【重生之悠閑山村生活】 【】

　　重生之悠閑山村生活第一百六十六章方便麵

　　江寧要成立體育資金會的事，很快就傳到了總局那邊。

　　總局的領導一聽，頓時振奮不已。雖然這個資金會，他們插手不進去，也撈不到什麽好處。但是，有了這麽一筆獎勵資金，足以讓運動員們拚命。

　　運動員做出成績，就相當於他們有了功績、對他們來說，同樣是有益而無害的，肯定是要舉雙手讚成。

　　不久後，這個消息也傳到各個省。

　　一時間，所有運動員都股起勁來。

　　不管能不能拿獎，只要去參賽，都有獎金拿。

　　尤其是有實力爭奪金牌的那些人，更加不要命了。要知道，只要在九月份的亞運會獲得金牌，僅僅是資金會提供的獎金就一萬元，更別說國家也肯定多多少少會意思一下。

　　萬元戶，似乎也不是特別難吧！他們作為運動員，好像也挺有前途的。

　　楊苗現在主練的就是跑步和跳遠兩項，尤其擅長跳遠。用她教練的話來說，打破亞洲女子記錄都不成問題。

　　可惜，今年亞運會沒有跳遠這個項目。

　　她只能期待明年的世界田徑錦標賽。

　　回到村子，二舅不停地跟人吹噓，自己和哪位省領導握了手之類。大家都知道，這貨是靠著外甥才能認識那些大人物，但不妨礙大家羨慕。

　　有個牛逼的外甥，也是人家的本事呀！

　　外婆盯著屋簷正在築巢的燕子，有點煩。

　　要是以前的老房子，你要築個巢什麽的，倒也無所謂。但是，現在他們住的是樓房，外面還貼了瓷磚，被你們這麽一築巢，影響了美觀。

　　“外婆，由它們吧！”江寧忍不住說了句。

　　在農村，燕子跟貓頭鷹是剛好相反的，燕子到來，意味著好事和福報，燕子在家築巢，是吉祥的征兆。

　　老人經常教育孩子要愛護燕子，不許打燕子、拆燕窩、吃燕子。有”燕子不進惡人家“、”打燕子瞎眼睛“的俗語。

　　見外孫都這麽說，老太太這才忍住捅窩的衝動。

　　剛出門，就看到一群小子正在乾啃方便麵。

　　對現在的孩子來說，方便麵乾啃更加帶勁。

　　將面掐碎，然後把配料搞裡頭，捏著袋口，使勁搖幾下，然後一點點捉著吃。等吃乾淨了，再往裡面倒水，繼續“喝湯”。

　　“江叔，給您吃點，可好吃了。”有個小家夥還挺大方地遞過來。

　　江寧哈哈一笑，接過那包已經弄好的方便麵，往嘴裡一倒，瞬間沒了五分之一以上。

　　剛才還很大方的小家夥差點哭了。

　　讓你吃點，可不是這麽吃的呀！

　　“嗯！還行，就是有點卡喉嚨。”末了，江寧還評價一句。

　　很多人可能還不知道，方便麵早就有了的。

　　相傳清朝尹秉綬在家為自己母親祝壽，由於客人多，廚師手忙腳亂下誤將煮熟的雞蛋面放入沸油鍋，隻好撈起後左以高湯上桌。由於賓客吃過後讚不絕口，這道菜就流傳了下來。早期方便麵包裝上依然寫有尹面、尹府面。



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　　而我們現在看到的方便麵，是一位華裔島國人發明的。

　　據說，這被評為島國20世紀最偉大的發明之一。

　　這玩意一年銷量接近千億包，可見其影響力有多大。可惜，還是讓島國人搶先了一步。盡管那是華裔，但人家的身份就是島國人，咱也沒必要去蹭光。

　　“行了，下次請你吃回來。”江寧隻好承諾。

　　這才讓那小家夥心情好轉，美美地吃著方便麵。

　　江寧現在滿嘴都是味精的味道。

　　在他看來，味精的發明也很偉大。

　　可偏偏這款產品忽然被汙蔑，說什麽對身體健康有害，有毒致癌等傳言，讓味精瞬間跌落神壇。

　　說來也奇怪，味精剛跌落神壇，雞精就冒了出來。

　　但究其本質，我們就會發現雞精的成分其實就是在味精的基礎上添加了一點別的東西。

　　按理說，雞精更加不健康才對。

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，這種物質我們現在常用的醬油、蠔油、雞精、咖喱等調味品中均含有這種物質。

　　所以，從成分上分析，味精其實是無害的。

　　實際上，味精鬧成那樣，還得從一個叫趙浩民的美籍華裔的醫生說起。

　　據說，在1968年的時候他給美國的新英格蘭醫學報郵寄了一封信，信件的內容說他在美國的中餐廳用完飯之後脖子會出現麻痹感並且會心跳加速、體力不支，並且會持續兩個小時左右，他認為這是因為餐廳加了味精的緣故。

　　此事被《新英格蘭雜質寫成了一篇文章，文章已經發表，立即引起了全世界對味精的恐慌。

　　之後在美國人們拒絕在中餐廳用餐，不少中餐廳迫於無奈甚至不得不張貼出“本店絕不添加味精”的標語，就這樣關於味精有害的傳言開始層出不窮，越傳越多， 越傳越離譜。

　　有人說味精是被雞精背後的資本搞垮的。

　　江寧到覺得不一定，搞不好，雞精跟味精還是同一個資本搞出來的。既然味精垮了，那就推出雞精。

　　還有人說，雞精是從雞提取出來的。

　　這完完全全就是個謊言。

　　雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料製成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精，不過雞精比味精更鮮。

　　味精雖然是島國人先提取出來的，但真正開發成產品，卻是我們中國人。

　　1925年，吳蘊初將自己的生產工藝公開，以做好向歐美行銷的準備。19261927年吳蘊初還將“佛手牌”味精的配方、生產技術等，向英、美、法等化學工業發達國家申請專利，並獲批準。

　　這也是中國歷史上，中國的化學產品第一次在國外申請專利。

　　按照北洋政府的專利法，吳蘊初的味精專利可以享有5年的專利保護。

　　然而，吳蘊初宣布，放棄味精的國內的專利，希望全國各地大量彷造生產。此後，國內各地先後出現了十幾個味精品牌，國貨味精市場極大繁榮。



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　　“有這麽好吃嗎?”江寧笑問道。

　　幾個小家夥連連點頭，還有人的鼻涕差點掉到袋子裡面，看得江寧連忙挪開目光，生怕自己剛吃的吐出來。