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《我家老婆實在太會撩了》第31章 第2次采購
  上午十點半,雲歸被鬧鍾叫醒,他換好衣服,準時出發前往之前購買食材的萬家超市。

  萬家在五角場的商場裡,是雲歸住處附近最大的超市,各類商品都很齊全,從低檔到高檔的生鮮都是每天更新,基本上能滿足他進貨的需求。

  上一次去,他一次性購買了接近三萬的材料,後來去過買生活用品去過一次,那裡的售貨員對他都還有印象,這次再去如果要談送貨的事情,這也是他的一個優勢。

  畢竟如果是在一家完全沒有消費記錄的商超去談送貨,對方很難相信他能具有足夠的購買力。

  到了地方之後,雲歸直奔海鮮區域,勞斯萊斯炒飯的材料用量最大的就是海鮮,保鮮最麻煩的也是海鮮,如果能把這一塊談下來,其實剩余的食材都好解決。

  他找到海鮮售貨區的售貨員,向對方說明了來意。

  “我這次打算還是跟上次一樣,鮑魚和海參的數量都不變,價格方面,你們能不能給點優惠?另外,我想問問你們提不提供送貨上門服務?如果可以的話,最好還是每天直接送到我家裡,這樣我用起來也比較方便。”

  海鮮區的售貨員是一個面相和善的中年婦女,叫王琴,她聽雲歸說完後,略微有些歉意地說道:

  “小哥,這個事情其實別人也找我們聊過,他們跟你一樣,也是做私廚菜的,用量也很大,但是當時也沒談下來。”

  “為什麽沒談下來?現在送貨上門不是挺普遍的嗎?”

  王琴指了指面前的水箱,解釋道:

  “你要是買的是普通的海鮮,像什麽蛤蜊啊、扇貝啊之類的,其實都不用來跟我們談,直接在外賣軟件上下單就行了,我們超市對這些食材是有生鮮配送服務的。”

  “但是像龍蝦、九頭鮑、海參這些,暫時是沒辦法給配送的,主要是兩個原因,一方面是因為這些東西都是鮮食,如果不是親自交到客人手裡的話,萬一品質出了問題,很難把責任說清楚。”

  “另一個方面,外賣平台是有退單選項的,哪怕我們已經接單送出去了,也總有人會用各種理由申請退單,平台也不會支持商家這一方,對超市這邊很不利。”

  “要是同行想整我們,一個月給我們惡意退單幾次,我們就直接乾不下去了。小哥,這麽說你能理解吧?”

  雲歸點點頭。

  “確實是這麽回事。不過我如果不走平台呢?我預付怎麽樣?”

  王琴搖了搖頭。

  “說實話,預付我們也不能接受。小哥,我這海鮮攤位,雖然說是歸超市管,但說到底,這是我自己承包下來的,真正賣出去的東西,我是第一責任人,如果發生了糾紛,首先也是我來溝通。”

  “如果你是預付的話,那我是不是得給你挑選?如果我挑的不好呢?或者說如果品質達不到你的要求,那我怎麽跟你解釋?”

  確實如此。

  傳統奢侈品的交易一向都是一手交錢一手交貨,在雲歸的記憶力,一直到各大網絡平台建立起來,有了強公信力的官方品牌認證之後,一些奢侈品才開始開設網店。

  但是對於高檔食材這種品質和價格都相對不穩定的商品,其實從始至終都還是以線下交易為主。

  可是,如果這家談不成的話,其他的供貨渠道就更不可能談成了。

  如果選擇菜市場那些願意供貨的私人鋪面,雲歸又沒有信心能控制住食材的品質。

  難不成自己還得專門雇個人來負責采購的事情?

  那也太扯了吧,

自己這個炒飯攤還不知道能乾多久呢。  他歎了口氣,對王琴說道:

  “既然這樣,那我也不打擾了不對,今天該買的食材還是得買。還是跟上次一樣的規矩,你幫我挑品質好的裝起來吧。”

  王琴連忙點頭,問道:

  “還是鮑魚30斤,海參20斤?海參我給你打個折吧,算460好了。”

  “那就謝謝老板娘了。”

  王琴一邊麻利地挑選著貨品,一邊回答道:

  “謝什麽!你是我這最大的主顧之一了,才不到一個星期就用了小三萬的貨,我感謝你還來不及呢。哎,你不是還要買瑤柱嗎?這次先別買,我一會兒送你一包,應該也夠你用一陣子了。”

  雲歸搖搖頭,回答道:

  “一包不夠,還得買。瑤柱我是用來吊湯的,用量很大,你給我先拿個5包吧。”

  “要這麽多?上次的5包就用完了?”

  “那倒沒有,先買點囤著,反正這玩意兒也放不壞。”

  “那倒也是。那我給你裝上。我算算,總共18476,我給你打18400的單子得了。”

  “行,謝謝啦。”

  王琴指揮著一旁的小工在雲歸的購物車上墊了厚厚一層塑料袋,然後又鏟上冰塊,最後才把打包好的食材放上去。

  “下次你最後再來我這,要不然你再逛過去,冰塊一化,這東西就容易死。行了,抓緊去買別的吧,買好了回去記得用水養起來!”

  雲歸點點頭,推著車要走,一個穿著工作服的男人卻突然擋在了他面前。

  那個男人用手按住購物車,開口說道:

  “先生,您這購物車裡全是冰塊,不好再去逛別的區域了,要不然您先把菜運回車上,稍晚再回來買別的?”

  雲歸皺了皺眉頭。

  “我沒多少買的了,就還剩下幾樣東西,十分鍾就結束。”

  男人歉意一笑,但絲毫沒有讓開的意思。

  “先生,這個真的不行的,我們超市前幾天剛剛出了有顧客滑倒的事情,萬一您這購物車裡的水滴到地板上我們來不及打掃,出了問題很麻煩的。”

  聽到他這話,王琴從櫃台裡繞了出來,開口反駁道:

  “劉經理,你看這購物車我都是用塑料袋包得好好的, 冰塊也包好扎緊了,哪裡會滴水啊?你看這車滴水嗎?”

  男人仍然不為所動。

  “王姐,滴不滴水現在哪看得出來啊?我知道你是為客人好,但是你這麽乾已經是違反咱們超市的安全管理規定了,真計較起來要罰款的。”

  說完,他又轉向雲歸。

  “先生,真的不好意思,我真的不敢讓您推著這車再去逛其他地方了。要不然您看這樣,您開了車來嗎?一會兒我們先去收銀台結帳,然後您把鑰匙給我,我安排員工幫您把菜先送到車上,連冰塊一起放進去,您看行嗎?”

  這已經是極有誠意的解決方案了,雲歸聽了也心服口服。

  害,現實中哪有那麽多店大欺客的事情,尤其是這種正規的大型商超裡面。

  虧他還暗戳戳地以小人之心度君子之腹了一下。

  “那就聽你的吧,麻煩你們了,等我買完了就在超市門口等你們。”

  “明白明白,請問先生貴姓呢?我們一會兒也方便聯系您。”

  雲歸從口袋裡掏出鑰匙交到劉經理手裡,回答道:

  “免貴姓雲,雲歸。”

  劉經理臉上的神情一下子僵住了。

  “呃......先生,不是,雲先生,你是雲歸?”

  雲歸一臉迷茫地看著對方,問道:

  “啊,是我,怎了?”

  劉經理把鑰匙重新還給雲歸,說道:

  “雲先生,您接著逛,不用管我,一會兒我安排個阿姨跟著您,要是真漏水了讓她擦乾淨就好......”
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