廚房裡曹宇聽見老媽和柳湘湘相聊甚歡,就很感概。
柳湘湘果然是變了。上一世的她對父母愛搭不理,雖說不上是嫌棄,但是沒並沒有這麽熱情。
所以上一世剛結婚的時候回來過一次之後,就再也沒帶她回過自己家了。
聽見外面的歡聲笑語,自己心裡升起莫名的感動。做菜都有勁兒了。
沙發上,兩個人好不容易止住了笑聲,柳湘湘問道:
“那曹宇小時候都是在農村長大的嗎?”
“嗯,我在第二中心醫院上班,這是金州城唯一一家三甲醫院。所以必須得租住在城裡,小宇小時候就只能跟著爺爺奶奶生活。”
“那他不想爸爸媽媽嗎?”
“嘿,小沒良心的,他還會想我們。整天不是跟著他堂姐去抓野兔,就是去釣魚,要不然就是跟著他堂弟堂哥們樹林裡怕是掏鳥窩,樂不思蜀。
有兩次我想接他來城裡玩,還死活不來。
在老家打彈弓,打彈珠,滾鐵環,下泥田捉泥鰍,整天摸的跟個你猴子一樣。”
“那他上學也是在老家嗎?”
“那倒沒有,上到小學3年級,9歲的時候,家庭條件好了一些,農村老家的院子拆遷建高速。就跟著老范他們一起買到城裡面來了。”
“那爺爺奶奶呢?他們怎麽沒和你們一起住。”
曹媽媽一說起這個事兒就直皺眉頭。回應道:
“他爺爺走了,也就在小宇轉學的那一年走的。他奶奶到是還在,但是老一輩的人都很倔,老院子拆遷了,不願意來城裡住。跟曹宇二叔他們一家任然住在老家。
勸過很多次就是不來,不過小宇爺爺奶奶最疼的就是小宇這個臭小子。小宇也特別愛他爺爺奶奶,當時他爺爺走的時候,都哭的接不上氣兒了。
唉,畢竟養了九年呢。所以每一年寒暑假小宇都會去老家他二叔家住一段時間。”
柳湘湘聽見這些故事除了開心,還有愧疚,因為她突然想起一件兒。
記得上一世好像結婚第二年的時候,自己跟他的關系正處於危機階段。
曹宇說過奶奶去世,要奔喪回家。而自己還以為他是是欺騙,找的借口,要學父親欺騙自己然後悄悄消失。
所以當時就很霸道的收了他的身份證,銀行卡和手機。拒絕了他回家的請求。
好像就是從那一次鬧別扭之後,柳湘湘隱約的從曹宇眼中看見了些許的恨意。
現在也終於明白了,那一絲恨意從何而來了。心裡暗想到:
那個時候他恨自己是應該的。上一世的自己為什麽那麽像一個反派呢。把卑劣和霸道演繹的淋漓盡致。
從曹媽媽這裡了解了他小時候的經歷,也許那九年,跟爺爺奶奶的生活,是他童年記憶中最重要的部分吧。
想到這裡不由自主的說道:
“有時間,我陪曹宇去看看奶奶。”
曹媽媽一聽,愣了,這姑娘仿佛對曹宇的事情格外上心,難道是真的看上自家兒子那塊木頭了……
柳湘湘也反應了過來,感覺自己有點太急切了,繼而說道:
“我還沒體驗過農村生活呢。正好可以去體驗體驗。”
“呵呵,那行啊,好玩兒的東西挺多的。不過農村條件可不好,就是不知道你忍受得了不。”
柳湘湘一副無所畏懼的神態說道:
“我很期待啊。”
正準備在再繼續深挖曹宇小時候的醜聞秘史的時候。
聽見了曹宇爸爸回家的聲音。 曹媽媽趕緊起來,去招呼曹爸爸過來吃飯。曹爸爸應了一聲,就回去衝澡去了。
等曹爸爸衝完澡來到柳湘湘家的時候,廚房裡的曹宇家裡已經做到最後一道菜,油燜大蝦。
廚房中
自己看著準備好的食材,稍微回想了一下。這道菜的做法就已經浮出腦海。
第一步:先處理大蝦。大蝦去腳、去蝦須、開背已經處理好了。
第二步:蔥切成2-3厘米粗細的蔥絲。
第三步:薑切成和蔥一樣大小的薑絲。
第四步:鍋中放油15-20克左右(2湯杓的量),燒至5成熱,中小火,把大蝦放進油鍋內煎至一面變金紅,反面繼續煎,另一面也煎到金紅色。想要大蝦油亮有光澤的話可以在煎的時候用鏟子輕壓大蝦的頭部,讓蝦油流出這樣成品顏色會非常漂亮。
第五步:改大火,放蔥薑絲,和蝦一起煸炒出香氣。
第六步:加入鹽、醋、糖、生抽、老抽、料酒和水蓋上鍋蓋,中火燜5分鍾。注意:老抽可以先少加一些,後期看顏色,顏色淺可以再少加一些。水量根據蝦量來,一般放大概沒過蝦的一半量的水。湯汁的味道可以先嘗試下,再根據自己的口味來增加調料份量。
第七步:大火收汁,湯汁濃稠後出鍋,去掉蔥薑絲(喜歡吃的可以留著),擺盤。
等把這一盤蝦擺盤完畢之後,今天的廚藝任務總算完成了。衝著外面喊道:
“開飯了,上菜了。”
柳湘湘迅速跑進廚房,一開廚房門,那一股熟悉的不能在熟悉的味道,帶著往昔的回憶席卷而來。
“愣著幹啥?端菜,我把廚房收拾一下。洗個手就出來。”
“哦哦, 好???!( )??”
等到曹宇收拾完廚房,洗完手,摘掉圍裙出來的時候。餐桌上的老爸老媽一臉不可思議的表情盯著曹宇看。
“這都是你做的?”
“多新鮮啊!不是我做的,還能是我變得?老媽全程都在呢。你可以問老媽啊。”
老爸轉過頭看下自己老婆,眼神充滿詢問色彩。
“還真是他做的。不過以前做的菜都只是湊合過得去。現在這手藝最起碼看著還行。跟電視裡大廚的菜品顏色有一拚。就是不知道味道怎麽樣。”
曹宇很開心,廚藝練出來之後,還是第一次給老媽老爸做飯,還是很期待他們的評價的。來到餐桌前坐下說道:
“嘗嘗,說不定以後還多一條謀生的道路,呵呵。”
“說你胖,你還喘上了。”
老爸拿起筷子,招呼大家,說道:
“來來來,大家都吃都吃,這屬於是借了湘湘的光,能讓這小癟犢子能我們做一頓飯。不容易啊。”
柳湘湘拿來啤酒,打開之後先給曹宇父母各倒了一杯。然後又給自己和曹宇到了一杯。
“吃飯之前我先敬叔叔阿姨一杯,我在這邊也沒有親戚朋友,感謝你們能把我當親人晚輩一樣照顧。謝謝。”
說完就直接一口悶了。曹宇知道柳湘湘酒量很好的,以前經常應酬,自己還去接她回家很多次。唯一一次喝醉還是裝醉,是為了考驗自己定力。
如果柳湘湘要是知道這個家夥這麽想絕對會打破他的豬頭。