野生大黃魚可是好東西,十分珍貴。
不僅如此,它的營養價值也特別高。
富含蛋白質,氨基酸,dha等營養成分,小孩子吃了,還有助於大腦發育呢。
服務員跟大家介紹這大黃魚的一些知識。
“你們這服務還很周到的嘛。”
“不是你們這兒的魚, 你也跟我們說這些知識。”
林曉誇讚了一句服務員。
服務員微微一笑:“到了店裡都是客人,服務好一些是很正常的,不然下次就沒有人光顧了,我們店講究的是細水長流,有很多回頭客照顧我們的生意。”
林毅點了點頭,別說,這樣子的店, 給人的印象很好, 他以後都會多來幾次。
當然要下次來濱城的時候才可以。
林毅夾起一塊子大黃魚的魚肉, 品嘗了一口,下一秒,眼前一亮:“這個魚肉很鮮嫩,而且吃起來味道帶一點點微甜,非常不錯,你們也試試吧。”
其實海鮮的烹飪方法很簡單,除了清蒸便是打湯,要不就是生吃。
也不需要很複雜。
因為食材本身便很鮮美。
“客人的運氣真是好,居然不知道從哪裡弄來了一條野生大黃魚。”服務員說了一聲:“這大還與野生的和養殖的可大不一樣,養殖的大黃魚腥味會比較重,而且不夠鮮甜。”
而野生的魚肉特別鮮甜,簡直是人間美味。
不然怎麽會賣出那麽高的價格呢。
不過,林毅他們平時吃的頂級海鮮也很多,好東西吃的多了,嘴便養刁了, 這大黃魚雖然味道好,但也就前面驚豔一些,後面吃起來, 便覺得沒有多好吃了。
不過魚湯還是很鮮美,看眾人把魚湯喝的一滴都不剩,便知道了。
小石榴也算是把中午沒有吃到的美味補回來了。
“擦擦嘴,看你吃的滿嘴油油的。”林曉給小石榴一張紙巾。
小石榴擦完嘴,打了個飽嗝,有些意猶未盡:“早知道中午,我們就不把那條野生大黃魚賣掉了,明天還可以再吃一頓。”
“吃東西要適可而止,以後還有很多機會呢。”林毅告訴小石榴:“等他以後駕駛遊艇去深海捕撈,別說是野生大黃魚了,就連藍旗金槍魚也有可能捕捉到。”
小石榴頓時無限期待:“太好了,老舅你到時候一定要帶上我啊,我也想去深海捕撈玩一玩。”
“這可不敢保證,我最近不是不會出海的,以後再說吧。”
吃完飯後,付了飯錢,林毅帶上眾人, 出發前往酒店。
沒想到酒店不遠處, 有一個很熱鬧的夜市。
小石榴心思活泛起來:“老舅現在還很早呢, 我們能不能去玩一會兒?”
“你還有精力玩嗎?”林毅好奇的問道。
今天小石榴的運動量可不少啊,無論是逛街撿貝殼還是抓螃蟹,都是消耗體力很多的運動。
林曉感覺自己都快筋疲力盡了。
沒想到小石榴還能去玩,這就離譜。
林毅看下唐玥:“你呢,還有精力嗎?”
要是唐玥想去玩那就去,唐玥累了的話,那林毅就算了。
唐玥點了點頭:“我其實還好了,一下午的時間都是坐在那裡看著,又沒有走路,既然小石榴想要去玩的話,那我們就去轉轉唄,這麽早回酒店也睡不著呀。”
好的,林毅點點頭,和他們一起逛起了夜市。
“這裡居然還有海鮮賣。”小石榴驚訝的說道。
可能是海邊的原因吧,這邊的海鮮數量多,價格便宜,銷量也還不錯,很多人圍在海鮮攤位的旁邊,挑選海鮮。
“這裡的梭子蟹居然只要10塊錢一斤,我們家那邊沒有幾十一斤是買不到的。”林曉感慨說道。
不僅僅是梭子蟹,其余的海鮮,價格也都很便宜。
“那當然了,這裡可是海邊,海鮮是最便宜的,而且還新鮮,如果是在內地的話,價格至少會翻上好幾倍,普通人根本就吃不起。”攤子的老板笑著對眾人說道。
“不過我們拿貨價也便宜,跑量多,利潤也還行。”
小石榴還看到了有賣黃魚的攤位。
當然了,這些黃魚自然不是野生的,而是養殖的。
“好便宜呀,我都忍不住想要買一些回家了。”林曉說道。
“你完全可以買一些,飛機上有冷藏食物的冰櫃,你可以把東西放在那裡,等回家之後再拿出來,只是,冰凍的海鮮和鮮活的海鮮,味道是無法相提並論的。”林毅告訴林曉。
林曉點了點頭,這個他自然是明白的。
海鮮界,活鮮和死掉的海鮮,價格甚至會相差幾十倍。
死掉只能賣白菜價。
所以有人會特地在水產市場,等海鮮死了第一時間出手購買。
剛死的海鮮味道還不會怎麽變,這也屬於撿漏的一種。
適合那些喜歡吃海鮮但是又沒有多少錢的人。
有錢人自然不在乎那些,也不會特意的去等海鮮死了再購買。
當然,這是一種生活方式,林毅覺得應該尊重他們。
林曉開始在海鮮攤上啥起了貨啊,很快就購買了大批的海鮮。
“這些梭子蟹,哪怕沒水都能存活好幾天,我們經常給人發快遞的,美女,你購買這麽多海鮮是拿回去送禮嗎?那你可真的賺了,這一批的梭子蟹個頭大,而且價格實惠,確實是送禮的佳品。”老板和林曉說道。
“真的可以存活好幾天嗎?”林曉開口說道。
“當然啦, 我怎麽會在這個問題上欺騙顧客呢,只是多少都會有一些損耗的,比如說100隻裡面死個幾隻,這些都是很正常的。”老板開口說道。
林曉點了點頭:“那我還是冷凍起來吧,到時候送冷凍的梭子蟹給別人也可以。”
林毅看到林曉買的東西這麽多,這裡離機場很近,幾分鍾的距離,於是他讓機長打了一輛車過來,把這些海鮮運送到飛機上。
而他們則是繼續逛了起來。
“看,老舅那裡有變臉,還會噴火呢。”小石榴被川劇的臉譜給吸引了,感覺很是驚奇。
“這個也是傳統的民間藝術啊?為什麽桃源村的民俗節,沒有臉譜?”小石榴有些好奇的問。