“經過屠宰、燙毛、整理、添配料等十幾道工序。”

　“這些工序完了之後，我們還要放進爐內反覆烘烤、整理。”

　“這個樣子烤出的全羊成臥姿，皮表泛紅色，香味撲鼻，皮酥脆適口，肉松軟鮮嫩，肥而不膩。”

　“烤全羊的吃法也具有濃厚的地方特色，先將呈臥姿的羊放在盤內，端出經客人過目，然後按照皮肉、骨的順序依次分解裝盤，由客人品嘗。”

　“當然了，其實剛剛上面說的很多都是以前的烤製方法。”

　“現代多用剝皮整羊燒製，效果亦佳。”

　“哦！這麽麻煩呀，怪不得如果我們晚上要吃的話，你一會兒就得準備。感情一會兒還得宰羊啊。”喬英子一臉的恍然大悟，說道。

　“那辛苦李哥了。”林磊兒笑著說道:“我們今天晚上可就有口福了。”

　李旭笑著點了點頭。

　“那我先去給你們準備剛剛點的菜了。”

　“你們剛剛點的，其實我們早上就已經準備好了。”

　“一直放在鍋裡燉著的。”

　“十分鍾之後，你們就可以吃飯了。”

　“那我們乾脆現在就去端菜吧！”林磊兒抬頭看了一眼後面的板房。

　“也行。那一起進去吧！”李旭，想了一下點了點頭說道。

　“你們都點了些什麽啊?”林磊兒在走向板房的路上，有些疑惑的問道。

　“羊全湯還有手把羊肉，然後外加一些白米飯。”喬英子笑著回答道。

　“會不會少了點呀?”林磊兒想了想這一群人男生就有四個，自己媳婦兒在蓋飯方面也是頗具天賦。

　這只有兩個菜會不會太少了點?

　李旭笑著回頭說道:

　“放心吧，夠你們吃的。”

　“我們無論是羊全湯還是手把羊肉都會有一大鍋。”

　“就怕你們吃不完，不可能讓你們吃不飽。”

　“那謝謝了李哥。”林磊兒一邊走著一邊笑著回答。

　“小問題。”李旭回答道。

　“阿媽！我帶他們過來端他們點的午飯了。”李旭對著坐在灶台邊的那位老母親，帶著恭敬的語氣說道。

　林磊兒也打起了招呼。

　“阿姨，中午好。”

　“我們來端點的午飯了。”

　昨天晚上在聊天的時候這位蒙古族的老夫人也算是認識了林磊兒。

　畢竟他昨天晚上和自家孩子聊的這麽開心。

　感覺兩個人之間挺投緣的，李旭也覺得林磊兒適合做朋友。

　草原上的人從不虧待自己的朋友。

　自己兒子的朋友當然也就是自己的朋友。

　老夫人笑著點了點頭。

　她對於漢語有些不太精通，只能理解一些很淺薄的問候語。

　或者是關於工作的一些詞語。

　所以她有些怕自己會影響到自家孩子的形象。

　畢竟他們家出了一個大學生，李旭是她這一輩子的驕傲。

　一個有文化的大學生自己的母親卻不太懂漢語，她怕別人笑話李旭。

　這是一位母親對於自己孩子最真摯的愛。

　老夫人微笑著點了點頭。

　李旭笑著對著自己母親說道:

　“阿媽！”

　“他們點的手把羊肉和羊全湯。”

　老夫人笑著點了點頭站起身，來到另外一個灶台前拿出了一個大盆，還有一個大盤子就開始忙活了起來。

　林磊兒見李旭的父親好像不在便有些疑惑的問道:

　“李哥，叔叔呢?”

　“昨天晚上我們聊天的時候，我記得叔叔還在啊！”

　“我阿爸早上去我二叔家了。”李旭說道:“昨天晚上我二叔給我爸打了個電話，讓他去一趟家裡，有些事情要處理。”

　“原來是這樣啊！”林磊兒默默的點了點頭。

　昨天晚上林磊兒也見到了李旭的老爸，也就是這小一片蒙古包住宿區的老板。

　是一個看著很嚴肅的老人。

　但昨天交流的時候，他還會時不時的插嘴說幾句他自己的見解。

　說的高興的時候，整個人都會笑得特別開心。

　當時還想拉著林磊兒一起嘗一嘗他珍藏很久的酒。

　那個酒一拿出來聞著那股味道，就知道是特別烈的那種白酒。

　雖然一看就是那種特別好的酒但林磊兒明白自己一口下去，肯定當場就倒下了。

　第二天什麽時候醒都不太確定。

　所以林磊兒當時就只能連忙解釋自己也才18歲，沒多久還沒喝過酒不適合喝這麽烈的。

　聽到了這樣的話老人家才作罷。

　總之就是一個很熱情，很善良，略帶嚴肅，但又有些反差的老頭子。

　這一家子人真的都特別好。

　不愧在網上的評價都這麽的好。

　親，本章未完，還有下一頁哦^0^
　“好了！”老夫人打了滿滿兩大盆食物轉頭說道。

　“謝謝！”林磊兒笑著走上前端起最重的那一大盆羊肉湯，不對好像是叫羊全湯。

　轉頭就朝著門外走了過去。

　喬英子和黃芷陶別走上前端起了那一大盤子的手把羊肉，兩個人合力端了出去。

　李旭走到電飯煲前舀了一大盆米飯，然後放到了一個木盤子上。

　又拿出了各種調料和六個碗六個小盤子還有六對筷子放到了另外一邊。

　李旭端起木盤子就跟著走了出去。

　臨了走到門口的時候李旭對著自己母親用蒙古語說道:

　“阿媽！”

　“剛剛這些客人晚上想吃烤全羊。”

　“咱們開始準備起來吧。”

　“好的，你去送菜吧！媽媽知道了。”老夫人用蒙古語回復道。

　“快說，快開門，開門我沒有手。”林磊兒端著湯快步走到了蒙古包前，對著裡面喊道。

　“快快快快，開門啊！”王一笛聽到自家男朋友的聲音，連忙對著離門簾子最近的方一凡喊道。

　“來了來了。”方一凡穿上拖鞋連忙掀開了門簾。

　林磊兒端著羊全湯快步的走了進來，然後一下子放到了早就已經搭好的桌子上。

　關於為什麽能放在桌子上呢?

　我來解釋一下。

　那個桌子雖然昨天吃清湯羊肉的時候是有個坑的，但其實是有配套的木板子可以搭在上面，當成完整的桌子用的。

　所以林磊兒就可以直接把湯放在桌子上了。

　“這是什麽呀?怎麽裡面感覺?”王一笛有些好奇的看著桌子上的這一盆湯。

　湯已經熬得泛白了。

　裡面有一些黑色或者暗紅色的，但很明顯是肉類。

　林磊兒笑著說道:“這盆湯叫做羊全湯。”

　“其實吧，我覺得你可以把它理解成羊雜湯也可以。”

　“裡面煮的更多就是羊雜。”

　“羊雜湯啊，好久沒喝過了。”季楊楊笑著說道。

　親，本章已完，祝您閱讀愉快！^0^