王愛國扭過頭，很疑惑的看著趙不怕。

　　“趙大哥，您這是什麽意思?”

　　“你要明白，你這裡是老年食堂，利潤相對比較低，所以不可能請非常多的廚師。只能找那種熟練工，炒菜的時候最好要能做到閉眼放調料，一道菜不講究視覺效果，純粹隻講究味道。”

　　“我天天在街頭炒菜，可以達到這個程度，但是我很想知道，你能不能達到這個程度。”

　　趙不怕這麽一說，眾人明白了，原來趙不怕是不想要豬隊友。

　　不過確實也是，做菜這東西不像別的行業，可以提前製作。

　　中國人吃飯，講究的就是那一口熱乎的。

　　所以想要味道好，就必須在極短的時間內把菜做好。

　　趙不怕對自己有信心，而王愛國只是根據王大龍他們的介紹說，他的手藝非常好，更關鍵的是王愛國和他做過相同的事情，都在街頭炒過菜，速度極快，所以他就想見識見識。

　　知道了趙不怕的意思之後，王愛國笑著點了點頭。

　　“既然趙大哥想看看我的實力，行，那我就獻醜了！”

　　“不過這個廚房還沒有完全弄好，回我的雜貨店吧，在那裡給你炒一碗飯如何！”

　　聽到王愛國這麽說，趙不怕點了點頭，隨後很快就跟著王愛國回了雜貨店。

　　來到雜貨店，王愛國立刻收起了笑容，最後滿臉嚴肅的走到了生活的櫃子上，這個櫃子是專門給王愛國放鍋子的地方。

　　因為李陽的帶貨事業，所以王愛國每天都要用不一樣的鍋子，給大家展現炒飯的效果。

　　很快，王愛國就挑了那口，最大最重的鍋子。

　　看到這個鍋子眾人都是一愣，這個鍋很特別，銷量一直是最低的，因為這鍋太大了，一般的大鍋只有專業廚房才會采購，可偏偏它又是用電的。

　　電炒鍋基本上都是家用而非商用。

　　所以這種特別大的電炒鍋，說實話很雞肋，李陽都準備把這個供貨商給退掉了，這時王愛國卻走了上來，還拿出這個鍋子，讓大家很是震驚，與此同時趙不怕看到王愛國，拿著這麽大的一個電炒鍋也有些疑惑。

　　他擺攤用的是天然氣，像這種大型的電炒鍋，他還是第一次見到。

　　“電炒鍋炒飯，這還真是挺少見的，基本上有名的廚師，用的都是燃氣灶，這種用電鍋炒的炒飯，真的會好吃?”

　　就在趙不怕疑惑的時候，王愛國已經開火了，而且這次開火王愛國極其瘋狂。

　　只見王愛國直接把檔位開到了最高，然後猛地倒進了油，一會兒的功夫，油就在鍋裡劈裡啪啦了起來。

　　然後王愛國直接打開了電飯煲，把蒸著兩個電飯煲的飯全部倒了進去。

　　看到這一幕，眾人全都倒吸一口涼氣，我靠，你瘋了呀，平時這倆電飯煲你至少炒四鍋，今天倒好準備一鍋解決啊?

　　就在大家吃驚的時候，王愛國又拿起了邊上的各種調料，又往裡面敲了足足八個雞蛋。

　　所有的食材、雞蛋、米飯到位之後，王愛國沒有使用鍋鏟，而是直接肩膀發力，將鍋子壓在台子上，用力一挑，下一刻這些炒飯立刻騰空而起。

　　看到這一幕，趙不怕立即眼睛一亮，這一刻他已經看出來了，王愛國是有真本事的，像是街頭炒飯，基本不會用鍋鏟，鍋鏟純粹就是用來出菜用的。

　　街頭炒菜想要快，靠的就是顛鍋！

　　隨著王愛國的身體發力，鍋裡的飯、食材、雞蛋、很快便融合在了一起，

隨後眾人又看到了他驚奇的一幕。　　王愛國炒飯不是單純的翻鍋翻菜，而是可以把那些食材、米飯和雞蛋弄成一個類似摩天輪的海浪造型。

　　大家平時都看習慣了這個畫面，所以也不是特別吃驚，但是第一次見到王愛國這樣炒飯的趙不怕和王大龍，還是很震驚的。

　　尤其是趙不怕，他本來還有點看不起王愛國，心想著什麽樣的人，能用電炒鍋把飯炒好吃，結果沒想到王愛國根本不挑鍋，哪怕是電炒鍋，依然用的風生水起。

　　隨著王愛國的不斷翻炒，香氣也開始彌漫開來，聞到香味後，連趙不怕都忍不住在內心讚歎。

　　“厲害呀！我還是第一次見到有人炒飯，能炒到這個程度的，而且用的還是一個電炒鍋，這鍋子底下帶底盤，可比一般的炒鍋還要重的呀！”

　　因為王愛國全力以赴的關系，不到十分鍾，王愛國的炒飯就已經做完了，隨後王愛國乾淨利落地拿著個大杓，給趙不怕打了一碗炒飯。

　　“趙大哥，嘗嘗我的手藝！”

　　“嗯！”

　　趙不怕也沒廢話，接過了王愛國遞過來的炒飯，只是嘗了一口，趙不怕就臉色一變。

　　“這米不是大米，是糙米?好像還有點小米在裡面！”

　　“這些作為素菜的食材也是清甜可口，這小子的手藝真的可以啊！”

　　眼看趙不怕吃了起來，王愛國還樂呵呵地湊上前，想聽聽趙不怕的建議，結果沒想到趙不怕壓根沒給建議，風卷殘雲的吃完了一碗炒飯之後，直接把空碗還給了王愛國。

　　看到趙不怕把碗還回來了，卻啥話都沒說，眾人都有些疑惑，就在這時，趙不怕開口了。

　　“你們這店什麽時候開，直接通知我就行了，我過來上班。”

　　聽到這話，眾人頓時大喜，很明顯這是趙不怕答應了，就在大家開心的時候，趙不怕忽然間對王愛國說。

　　“不過愛國，我有一個條件，那就是老年食堂得額外給我開個窗口，閑下來的時候，我可以炒幾個菜賣一賣，就和我在街頭賣街頭快炒一樣！並且賣快炒的錢我要佔大頭，這沒有問題吧?”

　　趙不怕說完，王愛國瘋狂點頭，當然可以，你要願意多乾一份活，他沒有任何意見。

　　而且趙不怕說的他要佔大頭，也就是說，他還會分一些利潤給王愛國，只要不耽誤這事兒，你想賣炒菜就賣唄！

　　而且王愛國本來就覺得，單獨經營老年食堂會有些單調，除了給老年人做飯菜之外，其實有些菜也可以對外出售，而趙不怕的想法正中王愛國的下懷。