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《從男爵領開始種田》第38章 熬製豬油
  然而當艾娜走到院子的時候,卻發現院子裡面除了掛在燒烤架上的半隻野豬之外,只有一名負責烤肉的女仆還待在那裡。

  她便只能向那位女仆問起了莫洛的位置:“黛西女仆,男爵大人不在城堡裡嗎?”

  莫洛一般也就在院子和臥室這兩個地方,要麽就是去旁邊的棉花田和雞圈那邊,但艾娜一路走來的時候,可是看到臥室大門大開,裡面並沒有人。

  而棉花田和雞圈那邊也只有戴維一個人在忙碌著。

  中年女仆黛西直了直自己的腰,擦了下腦門上的汗水和木炭灰說道:“老爺去廚房了,說是要弄什麽豬油,艾娜修女,你如果要找老爺的話,去廚房吧。”

  說完之後,中年女仆黛西便又坐了下來,繼續烘烤起了莫洛今晚的晚餐,半隻野豬腿。

  艾娜看著被切的七零八碎的野豬肉,也不知道莫洛所謂的豬油是什麽,便問清了廚房的位置,順著走廊一路走到了廚房門口。

  還沒走到廚房裡面,艾娜就聞到了一股讓她留下口水的香味,那是充滿了飽和高級脂肪酸甘油酯與不飽和高級脂肪酸甘油脂的香味,也就是所謂的豬油香,這讓艾娜下意識的舔了一下自己的嘴唇。

  她加快了自己的腳步,走到了廚房的裡面,此時的廚房裡面正站著莫洛,巴夏,巴圖,安古以及剩下的一名中年女仆蘇珊正圍繞在一口大鍋旁邊。

  而距離大鍋最近的,就是莫洛男爵了。

  看到艾娜進來了,莫洛還邀請艾娜到旁邊一起觀看豬油的熬製過程。

  艾娜原本對所謂的豬油還不是很感興趣,但聞到了香味之後,反而不由的靠近到了大鍋的旁邊,看著鍋裡正在翻滾著的微黃色的肥肉粒,有些好奇的問道:“男爵大人,這些淡黃色的肥肉粒就是豬油嗎?”

  莫洛搖了搖頭,用杓子在鍋裡來回的攪拌了一下,撈出了一灘油和水混合的液體說道:“這些液體才是豬油,不過還沒有完全熬製好。”

  “只有等水全部都被燒乾之後,剩下來的才是豬油,你說的那是油渣,當然了,油渣也很美味就是了。”

  又將那一杓子的液體倒回去,繼續等待著鍋裡的液體變色。

  艾娜此時已經完全忘記了大衛的事情,也站在旁邊等待著所謂的豬油熬製出來。

  莫洛到是見多了豬油,看著差不多了就開始抽出木柴,降低火焰,準備等待著豬油出鍋。

  順便還看了一下周圍所有人的眼神,都是一臉的期待和不住的口水在流淌著的神色。

  在這個所有人都還在吃著黑麵包和蔬菜湯的時候,豬油無疑是一種大殺器,一旦祭出,最起碼能征服一片人的胃。

  等到火焰都熄滅的差不多的時候,鍋裡的液體也已經變成了淡黃色的油狀液體,這意味著豬油已經熬製出來了。

  莫洛抄起了自己的筷子,開始將那些油渣給夾了出來。

  漏杓還沒有來得及做,先用筷子將就一下再說。

  等將油渣都夾出來了,莫洛才將那些豬油全部都盛到了旁邊的湯碗裡,說道:“現在只需要等豬油冷卻下來就行了,至於這油渣...”

  莫洛看了一眼天色,主要是順便摸了一下自己的肚子,發現有些餓了,估計是要吃午飯的時間了,他便說道:“這些油渣稍微冷卻一下就能直接吃了,你們拿去分了吧。”

  說完,莫洛隨手將油渣倒了一半放在了自己的碟子裡面,然後就要端著油渣去餐廳吃飯。

  艾娜這個時候才想起來自己來也是有事情要說的,連忙說道:“等一下,男爵大人,我有事情想和您商量。”

  莫洛便說道:“那一起去餐廳邊吃飯邊說吧。”

  說完他就端著自己的這份油渣和幾片白麵包朝著餐廳走去。

  落座之後,莫洛趁著油渣還催生,夾著兩片白麵包就哢哧哢哧的吃了起來,感受著難得的熟悉沒事,他隻覺得熱淚盈眶。

  一邊吃著油渣,莫洛一邊含糊的看著同樣也在吃油渣的艾娜,問道:“你說有事情,是什麽事情要說?”

  艾娜連忙將手裡的黑麵包和油渣放到了桌子上,她和莫洛一起吃飯是不能坐下來的,只能站在旁邊吃。

  將口中的食物吞咽下去,艾娜才有些紅著臉的說道:“是這樣的,神殿裡面來了一對夫妻領取鹽巴。”

  “給他們就是了,這點小事情不需要來告訴我。”莫洛擺了擺手說道:“神殿裡面的鹽巴本身就是贈予這些願意來禱告的信徒們的,一次別給太多就行。”

  艾娜連忙說道:“這對夫妻每天都來神殿裡面禱告,我想能不能請男爵大人你贈予他們一塊田地耕種, 這樣他們會銘記您的恩德,也會更加的信仰命運之神的。”

  莫洛摸了摸自己的下巴,已經開始有細小絨毛的下巴說明著自己的身體已經開始做好了進入青年時期的準備了。

  他思考了一下,說道:“白給他們一塊耕地是不可能的,不依靠雙手勞動獲取到的東西是不會珍惜的。”

  看著艾娜臉上的失落,莫洛又說道:“不過我可以給他一個工作,這樣吧,從今天開始,領地內的鹽場讓他和他的妻子一起負責,任務就是每天把鹽場裡面的鹽都挖采集出來,然後送到神殿裡面,乾滿一年我可以出資讓人幫他開墾出一畝農田給他。”

  “其他沒有自耕田的人也可以來你這邊報名排隊,具體的安排你自己去看就行了。”

  “至於這個工作..既然是搬運粗鹽,就叫...帶鹽人吧。”

  鹽場的鹽肯定是臨近晚上的時候析出最多,征召兵和巴圖他們也不太可能在那邊一直待到晚上,所以莫洛原本就打算著找一兩個人住在鹽場附近,一來是防止有人偷鹽,俗話說的好,妻不如妾,妾不如偷,偷不如偷不著...總之大概意思就是有些人就喜歡不勞而獲,自己肯定得防著一點。

  二來,也可以最大化的使用鹽場,以後每天早上巴圖和安古只要帶著征召兵們過去送海水就可以直接回來了,而析出來的海鹽則可以被慢慢的收集起來,晚上運回城堡裡面。

  等後面鹽的產量提高了,晚上就可以用來提煉細鹽,或者讓閑下來的人們醃製鹹魚鹹肉之類的。
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