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《支農服務生》第3章建群
  天三鄉有幹部職工125名,除過抽調、借調和自己做飯的,長期在職工大灶就餐的有46名。

  李明給群起名為天三鄉就餐群,就在他準備往群裡面拉人時,他突然覺得如此貿然拉人,還是有些唐突,畢竟他來到單位還沒有十五天,許多人連他是誰、幹什麽的都不知道。

  李明想了想,便在政府群裡發了一個信息:各位領導同事,我是新來的李明,王叔讓我管理大灶,我也是一個新人,不知道怎麽做才能夠把灶管好,也不知道怎麽做才能夠讓大家吃上合心的飯菜,我想了想,這吃飯問題關乎著每一個上灶人的利益,只有充分聽取大家的意見,才能夠真正讓大家滿意,所以我建了一個就餐群,有願意進群的,報名。

  李明發了信息,覺得自己說的有點多,他拿著手機,忐忑不安地等著大家的回復。

  二分鍾後,終於有人開始回復,李明盯著手機,慢慢地,報名的人多了,半個小時後,出現了62個名字,超過了平時就餐的46人,李明把他們拉進了群。

  把同志們拉進群後,李明發現這裡面不但有灶師殷師,還有劉書記、王鄉長、紀委沈書記、人大陶主席、武裝部王部長、慕副鄉長、食品監管所念所長等領導幹部。

  看著有如此多的領導進了群,李明感覺壓力有點大,這群已經建起了,如果還是把就餐的問題弄不好,那麽就丟人現眼大了。

  “各位領導,現在大家可以自由發言了。”李明往群裡面發了一個信息,算是拋磚引玉。

  眾人都在沉默,沒有人發言,五分鍾後,還是沒有人發言。這平時大家的意見都挺大的,怎麽突然都變成啞巴了?

  也許……對,一定是劉書記和王鄉長在裡面,兩位重要領導在群裡,大家一定有壓力,說話也不那麽隨便了,有些話也許就裝在了心裡。

  “各位領導,下午該吃什麽飯?誰上灶,希望大家看見回復一下。”李明發了一個信息。

  二分鍾後,出現了32個名字,都是上灶的名字,對吃什麽飯,大家都沒有發表意見。

  怎麽都裝起了縮頭烏龜?平時不是意見挺大的嗎?既然有滿肚子的牢騷,怎麽兩個重要領導在群裡,就不敢說了?既然不敢說,為啥欺負管灶的?

  “大家都想吃什麽?多少錢的標準?”李明追問道。

  “小李,人如此多,你問大家想吃啥?一個人一個口味,有人想吃洋芋粑粑,有人想吃餃子,有人想吃麵,你怎麽叫灶師做?”

  說話的人名字叫潘玉吉,正科級退到二線的,在食品監管所上班。

  李明說:“潘叔,你說的對,可大灶做了洋芋粑粑,想吃麵的心裡就不舒服,做了面,想吃菜的心裡不舒服,我這個新人,不知道怎麽做才能夠讓所有的人都舒服。”

  潘玉吉不再發言,殷師說道:“小李說的對,我這個做飯的難,有人說我做的飯狗都不吃,就拿放鹽,我放的多了,有人罵是不是鹽太便宜了,我放的少了,有人罵連點鹽都舍不得放,難道我們連點鹽錢都出不起嗎?大家說來說去,我連放多少鹽的事都做不了主,這個飯怎麽做?”

  殷師說完後,一陣沉默過後,老簡說:“要我說,這個灶這樣辦下去,還不如解散算了。飯菜質量差,沒有口味,農戶家的飯都比這裡的香。”

  殷師說:“一頓飯五元錢的標準,現在米面油菜肉的價錢都在漲,還有調料也在漲,你們想吃好的有口味的,

就應該多出一點錢。”  老簡說:“五元錢一頓飯已經夠貴了,你不用出房租費,水電都是免費的,一小碗炒面兩元五已經夠價了,一個洋芋包子兩元錢和外麵包子店的一個價,外面的包子店還要出房租費水電費,你什麽都不出,單位還一個月給你五千塊錢工資。”

  殷師說:“怎麽叫我什麽都不出,我還雇了一個幫廚的,一個月得給對方三千元。你們經常提意見,這菜和調料以前是我買,大家有意見,從今年三月開始,菜和調料都是管灶的買回來我做,收多少飯錢,也是管灶的定的,如果你們有話,找管灶的說去。”

  說來說去,這事回到了管灶的身上,李明可沒有買過菜,自從老王讓他管灶後,殷師讓他去買菜,他去街道一問,那菜價就非常高,按如此的價把菜買回來,做出來的飯菜,超過了五元錢。

  他不能剛接手大灶的事,就超過一頓五元錢的標準,大灶每天管三頓飯,每頓飯不能超過五元錢,每天不能超過十五元錢,這是黨委會定下來的標準。

  兩個月前管灶的老李說:“問管灶的能說來個啥,該買啥菜,都是做飯的說了算,我們這些管灶的也就是一個跑腿的。至於菜價,街道總共一個菜店,提起鄉政府買菜,價格就貴,就拿這個辣子,菜店給外面的人一斤兩元,給鄉政府一斤三元。”

  殷師說:“鄉政府的職工幹部吃飯不給現金,搞的是記帳,我們去買菜也是記帳,人家菜店不像我白記帳,記帳可是有利息的,多出來的一元錢就是利息。”

  老李說:“如此高的利息也太嚇人了,簡直就是放高利貸!”

  殷師說:“既然大家覺得高,就把吃飯錢早早結算了,去年吃飯的職工,還有二十多人拖欠著吃飯錢不給,我也就那麽一點工資,我還雇傭了一個幫廚的,大家如此欠錢不還,我也沒有錢給幫廚的給,沒有幫廚的,我一個人也做不了。”

  老劉說:“要我說,這菜和調料還是由殷師自己去買,不要難為管灶的,反正都是職工出的錢,管灶的買來的菜殷師不滿意,做出來的飯職工不滿意,這管灶的出力不討好。”

  老李說:“還是讓年輕人發表一些自己的看法,畢竟上大灶吃飯最多的還是年輕人。”

  沉默,長時間的沉默,沒有人發言。

  年輕人不願意發言,領導幹部也不願意發言,就幾個管過灶的和做飯的殷師發了一陣言。

  李明說:“各位領導,菜我也買不來,我已經讓殷師自己買去了。我是一個苦孩子,自小我的媽媽做什麽飯,我便吃什麽飯,從來不知道挑食。如今殷師做的飯是好是壞,我還真品嘗不出來,如果大家在吃飯的時候有什麽意見,隨時反饋在群裡,不要私下議論,以便我更好地管理好大灶,讓殷師給大家做出合心的飯菜來。”
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