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薑攀經過徐家的事情後，對薑晚和老神仙的能力有了進一步的認識，所以很是放心的讓薑晚獨自前往府城。

當然，這件事情除了薑攀和陳月芝知道之外，家裡其他人都以為薑晚只是去了程家。

薑晚到了府城的第一件事，不是急著買廚娘，而是去了上次那個坑了她五十兩銀子的牙行。

當時她急著帶走薑曉，所以沒跟那牙行多做糾纏，牙行管事當時就算開價五百兩，她也會麻利地掏銀子。

但這不代表，她不會事後算帳。

買賣她姐這事兒她不記恨牙行，畢竟張家不是東西，沒有這家牙行，也會有另一家牙行。

相反，她還有點慶幸當時是這家牙行買下了薑曉，否則他們一家未必能有再跟薑曉重逢的機會。

但一碼歸一碼，那管事趁火打劫這帳，她薑小心眼兒可記著呢。

於是薑晚趁著天沒亮就摸進城，指揮著一隻她從山裡逮來的松鼠溜進牙行，神不知鬼不覺地摸走了五十兩銀子。

然後再讓松鼠送了三兩散銀回去。

當初張家把薑曉以三兩銀子賣掉，她不佔牙行這個便宜。

拿回被坑的銀子，薑晚便找了家早點攤子吃了頓早飯，然後又去了上次來時的第一家牙行。

她對這家牙行的印象很是不錯，那機靈的夥計給她的印象很深。

要是能把人挖過去就好了。

薑晚心裡打著小算盤，等牙行一開門，薑晚便笑眯眯地走了進去。

趕巧的是，這次接待她的夥計，正好就是她想挖的人。

那夥計是真機靈，一眼就認出了薑晚，“小客官，快快裡面請。”

薑晚爬起椅子坐好，夥計趕緊給她端了茶水過來。

“小客官，你這次來，還是想買人?”

“沒錯，還是買廚子，現在你們這兒可有合適的廚子了?”

那夥計搖了搖頭，“小客官，這專事酒樓的廚子可遇不可求，一年到頭也未必能遇見一個。”

“一般的酒樓，要麽就是自家養著的大廚，要麽就是從外面聘來的，想靠在牙行買到合適的，實在太難了。”

薑晚點點頭，這確實不是件容易的事兒。

“那你們這兒可有從大戶人家出來的廚娘?”

夥計眼睛一亮，“有，小客官你有啥需求?”

薑晚道:“年紀別太大，手腳乾淨利索懂規矩就行。”

夥計記下要求，立刻去了後面，沒一會兒就挑了好幾個符合要求的婦人過來。

薑晚從椅子上跳下來，對那幾個婦人說道:“都說說自己會哪些菜?”

站在離薑晚最近的那個婦人先朝薑晚施了一禮，這才小聲報起自己的特長來。

聽了一堆花哨富貴的菜名，薑晚一個也想象不出來那些菜長啥模樣，但依舊假模假式的點了點頭。

“把你們的手伸出來的看看。”

廚娘們立刻伸出雙手，讓薑晚挑選。

薑晚看了一遍，然後點了其中兩個，“你們留下，其他四個人，我都要了。”

夥計都給驚到了。

倒不是說從來沒有人一口氣買這麽多人，而是從來沒有哪個像薑晚這麽大點的孩子，在他們牙行這樣買人。

薑晚笑眯眯地問道:“這些廚娘的身價多少?”

夥計趕緊回神，“十二兩銀子一個。”

四個人，便是四十八兩銀子。

薑晚磨了一會兒，把價錢磨到了四十五兩。

那夥計算是長見識了，這麽小的姑娘，不但能做主買四個廚娘，還知道要講價。

薑晚交了銀子，等牙行給她辦好了這幾個廚娘的賣身契之後，

朝那夥計招了招手，示意他去外面說話。夥計剛剛開了一單，自然是對這個小財神爺十分熱情，忙跟著去了外面。

“小客官，有什麽事情需要我幫忙嗎?”

薑晚笑著問道:“你叫什麽名字?”

夥計道:“小的姓孫，單名一個旺字。”

薑晚又問:“你現在一個月能掙多少銀子?”

夥計不解地看了看她，還是實誠地回道:“一個月固定的月例是八百文，如果乾得好，會有賞，算下來，一個月有一兩並兩三百文的樣子吧。”

這個數，算是高薪了。

“小客官，你問這個做什麽?”

薑晚嘿嘿一笑，“孫旺，如果我給你一個月一兩二百文的固定月例，賞錢另算，你願意跳槽去我家的酒樓當個小管事嗎?”

“我可以跟你保證，你每個月的收入絕對不會低於三兩，如果不足，我私下給你補夠，如何?”

雖然這孫旺的年紀不大，當他真的很機靈也很會來事兒，這樣的人才可不多得，要是能把他挖走就好了。

畢竟他們家的人，都沒做過生意，大哥沒啥大志向，二哥一心想當將軍，三哥要讀書，他爹要在衙門當差，她娘要學醫，她姐和二嫂大字不識一個，根本抽不出人手來。

那夥計是萬沒想到薑晚會說這個，一時之間還怔忡了下。

一個月三兩銀子！

孫旺咽了咽口水，但並沒有一口答應下來。

薑晚笑著道:“你的能力很強，所以我願意出這個價來挖你。我給你兩天時間考慮，你要是願意的話，就去萬福客棧找我。後天一早，我就帶著那幾個廚娘回堯縣，要是錯過這個時間，我就不等你了。”

說完，薑晚就招呼著那幾個廚娘走人。

到了那萬福客棧，薑晚給那幾個廚娘要了兩間房，讓小二送了熱水過去，供她們洗漱。

等幾人收拾乾淨了，薑晚這才把人叫來問話。

“都說說自己叫什麽，以前在哪家當差?”

幾人中年紀最大的那個婦人站出來說道:“回姑娘，奴婢叫黃金鳳，以前在府城柳家當差。”

“奴婢叫劉三妹，以前在……”

四個廚娘，年紀都三十多歲，以前都在大戶人家做事，都因為各種原因被發賣出來。

薑晚聽完她們的身世之後，忍不住感歎了一聲，奴隸可真慘，尤其她們這種管著入口東西的，風險更大。

“以後你們只要不作死，大概率是會在我們家養老了，我買你們的用處，是讓你們在酒樓後廚做菜，那裡環境很簡單，不會有什麽勾心鬥角。只要你們做得好，我家就不會虧待你們。”

幾個廚娘先是一喜，但又有些害怕，“姑娘，可是我們沒做個酒樓後廚啊。”

薑晚擺擺手，“這個你們無需擔心，等回家之後，我自有安排。”

隻她這麽說，幾人把心放了下來，面上都帶著喜色。

賣身為奴的人，很怕被這樣倒手賣來賣去，因為會遇到什麽樣的新主子，全憑天意。

眼前這位小主子看著年紀不大，但行事頗有章法，想來家中的大人也都是有本事的人。

薑晚並沒有過多的給她們透露自家的情況，耐心等待孫旺回復的同時，又打聽了一下那張家的下場。

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