,就是天生吸引人眼光,都不是平凡的人。
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