就在李晗思考的時候,王蔓在他對面看著那對年輕男女歎了口氣:“真好啊……”
“你要羨慕,跟我說一聲不就行了。”李晗向王蔓挑了挑眉頭調侃道,“隨時都可以讓你體驗一番。”
“哎呀,我不是說談戀愛。”王蔓瞪了他一眼,“我是說上大學這件事。”
“我還以為你不喜歡學習呢。”李晗有些意外。
“那是兩碼事。”王蔓嬌嗔道,“就是……大學畢竟是人生中一段很重要的經歷嘛。小孩子的時候討厭在學校的日子,但長大了才發現,還是學校裡最快樂。”
“你可以去上成人自考啊。”李晗笑著說,“有些成人自考也可以讓你去學校上課,可能和真正的大學生活還是有點區別,體驗一下還是可以的。”
一瞬間王蔓看起來有些心動,但是隨即她又遲疑了:“等……以後閑下來再說吧。”
李晗知道王蔓的意思,她現在每天已經忙不過來了,哪還有功夫去學校上課呢?
於是他繼續道:“我有辦法讓你輕松一些。”
李晗也不只是考慮了漢堡店那邊的問題,蛋糕店這邊他也做好了打算。
畢竟這兩家店都是他自己的店,如果要盡心盡力的給某家店設計一套最適合的運營方針,那他當然是要選自己的店了。
“什麽辦法?”王蔓好奇的問。
“伱啊,每天在準備麵團花費了大量時間和精力,如果有一台高檔的自動和面機應該能輕松很多。”李晗解釋道,“我本來是打算在店的需求增加之後再考慮這件事的,但是去你家一趟之後,我覺得提前讓你輕松點也不錯。”
“我不確定……”王蔓有點猶豫,“萬一自動和面機沒我和的好呢?”
“這還不簡單,那就賣便宜點唄?”李晗不假思索的回道,“隨便找個折扣給客人優惠不就行了嗎?客人也開心,你也輕松。再說只是讓機器和面,調料和操作不都還是你來的嘛。”
聞言,王蔓這才抿嘴一笑:“好吧,我們試試看。”
說著,王蔓往他嘴裡塞了塊雞塊:“先不說這個了,吃飯吃飯,吃完還要給嘉嘉帶飯回去呢。”
“嗯,早點把位置讓給人家正經來消費的客人。”李晗加快了用餐的速度。
飯後,李晗和王蔓打包了一份漢堡踏上了返程。
李晗準備今天晚上回去就把店址選好,然後給劉暢分配資金,讓他立刻開始準備分店的裝修和人手。
但是今天蛋糕店這邊也有件重要的事,下午“精品下午茶套餐”就要在外賣軟件上架了,這對李晗的新方案可謂是定生死的時刻。
所以回到蛋糕店,李嘉也吃完飯後,他們就在外賣軟件上操作起來。
“哇塞,一天五百多的推廣費用……”李嘉看著手機上的提示皺起了眉頭。
“先開兩天試試。”李晗回道,“效果好就繼續,效果不好咱自己找人推廣。”
“找誰?”李嘉好奇的問,“還是你上次找的那個UP主嗎?”
“沒錯。”李晗點頭笑道,“那個UP主老婆最近懷孕了,不方便出遠門。所以本地的合作他可以降價推廣,而且人家有水準,會實話實說,我相信你們的水平能滿足他。”
“行,那就這樣說定了。”李嘉鬥志滿滿的點頭,“小蔓,開工開工!”
很快,第一單生意終於來了,對方顯然是抱著試水的心態點的,所以點了一份精品豪華雙人套餐,
兩杯手磨咖啡加上六份精美手工甜品。 王蔓和李嘉兩人風風火火的準備起來,但因為咖啡要現磨現泡、甜品也是現做,所以出餐速度比較慢。
三十分鍾後,他們才通知了外賣小哥過來取餐。
這之後,就是煎熬的等待客人的反應了。
“哎,來了!五星好評!”半個小時後,李嘉就興奮的抓著手機說。
李晗和王蔓立刻湊過去看了看,但這個評論只是簡單的好評,沒有圖片和描述。
見狀,李晗和王蔓有點失望的歎了口氣。
僅僅只是五星好評沒有評論很難判斷客人是不是真的喜歡,李晗有的時候碰到不滿意的飯菜還是會給五星,但之後就再也不光顧這家店了。
“哎哎,又來了兩單!”李嘉這時候舉起了手機說,“小晗,你來接單,我們準備去!”
只能說到底是五百塊一天的推廣,外賣軟件把他們放在了一個最顯眼的新品推薦上,所以很快訂單就接二連三的來了。
但這種情況出餐速度反而會更快,因為做三個人份和一個人份都是一樣的工序,而且準備工作在上一單都已經做好了。
趁著王蔓和李嘉在後廚忙碌,李晗就在這邊用賣家版的外賣軟件等著看評價。
只可惜賣了四單,每個人給的都是默認的好評,別說圖片了,連一句話也沒有。
在這兩個小時裡,本來自信滿滿的李晗,現在充滿了對這份套餐的懷疑。
仔細一想,大數據APP真的不會錯嗎?不一定!
大數據APP只是根據現有的數據來推測出最合適的選擇,換言之對於“人為因素”是無法預測的,它無法判斷出人的成長。
也正是因此,大數據APP推薦的成功率最高也不過百分之九十幾。
剩下那幾點可能性,就是人為因素形成的不穩定。
這樣一想,李晗就越發不安了:難道王蔓和李嘉的水平真的沒法發揮這份套餐的效果嗎?
更讓人絕望的是,接下來不僅沒等到評價,連新的訂單也沒了。
“沒有新的訂單了?”王蔓小心翼翼的問。
李晗搖了搖頭。
“之前的客人的評價?”李嘉也是抿緊了嘴唇。
李晗還是搖頭,兩人的臉色都是一沉,心知可能有點不妙。
李晗知道自己現在應該給她們一點信心,但他也在深深的自我懷疑中……
“嘶,嗯……這個,其實……”李晗勉強笑道,“正所謂,失敗是……”
這個時候,手機“叮咚”一聲,他立刻看了看,發現之前點單的一名客人追加評價,還附加了圖片,於是邊看邊念道:“看得出是純手工製作的甜點,很可愛,和咖啡搭配起來特別棒!咖啡也有種特別的香味!很讚!價格雖然稍微貴了點,但比星巴克的好,個人認為很值,還會再買的!”
這個瞬間,李晗、李嘉和王蔓三人都松了口氣:虛驚一場。
這個評論來得真是太是時候了,要再不來評論,他都打算去找幾個熟人來寫好評發照片了。
接著又是“叮咚”兩聲,李晗精神抖擻的笑道:“失敗就是個屁!姑娘們,又來了兩單新的訂單!乾活!”
“好嘞!”王蔓和李嘉鬥志滿滿的應了一聲。
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