飯店老板??
“我們早上出門的時候,打包了一些吃的,中午不吃就壞了,拿出來一起吃沒事吧?”林毅和老板說了一聲。
不打招呼的話,有些不禮貌。
“啊...沒事,不能浪費糧食,你這是西海岸大酒店的打包盒吧?”老板笑了笑, 表示沒有關系。
“老板格局大啊。”林毅感覺老板人還是挺好的。
“對,我們現在住在西海岸大酒店。”
“那裡住一晚可不便宜呢,我兒子去年帶女朋友回來,家裡沒有多余的房間,於是他們便去西海岸大酒店住了幾天,我婆娘為此還心疼了大半個月。”老板說道。
旁邊老板娘走過來, 不動聲色的在他腰間掐了一下, 還帶擰轉90度的。
“快去烤羊腿去,閑聊啥, 客人不難等的嗎?”說完,老板娘對林毅和唐玥笑了笑,表達善意。
老板道了聲失陪,便去做飯了。
中午的時候,這邊吃飯的人不多,老板得空還能跟客人聊幾句,這要是到了晚上,他忙的腳後跟不著地,連口水可能都沒有功夫喝,自然也顧不上聊天了。
唐玥把快餐盒打開。
不一會,河蝦和烤羊腿也端了上來,兩人便開始吃午餐了。
“我們這裡的河蝦和烤乳羊都是很有名的,兩位嘗嘗看。”老板娘還送了兩瓶水給林毅他們。
“謝謝。”林毅向她道謝。
唐玥夾起一個河蝦,嘗了一口,味道確實還可以。
一者,這昌化江的河鮮, 比其它地方的河鮮,確實味道更好一些。
二者, 老板的手藝也很不錯。
二者結合,味道自然差不了。
“老板,為什麽很多人都說西海岸的海鮮和河鮮,比東海岸要更好吃啊?”林毅好奇的詢問老板。
這兩天,林毅經常聽到類似這樣的話,至少聽了不下五次。
“你這可問對人了,我知道一些。”老板端了條凳子坐過來:“現在沒有客人,我跟你說道說道,要是有客人,我就不跟你閑聊了。”
老板也是個愛聊天的人。
做他們這一行,能說會道,對生意有加成。
一個木訥的老板和一個健談的老板,後者的生意絕對會好不少。
“西海岸和東海岸不一樣,海岸線上多礁石,多暗流,風大浪急,你要是出海一趟, 就知道了,東邊的海雖然也有風浪, 但對比這邊, 那就是小弟弟。”老板侃侃而談。
“這些和海鮮有什麽關系啊?”唐玥有些不解。
林毅卻是明白了,不過既然是老板說了一半,那就讓老板說完吧。
“海鮮生活在哪裡?海裡啊,海裡風大浪大,海鮮想要生存,是不是得付出更多的努力?就好比,平日裡沒風的時候,你走在路上,很輕松,當風很大的時候,你要想不被風吹跑,是不是要更努力?”老板還舉了一個例子,很生動形象。
唐玥點了點頭,她知道了。
同樣是一條魚,生活在安逸的環境裡和惡劣的環境裡,肉質是不一樣的,就跟瀑布底下的魚和普通池塘裡的魚一樣。
這些海鮮要想在西海岸生存,自然得付出比其余地方的海鮮更加多的努力才行。
“這就導致了,我們這的海鮮普遍的個頭更大,肉質也更加結實,很有嚼勁,不少人都指定要我們這的海鮮呢。”老板不無炫耀的說道。
河鮮也是一樣。
西海岸獨特的地理環境,賦予了這裡動植物的與眾不同。
林毅夾起了一隻河蝦,打量著它的外形。
身子圓圓胖胖的,外殼很硬,裡面的肉緊實,吃起來很有嚼勁,兩個小鉗子細細長長的,裡面也有著不少的肉。
“剝出裡面的蝦肉,最好放在湯汁裡蘸一下,味道更佳。”老板提醒道。
聊了一會,來客人了,老板也就離開了。
林毅和唐玥又吃起烤羊腿來。
“好香啊這羊腿。”唐玥咬了一口,發現這好像是和其它地方的羊不太一樣。
肉質細膩,味道鮮美,而且沒有膻味。
吃過羊肉的朋友,可能都知道,羊肉有一股子膻味,很難處理。
處理不好的話,很難吃。
而這羊肉居然沒有吃出一點膻味,就很難得了。
林毅還以為是老板廚藝好,但老板娘笑著說道,這哪裡是老板廚藝的原因。
老板要是有那麽好的廚藝,早就去大飯店裡當主廚了。
還至於在這裡開蒼蠅館子。
“別這麽說,當大飯店的主廚,還不一定有你們賺的多呢。”林毅咳嗽一聲說道。
這裡可是景區。
“我們這裡有一種羊,叫做烏烈羊,烏烈是我們這的一個鎮子,那裡水草豐茂,有很多藥草,這些羊都是散養放牧,吃藥草長大的,所以這羊肉啊,一點膻味都沒有,很多外地人,都對我們這裡的羊肉讚不絕口呢。”老板娘說出了原委。
林毅...
吃藥草長大的羊?難怪了,肉這麽美味。
“我明白了。”唐玥不由多吃了幾口羊肉。
這羊是如此,牛肉應該味道也不錯,都是吃藥草長大的。
很多地方,都有類似的情況,比如說烏雞,也是一種藥雞,這種雞的肉比普通的雞要營養很多倍,都可以當做一種藥材來使用。
烏雞白鳳丸,是一種藥,美容養顏的,其中便有烏雞。
“這河蝦是裹漿放入油裡炸過的,別看蝦殼很硬,其實也能吃,酥酥脆脆的,你們可以嘗嘗。”老板娘對唐玥說道,她看到唐玥把蝦殼給扔了,於是說了一聲。
這多少有些浪費。
唐玥於是連殼吃了一隻,確實咬得動。
這河蝦雖然沒有海蝦那般香甜,但吃起來也是別有一番風味。
吃飽喝足後,林毅和唐玥繼續沿江而上。
沒想到這次遇到了菲菲她們幾個。
她們也是在中途一些景區逗留了。
走走停停,旅遊不能急性子,走馬觀花看一遍,那樣的話會錯過很多風景。
有些風景,在渾然不經意間,才能發現。
“毅哥,你看那裡有猴子。”唐玥看到江邊的樹上,有幾隻猴子。
林毅順著唐玥的手指方向,望去。
下一秒,他樂了:“那可不是猴子,而是長臂猿,你看它們的手臂,比一般的猴子要長多了。”