【美食,我讓整個娛樂圈都瘋了!】 【】
廚房,氣氛顯得有些微妙。
徐陽微微一笑,主動說道:“是上火了,最近菜要少吃點。”
“嗯嗯,可是我舍不得你做的飯菜啊。”
“少吃一頓又不會怎麽樣。”
“會啊!少吃一頓會不開心,會餓肚子,所以不行!”
“額,那怎麽辦?”
“所以,能不能給我做道湯啊?”
張婧琪臉頰粉紅,有些不好意思。
“做湯?”
“對啊,就用苦瓜做,你不是說苦瓜去火的嗎,我記得我以前好像喝過一次,叫什麽去了,哦哦對,叫苦瓜黃豆大骨湯!”
“苦瓜黃豆大骨湯...”
徐陽念了一遍
這湯他作為廚師自然是知道的,確實是一道清熱降火的美食。
做也沒問題
唯一的點就在於,沒有系統食譜。
也就是說,最後湯汁做出來的味道,是他本身廚藝所決定的。
這無疑讓他有些許猶豫,可一抬頭,就對上了張婧琪那雙水汪汪的大眼睛,寫滿了期待,還時不時咬一下小嘴唇...
徐陽心想,這換誰來也拒絕不了啊...
於是點點頭:“行吧,那我給你做個苦瓜黃豆大骨湯嘗嘗,不過得等一兩天。”
“哇!真的嗎!?”
後面的字直接被張婧琪自動忽略掉,當給你做苦瓜黃豆大骨湯這十個字傳出來的時候,忍不住歡呼一聲,激動的直接跑了過去,然後吧唧一聲,柔軟的唇瓣就在徐陽臉上印了一口。
???
徐陽站在原地愣了半會
臉頰上還殘留著大明星雙唇的余溫。
過了一會總算反應過來,看著臉色羞紅的張婧琪說道:“你這樣做不對,吃我飯還佔我便宜,不行,我要佔回來!”
“啊?”
張婧琪明顯一愣,等明白他話裡隱藏的意思之後,絕美的小臉上頓時飄起了幾多紅雲,忍不住暗啐一聲:
“想的美你,流氓!”
說完就像風一樣的逃走了,一路上都還在回憶剛剛發生的那一幕。
天呐天呐!
她剛剛到底怎麽了?竟然..竟然忍不住親了徐陽一口?
呀真是羞死人了!
看著她落荒而逃的樣子,徐陽嘴角微微一揚,情不自禁的哼起了小曲子,就準備把剩下的苦瓜給處理好,一會中餐還要做呢。
沒成想,腳步剛踏出去,冷不丁的腦海深處傳出了系統提示音:
“叮!”
“觸發隨機任務,請問是否接受?詳情請點擊面板查詢。”
???
“隨機任務?”
“有任務?”
徐陽眼底滿滿的驚訝,可不能怪他。
沒記錯的話,這是得到系統以來觸發的第三個任務。
第三個啊,這多久時間了....
最重要的是,這任務來的有點莫名其妙。
帶著好奇,徐陽進入系統面板打開任務系統,這才看清楚隨機任務是個什麽鬼東西。
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【美食,我讓整個娛樂圈都瘋了!】 【】
隨機任務:張婧琪的心願】
任務詳情:由於你的投喂,張婧琪出現了上火問題,於是向你求助想喝上一道降火的美味湯汁。
】 任務時間:不限】
任務獎勵:未知】
又是張婧琪的心願?
這一刻,徐陽對於系統的任務機制抱有無限個問號。
按常理來說
系統任務應該分為主線任務,支線任務,隨機任務等等。
並且觸發任務應該也不難才對
可偏偏廚神系統就不這麽乾,不知道是故意的還是機制不一樣。
總的來說,觸發任務就跟玩似的。
對,帶給徐陽的就是這麽一種感覺。
不過有一個點徐陽也總結過,那就是觸發的這三次任務,似乎都帶有個人主動性質在裡面。
第一次是張婧琪的厭食症
第二次是大明星楊蜜的心願
第三次也就是這一次張婧琪的心願,觸發的前一刻,正是大明星說了一句她想喝湯。
難不成這就是系統任務的規律性?
想了一會,沒有個思緒。
徐陽搖搖頭,覺得想多了也是白想,到底是不是這麽個任務機制只能交給時間來驗證。
眼下還是先把中餐給做了比較重要,於是心思精力重新放到了身前的苦瓜上面。
苦瓜釀肉這道菜的核心在於製餡心的各種原料必須新鮮以及蒸熟的時長控制
這一點食譜記憶裡面說的很清楚
所以要求所有餡料必須足夠新,這也是徐陽為什麽親自去挑選苦瓜以及買前夾肉的根本原因。
花了差不多半小時把所有苦瓜洗乾淨,徐陽手中白光一閃,白玉刀出現。
苦瓜切去兩頂端,去掉了中間的瓤子,然後又是一陣叮叮叮的清脆聲響,一大根鮮苦瓜瞬間就被切成了長約四厘米的小段,數量不多不少,正好二十四段。
這一幕正好被忙完趕回來幫忙的李大山看到,又是一聲:
“臥槽!徐哥你這一手刀法都快趕上電視裡頭的獨孤九劍了!”
“德國黑科技都沒你這麽牛啊!”
“別硬舔!”
“就舔!”
