1994年9月，廣東順德。順德大良鎮鄉村裡的芭蕉樹，有的長得非常的高，看起來有兩三米高，有的則比較矮，香蕉的果實，是圓潤的，芭蕉的果實，這是方柱型的，芭蕉吃起來更甜一點，也更加壓餓。阿連說六七十代廣東很窮的，買不起米吃，因為大米都交公糧了，就只能用香蕉，芭蕉，當做主要的糧食，有的時候香蕉樹都用來做飯吃，吃香蕉樹裡面的梗，所以，當地一直到現在還流行一句話，不好好工作，賺不到錢，食蕉啊。

　　就在這鄉下的香蕉林學了大半天的摩托車，馬馬虎虎，可以騎著走了，看看天色也已經慢慢的接近黃昏，阿蓮看著我，說:“高佬，得喔，都學的幾快，我哋返去了。”

　　由於擔心路上遇到交警，阿蓮騎著摩托車，讓我坐在後座上，黃昏時分，金色的陽光灑在河面上，就好像許許多多的金針銀針，隨著水波不斷的晃動。夕陽西下，遠處的山脈，被豔麗的晚霞籠罩著，仿佛火一樣的燃燒。

　　阿蓮騎著摩托車，油門越加越大，車速越來越快，頭髮被風吹起，掠過我的臉頰，少女的體香，順著頭髮的末稍，就好像觸電一般，瞬時間讓我心裡產生了漣漪，

　　花開花謝，日出日落，夕陽，總是讓人覺得充滿了遐想。

　　突然之間，前面出現一輛大貨車，裝了好多的香蕉樹，車速好快。

　　我讓阿蓮慢一點騎電單車，但是車速太快，她沒有聽清，我隻好拽她的衣服，阿蓮，感覺到我拽他的衣服，便在一棵樹旁停下了摩托車，轉過身來問我:“怎麽了?”

　　我有點尷尬的看著她，小聲的對她說:“你別開那麽快行嗎?，萬一碰到別的車子怎辦?你爸爸仔細交代我，一定要保護你。”

　　阿蓮攏了攏自己的頭髮，笑著說:“這還搞笑了，我需要你保護，你一個外省人，教你學摩托車幾天了，都沒有學會，笨的要命，教你說廣東話這麽久了，也沒學會，就學會幾個簡單的單詞，我要你保護什麽呀?”

　　我隻好壓低的聲音，試探性的看著她:“阿蓮，開車能不要開這麽快嘛?，我有點害怕。“

　　阿蓮歎了口氣，重新啟動了摩托車，這次果然開慢了很多，摩托車穿過一片一片的香蕉林，一片一片的魚塘，一片一片的養豬場，終於回到了大良鎮。

　　順德的大良鎮，其富庶繁華，在90年代的廣東，被人譽為小香港，因為很多順德人，他們都有親戚在香港，但是如此富庶的大良鎮，他的一些古街道，道路卻依然的非常狹窄，裡面開著很多的美食大排檔，店鋪的面積都很小，十幾到20平方左右，四川話叫蒼蠅館子，廣東人喜歡叫大排檔。

　　大排檔的早餐，一般人順德人喜歡喝粥，及第粥是用粉腸、豬肝、肉片！看似簡單，但它從古至今，一直都是人們的喜愛，從不會落後。濃與淡、鮮和香，全都匯聚在這一碗暖胃的及第粥裡面。

　　很多人愛吃鯽魚，又不喜歡它太多魚骨，但在大良鎮的鯽魚粥是不可能有魚骨的！魚肉起成薄薄的魚片，吃起來不會有骨頭，口感還特別的鮮嫩。鯽魚粥燒滾粥底後，順勢倒入裝滿魚片的盤子裡，用余溫將魚肉浸熟，既能保持魚片的原狀，又能浸出最滑嫩的口感。

　　皮蛋瘦肉粥，總是我們這些窮人的最愛，它不僅廉價，而且美味之極。阿蓮，每次看到我喝皮蛋瘦肉粥，總是順便幫我要兩碗鯽魚粥，和及第粥，廣東的早茶，天下無雙，廣東人說請你喝早茶，絕不僅僅是早茶而已。