“你們豆腐腦要甜的還是鹹的?”

　　葉列娜和瑪法裡倒是也不以為意，紛紛說出了自己的口味偏好。

　　葉列娜:“甜的。”

　　瑪法裡:“鹹的。”

　　二人對視一眼，倒也沒說什麽，畢竟口味愛好是因人而異的，就跟不同地區的橘子也會有不同性狀一般。

　　等到周無為端上各自的食物，葉列娜先是舀了一口甜豆腐腦，甜甜的糖水配上滑嫩的豆腐簡直就像初戀一般，雖然軟嫩青澀，但是能一直甜到你心裡。

　　都不用怎麽嚼，喉嚨一動，豆腐腦就能一路滑到肚子裡。

　　再舀一杓韭菜雞蛋餃子，貝齒輕咬，韭菜強烈的衝勁與甜豆腐腦的甜蜜截然相反，帶給人不一樣的味覺體驗，同時韭菜中摻雜的雞蛋碎塊給口感帶上了一份厚重與俏皮，堅韌的餃子皮牢牢鎖住了裡面韭菜雞蛋煮出的汁水，十分的鮮美。

　　瑪法裡校長則有截然不同的體驗，鹹豆腐腦給味蕾帶來的衝擊比甜豆腐腦強烈十倍，鮮美的醬油配上滑嫩的豆腐腦，就像褐色肌膚的舞娘用她纖細的手指在你的肌膚上滑動般。

　　豆製品釀造而出的鮮美，直達全身。

　　又舀了一杓純肉餃子，與葉列娜的小口小口吃不同，身高一米九的瑪法裡院長直接一口包了。

　　而後咀嚼，肉餃內鮮美的汁水在口腔內迸發開來，這強烈的衝擊就像深水炸彈般，在舌頭上打起一陣陣波浪。

　　這只是開始，咀嚼時煮的恰到好處肉類的鮮美逐漸綻放開來，給追求效率，平時隻吃糊糊的瑪法裡院長嶄新的體驗。

　　砰地一聲，瑪法裡院長襯衫領口的兩枚扣子崩開，露出衣衫下精壯的肌肉。

　　葉列娜倒是習慣了，畢竟這個老家夥一身腱子肉，平時研究出令人振奮的實驗結果，就會崩開扣子。

　　就在兩人吃的正歡時，一陣厭惡的語氣傳來。

　　“真是野蠻，這兒到處彌漫著肉和蛋的味道。”

　　“喂，野蠻的廚子，我如約來了，你要是端出來的菜裡放了肉蛋奶，我就叫人封了你的店。”

　　“自然不會，還請坐。”周無為做出邀請手勢的同時，悄悄往火裡丟了張“強心符”，並指定精靈為對象。

　　“強心符”能夠增強人的精神波動，用於抵抗邪祟，缺點是由於精神波動過強，會“心口合一”。

　　也就是不能說違心的話。

　　周無為拿出準備已久的平底鍋，再起了一個爐灶的火。

　　瑪法裡校長看見周無為點火眼睛都直了，咽下嘴裡的純肉餃子就打算念咒施法。

　　但看見葉列娜依舊是美滋滋地小口吃著甜豆腐腦，覺得有些不對勁的瑪法裡院長只是對烹飪處，施展了一個簡單的防護魔法。

　　“很冷靜嘛，我以為你會衣服一撕直接上去把老板按在台子上呢。”葉列娜嚼著餃子調侃道。

　　“能讓見識過百年風雨的半精靈賞識的店，想必不會這麽簡單。”瑪法裡又舀了一杓豆腐腦，看到周無為隨手驅散惡魔，心裡了然。

　　原來是一位強者，看這輕松的樣子，估計是和我平級的。

　　葉列娜看著瑪法裡院長舀起棕色的鹹豆腐腦，眉頭皺了一下。

　　“你要試試我的甜豆腐腦嗎，我無法想象鹹豆腐腦是什麽樣的。”

　　“這是我吃到過最好吃的……”瑪法裡院長在腦海裡思索半天后說，“甜品。”

　　“鹹的甜品?”葉列娜眉頭皺的更緊了。

　　兩人互相嘗了對方碗裡的豆腐腦後，

得出一個結論。　　他(她)的味覺可能出問題了(和人類不一樣)。

　　“鹹豆腐腦能吃?”

