在信念的指引下,阿綾火沒有了害怕感,竟主動要求再來一次
“好!看來你已經領悟了炒菜的香,你的任務就是炒出十份,要獨立完成,最後兩份要做從削皮到成盤完整的流程,完成好了找我,不許偷懶,做的好,我有獎勵”
“阿綾!加油,你一定可以的”
此時的阿凌不在像第一天那樣人不在了就休息了,她心中已有了要在炒菜中建功立業的決心,所以毫不猶豫的按照之前的流程,用心的練,用心的領悟大道
“唉!追尋大道的路,總是艱難而又漫長的!建功立業於此相當,如果能領悟大道,你離建功立業就更進一步”
“來天依,既然你也建功立業,從今天起,任務升級,你要完成,土豆,胡蘿卜,洋蔥,角瓜,南瓜,豆角,白菜,菠菜,大蔥,韭菜,大蒜,蘿卜的完整處理
在前天努力的練習下,天依聯想著削土豆的方法,開始從胡蘿卜開削,也許是熟練了,也許是五顏六色的蔬菜讓人食欲大開,天依很快便掌握了削皮的思路
不一會便削去了胡蘿卜,角瓜,山藥,地瓜,萵筍,黃瓜的外皮,那些蔬菜,按照波剛的擺放法,蔬菜被整齊的放在一邊,準備清洗
只是在處理綠葉菜時,卻不知怎麽做,隻好請教博剛,博剛對她很滿意,便親手教她怎樣處理
又過了一段時間,天依已經能夠完全獨立處理任何食材,每一樣食材都能做到整齊劃一,進行統一清洗博剛覺得時機成熟,邊說到
“天依!做到很好,現在你來試試切菜,作為生活必備技能,即便要建功立業,也要吃飯,沒有不學的理由”。
聽到切菜,天依害怕極了,尤其是看到刀,更是魂飛魄散“不!我不敢”
“我第一次接觸做菜時,也不敢切,但切兩次就敢了,你的阿綾,也不會上灶,現在不也做的很好嗎,來!加油”
“不!”
“勇敢點!拿刀”
“不!”
“這家夥,”博剛強行把這她的手,讓她拿著刀,
“別怕,有我呢!加油,”
說完博剛把住天依的左手按住土豆,右手把這天依的右手,
“不要!不要!”閉眼瞬間,刀已經把土豆切開,
“朋友!睜開眼睛吧!我們已經成功切上一刀,怎麽樣,有那麽可怕嗎”
“嗚~”天依哭了,
“哎?怎麽又哭了,憋回去,”
“我不想切菜,我想玩!”
“切完這個土豆你才能玩,快切”
“不!我不切”
“天依!好你個家夥,族長這麽耐心教你,你有什麽可怕的,”阿綾見族長竟然對天依如此不同,氣不打一處來,這兩天的火氣全撒天依身上,“快切,1!2!3!”
“好吧,你要再不切,我就打你的阿綾,你什麽時候完成,我什麽時候放了她”
“族長!”阿凌要瘋了
“為了她,犧牲一下,來趴著,”波剛小聲道
“我假打,你要叫到大一點聲”
看著阿綾叫苦,天依不忍直視,“不行,為了你,我切”於是她連續把土豆切成小條,切一刀轉一下,這就是最簡單的滾刀塊
“看那!她做到了,她做到了,萬事開頭難,邁出第一步,苦難會逐步驅散的”
“天依,你真棒啊!你學會了”
突然!叮鈴鈴!電話響了,博剛馬上接通,一看是媽媽的電話,
多少有些緊張, “喂?……
“什麽?媽,你確定嗎
“好!好!我這就做飯招待你”
“同志們,好消息,好消息!我母親將會在四個小時後進家,大家進入一級戰備,準備開工,這桌菜很重要,希望各位老虎全力以赴”
“是!”
“經過思考,今天製作紅燒肉,爆炒素三鮮,和一道萵筍蛋花湯。我把菜單發給你們每個人,照著要求切菜,備好料包。然後我們上灶,咱仨一人負責一道菜,
“在此之前,我們先來備料,天依你負責切塊,阿綾負責切絲,我來切肉,開始”
說完博剛從冷藏中取出兩塊肥瘦相間的五花肉,看了看顏色,問了問氣味
“好!這肉買的真好,下次就去他家”說著拿起切肉刀,把五花肉切出三十六塊大塊,放入冷水中浸泡,又取出一塊,切絲,然後搗辣椒
這邊阿綾迅速切絲,今天可不僅僅是土豆切絲,胡蘿卜絲,山藥絲,地瓜絲,黃瓜絲,角瓜絲,藕絲,韭菜絲,白菜絲,頭菜絲,幾乎所有塊莖植物全切絲,
與之相應的天依負責切塊,小塊,大塊,滾刀塊,菱形片!又打了五個雞蛋,攪成均勻液體備用
博剛看準備差不多了,決定填兩塊骨頭!,拿起砍刀,棒棒棒剁下需要的部分
“大家都完成了嗎”
“完成了”
“開灶!”
“是!”
呼!兩團火從下而上,天依按要求依次填入適量的水,博剛取出幾塊骨頭,分布放入兩個鍋中
“等到熬到發白,在吧骨頭取出放我這裡,”同時博剛又把泡好的五花肉,放入鍋中熬煮,又把之前配好的調料做成一個小包,放入鍋中
就聽廚房裡咕嚕嚕的煮菜聲,這可是人間最美的聲音了
“好香啊!”天依的眼神裡發出寵愛的目光,十五分鍾後博剛估摸差不多了,便開鍋從鍋中撈出五花肉,放入冷水中浸泡,
此時天依也將鍋蓋掀起,將排骨撈出給了博剛,導入肉沫,各種小丁,再次蓋鍋悶煮
“很好!天依這是你人生中的第一道完整的大菜,做菜不一定需要多麽高超的技藝,只要味道好,長相漂亮,吃著健康,就是一道好菜”
“接下來,阿綾!重要的任務來了, 你要炒料了”
“是!我會完成的”
“嘿,阿綾既然翻炒是燃爆的,就應該唱一首燃爆的歌”
來吧,《權禦天下》送給大家
來吧,天依,這將是別具一格的唱法,阿綾,開火!
呼!伴隨著音樂和天依的演唱,火光四起,阿綾像是打入了激素,竟然玩起來
也許是神曲的作用,也許是她已了無掛礙,只見料在阿凌手腕的轉動下在鍋中上下翻滾,在油的作用下,火光衝天,不久用於搭配紅燒肉的大料抄完了,音樂盒結束了
“太好了,阿綾你驚訝不!你竟然學會了顛杓炒法,這是整個廚房界最帥的動作,你做到了,獎勵你一包糖果”
“謝謝族長”
“接下來,該為師出手了”
說完,他往鍋中導入五大杓白糖,家了一點油,在小火中慢炒,直至超出紅色,這就是炒糖色,然後把肉,配料倒進去,翻炒均勻,加入一鍋水,再將食材全部導入,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,
接下來阿綾也刷完了鍋開始最後一道菜製作,爆炒素絲,天依則再湯中加入蛋液,
博剛看後說,“原想的會很好看,可是事實並不是這樣,既然如此,我就改成臊子面,開大火,然後我來煮麵,總之我們要結束了”
萬眾期待,激情四射的廚房操作,隻為最後曇花一現,大幕拉開時,才是平靜之時
“哇!好美啊,”天依看著晶瑩剔透的紅燒大雜燴,物產豐富的岐山臊子面,花團似錦的素炒什錦絲,無不保函三個人的艱苦奮鬥