不一會,林毅點的海鮮便陸續端了上來。
最先上的便是海瓜子,林毅和小石榴介紹著,這海瓜子怎麽吃。
吃海錐的標配是啤酒瓶蓋,把瓶蓋中間穿個洞,海錐尾部放入洞中,往下一按,底部就掉了,然後就能從海錐頭部很輕松的吸出海錐肉,又鮮又香,和嗑瓜子一樣上癮,好吃到停不下嘴。
林毅給小石榴開了一個,然後遞給小石榴。
小石榴像是吃螺螄一樣,吸了一下,發現還挺容易的。
“好鮮啊。”小石榴嘗了一下,頓時喜歡上了這海瓜子的味道。
“老板,謝謝你送我們海瓜子。”等老板再上菜的時候,小石榴對老板說道。
老板哈哈笑了起來:“這海瓜子,在我們沿海地方很便宜,我自己偶爾也去趕海,弄一些海貨,這海瓜子數量最多了,不值錢,你們喜歡那就行。”
老板的手藝的確很不錯。
林曉和小石榴都很喜歡吃。
有種不虛此行的感覺。
吃著海鮮,吹著海風,聽著店裡播放的抒情音樂,他們的心情也變得愉悅了起來,
“老舅,你點的都是我喜歡吃的。”小石榴很喜歡吃這些海鮮。
“少吃多滋味,這些海鮮都是涼性的。”林毅對妹妹和小石榴說道。
林曉全程話很少,在林毅面前,她甘當一個文靜的妹子。
可在公司,她的性格可不這樣,談判的時候,她的強勢,在職場圈子都是出了名的。
這可能是有林毅在身邊的緣故。
“多吃點,難得出來玩一趟,別老是看手機,公司離了你,其實也不會停轉。”林毅對妹妹說道。
林曉朝林毅笑了笑。
這倒也是。
“老板,這幾天什麽時候退潮?”林毅詢問老板。
老板想了想:“明天上午退大潮,你來的正是時候,我們一群漁友正打算去趕海呢,你要參加一個嗎?”
林毅當然是點頭了。
看來自己和小石榴運氣不錯。
一般來說,每年都會有個大退朝的時期,這幾天,海水會退得格外遠,露出大片大片的海灘,這個時候也是海邊最好玩的時刻。
小石榴詢問林毅,怎麽看漲潮退潮。
“哈哈,一般都是月圓月缺的時候,會漲潮退潮,潮汐是有一定的規律的。”林毅對小石榴說道。
前人早就總結出了一套趕海的規律。
因為漲潮是由月亮引力和地球重力共同作用導致的結果,所以在月初(農歷初二)和月中旬(農歷十六)附近去趕海,會趕上大潮。
當然,每個城市的漲潮和退潮時間又因為經緯度不同,而有所區別。
現在可以通過天氣預報,氣象觀測潮漲潮落了。
不過,老板他們這些土生土長的漁民,不用看天氣預報,也知道哪裡趕海收獲最多。
吃完了海鮮,林毅便帶著妹妹和小石榴回家了。
“早點休息,今天趕了一天路,肯定累了,養好精神,明天才有精力玩。”林毅對小石榴說道。
“媽媽,明天趕海你去嗎?”小石榴側頭詢問林曉。
“當然,我既然都來了,那自然也要玩夠本。”林曉笑著說道。
而且,她以前從未趕過海,也格外的期待起來。
小石榴她們去休息了,林毅並未睡,而是到雜物間找了一些趕海需要用到的工具。
很久沒有趕過海了,得提前找出來,看看哪些
能用,哪些不能用的。
不能用的,明天早上去買過。
要準備的東西還是挺簡單的,小桶,小鏟子,手套,鉗子,幾個礦泉水瓶。
礦泉水瓶子,瓶蓋用小刀挖一個小洞,裡面裝上鹽。
這是用來抓蟶子的。
做好這一切,林毅也去睡覺了。
睡在海邊,會有點吵,因為別墅離海有點近,直線距離不會超過兩百米。
能夠聽到海浪的聲音。
好在林毅的睡眠質量還是很好的,海浪的聲音,反而變成了助眠曲。
第二天一大早,林毅便起床了。
每個地方趕海的時間也有些細微的區別,初一的時候,可能早上四五點鍾就要起來趕海,十五的時候,退潮則是在早上九十點鍾,所以無需很早就起來。
當然,從退潮到漲潮有很長一段時間,大概有8-10個小時,都可以趕海。
只是後面時間再去的話,好東西都被前面的人撿去了。
你去只能喝點湯。
林毅煮了皮蛋瘦肉粥,又到村裡買了包子和油條。
等小石榴她們起床就可以吃早餐了。
吃飽了,才有力氣待會去趕海。
趕海也是一個體力活,因為太好玩了,經常會玩的流連忘返,幾個小時可能都是保守估計。
“皮蛋瘦肉粥,我媽媽最喜歡喝的粥,老舅,你很了解她哦。”小石榴嘻嘻一笑。
香濃軟滑,飽腹暖心,皮蛋的Q彈與瘦肉的滑嫩,伴著粥香溢於滿口,怎麽吃都不會膩。
林曉對哥哥笑了笑,確實啊。
現在她只有在哥哥身邊,才有被寵在手心的感覺。
大概這就是家吧。
“多吃點,堵住你的嘴。”林毅摸了摸小石榴的臉蛋。
吃過了早餐,林毅看了看時間:“差不多到點了,我們可以出發,去和大排檔老板會合了。”
“哇,出發,趕海去。”小石榴主動拿起了工具。
她和林曉一個桶,林毅單獨一個桶。
“咱們來一個趕海競賽怎麽樣?你們兩一組,我一個人一組,看誰抓的海貨多。”林毅提議道。
小石榴卻不答應:“老舅,這不公平,你已經有趕海的經驗了,而且認識超級多的海貨,我跟我媽媽可沒有趕過海,不用比也知道誰贏誰輸啊。”
林毅...
“還沒比呢,怎麽就那麽不自信呀。”林毅哭笑不得。
當然,小石榴說的也是很有道理的。
她們以前都沒有趕過海,經驗和方法,肯定不如林毅。
“要不折中一下,老舅你的收獲減半了,再和我們比。”小石榴眨了眨眼睛,小丫頭還挺聰明。
“好啊,那咱們是不是要來點賭注,比如午飯誰來燒?”林毅說道。
很快,雙方愉快的答應了。