　　“這麽甜膩的東西簡直是給舌頭添堵。”

　　周無為此刻已經聽不見周圍的吵鬧聲，鍋裡的煎餃已經到了收尾階段，這是最重要的一個步驟。

　　蕾絲煎餃只需三步。

　　1.煎餃

　　2.加摻了澱粉的水燜一會兒

　　3.等到鍋底結成一層薄薄的面層，關火。

　　周無為等到底層微微焦黃，才關火，這樣不僅美觀，還更容易將“冰花”完整地鏟下。

　　為了保證整體的完美，周無為甚至用了一張禦物符。

　　盤子扣在平底鍋上，穩定加速，憑借慣性將餃子倒扣至盤子上。

　　看著自己一次成功的蕾絲煎餃，周無為又生出一股懷念感。

　　這道菜自己研究了一個星期才成，難點在於最後蒸乾水時火候的控制，以及鏟下“冰花”時用力的角度和幅度。

　　委屈父親和爺爺吃了一個星期的餃子，吃到後來他們看到餃子，臉都跟餃子的褶一樣。

　　精靈看著周無為端出一大盤烤面餅，搖了搖頭。

　　“虧我還心存那麽一絲絲的期待，期待著你這小店真能拿出點好東西，結果就這，烤面餅?”

　　“別急啊，客人，您還沒嘗嘗呢。”周無為給這隻高傲的精靈遞上餐具。

　　“需要我幫您分一下嗎?”也不是討好精靈，主要是不想自己辛苦做出來的完美一體的“冰花”就被他這麽隨意的弄碎。

　　“不用，我還不至於吃個餅都不會。”精靈左叉右刀，想要切下一片。

　　誰知道右手的刀一碰，脆底直接就碎了。

　　精靈一愣，“裝神弄鬼。”而後將叉子上的煎餃放進嘴裡。

　　一嚼，再一嚼。

　　咽下，再叉一隻煎餃。

　　牙齒遇上旁邊那片脆邊時毫無阻礙，遇上中間略硬的餃子底時，像是沒料到它的強硬抵抗，用力一咬，咬開的是豆腐的滑嫩，韭菜的清香，以及淡綠色清新鮮美的汁液。

　　一點自己反感的“肉蛋奶”的氣味都沒有。

　　這是一道同時把酥脆、堅韌、滑嫩、鮮美融於一體的菜肴。

　　不一會兒，盤子裡便只剩下一些脆邊的殘渣，精靈本想用手拈起一片嘗嘗，但出於禮儀還是克制住了自己的想法。

　　“喂，野……廚子，給我再上一份。”

　　“沒了。”周無為一臉“你知不知道植物油要多少錢”。

　　“我可以付錢。”

　　周無為笑了，你付得起嘛你:“一銀幣一份。”

　　精靈直接拿出了一枚金幣:“再來一份，不用找了。”

　　“唉好嘞，這就來。”顧客就是上帝，有錢真系大曬。

　　誰會跟錢過不去呢，又不是什麽違背底線的事。

　　周無為準備再煎一鍋時才注意到葉列娜和瑪法裡那邊已經吵起來了。

　　“老東西我忍你很久了，論文評審嚴格也就算了，終於腦子裡味覺的部分也壞掉了嗎?”

　　“你怎麽就不明白鹹豆腐腦的美妙鮮美呢，那甜的發膩的甜豆腐腦你怎麽吃得下去的。”

　　“看來我們是誰都說服不了誰了，老頭子。”

　　“老規矩?”

　　“可以。”葉列娜的眼裡燃起火光。

　　“賭什麽?”

　　“我，種子培養室五個槽位的一年使用權。”葉列娜十分硬氣。“可別太小氣啊我親愛的院長。”

　　“我，水體改造儀十次優先使用機會。”

　　“好。”葉列娜轉頭看向裝作沒有偷聽但其實很明顯的周無為。

　　“老板給我們各來30碗甜豆腐腦和鹹豆腐腦，打包帶走，碗下午還你可以嗎。”

　　“好的，記得趕緊吃不然會發酸。”偷聽的周無為突然被cue，乘著煎餃還在燜，手腳麻利地盛起豆腐腦來。

　　或許自己不該將甜鹹之爭帶到這個世界?

　　但是豆腐腦、豆漿、粽子不分兩種口味就像世上只有男人沒有女人。