徐陽:......
“別愣著,趕緊切苦瓜去。”
“哦哦好,可我沒有你的刀法啊徐哥。”
“切段會嗎?”
“你要說平常的一刀兩斷那肯定會!但要是你這樣的一刀兩斷,我估計下輩子都不可能會。”
徐陽差點沒一口氣噎死,沒好氣的說道:“再耍嘴皮子,信不信這菜中午沒你的份!”
李大山立馬不說話,乖乖拿上刀有模有樣的學著他開始切苦瓜。
等所有苦瓜被切好之後,徐陽則是一鍋端的全部放入了冷水鍋中,然後開火。
眼前提示框浮現出來:
苦瓜煮熟中,進度1%,5%,30%....】
這一步的目的是為了去苦味
當進度條達到百分百之後,徐陽重新把苦瓜撈入冷水盆裡,然後招呼著李大山一起,一個個逐段套在左手食指上,用右手攥乾水,最後盛入大碗中。
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“大山哥,把金鉤蝦,水發香孤,雞蛋拿給我一下。”
“好勒。”
李大山應下來,很快把幾倍分量的三種食材搬了過來。
都是做苦瓜釀肉需要的輔食材,是徐陽提前準備好的。
徐陽接過食材,先把金鉤蝦放到了冷水中浸泡,水發香孤去蒂洗淨泥沙,然後拿過了一小坨前夾肉。
“豬肉成泥!”
徐陽默念一聲,把豬肉平鋪放在砧板上,眼中精光爆發間拿刀的右手急速揮動起來。
叮叮叮!
隨著冬的最後一聲輕響,就見徐陽右手中的白玉刀穩穩地落在砧板上。
刀身左側,一小坨前夾肉不知道什麽時候已經變成了肉沫,一眼看去像是用絞肉機打出來的一樣。
一旁的李大山早已經看的目瞪口呆,還擔心自己是不是看錯了,使勁揉著眼睛,呢喃著出聲:
“他娘的,徐哥這手刀法是真的神啊!”
徐陽沒時間理他
肉沫完成,下一步是製餡心。
呼出一口氣後,繼續讓自己集中注意力,開始下一步。
把水發好的香孤和金鈞蝦拿出,手起刀落間切成米粒丁大小放入到碗中,又拿過一個雞蛋打碎加入。
“接下來是調料。”
麵粉、濕澱粉各二十五克,然後是精鹽...
所以調料的份量在食譜記憶裡面都有著準確的定量,研製調料加好,徐陽拿出快子快速攪拌均勻,等到餡子成形,就開始往每段苦瓜筒內加餡子。
二十四節苦瓜段被他一一塞入肉餡,最後又在苦瓜的兩端各用濕澱粉五十克封口。
做到這一步,所有的準備工作才算完成。
徐陽依葫蘆畫瓢,又把剩下的苦瓜和肉全部處理好。
等自己把餡做好之後,就招呼著李大山一起幫忙往每段苦瓜筒內加餡子和封口。
兩個人忙活好長一段時間,總算全部搞好。
“好了,你先休息下吧大山哥。”
徐陽一邊招呼,一邊把大鐵鍋放到了爐灶上,直接開了大火,然後往鍋裡放入熟豬油。
油溫已到】
眼看著提示框出來,徐陽下蒜瓣炸一下撈出。
這一步叫炸苦瓜
把苦瓜下鍋,輕推手杓,等到苦瓜表面炸至澹黃色的時候,用漏杓起鍋撈出,一小段小段的把炸好的苦瓜豎放到了大碗裡。
同樣炸好的蒜瓣撒在上面,加老抽放到蒸籠蒸熟。
時間慢慢過去
最佳時間,苦瓜已蒸熟。】
徐陽立馬關火,重新拿了一個炒鍋放到爐灶上開大火燒開,又加入熟豬油同樣燒熱後,從蒸籠裡倒出了蒸苦瓜的原汁,潷入鍋中燒開。
然後開始加雞精,最後用濕澱粉勾欠成汁。
“成了!”
徐陽暗歎一聲,把苦瓜翻扣在大瓷盤中,汁子淋在苦瓜上面,又撒了一丟丟胡椒粉,最後淋上了芝麻油。
李大山不知道什麽時候走了過來,死死的看著一盤苦瓜釀肉,口水開始嘩啦啦的直流。
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他忽然覺得自己草率了
徐哥做新菜來幫忙,這不純粹自己找罪受嗎?
在這種香味面前,靠,他擔心自己會流口水流到脫水啊!
“大山哥,別看了,再看口水都要流到盤子裡去了。”
眼見他一臉呆滯的看著一盤苦瓜釀肉一動不動,徐陽忍不住提醒一句。
回過神來的李大山急忙擦擦嘴巴,二話不說就到桌子上抽出餐巾紙把兩個大鼻孔給堵上,動作熟練的讓人心疼。
徐陽:.....
接下來的時間,徐陽讓李大山開始擺盤。
自己則重新回到爐灶邊上,一番忙活過後又分別做了份麻婆豆腐和鯽魚湯出來。
眼看一切就緒
李大山開始上菜
做好的苦瓜釀肉上桌,絲絲熱氣從他手裡的盤子上騰騰升起,二十四節苦瓜整整齊齊擺放在上面,瓜翠肉紅,僅僅只是看著就讓人食欲大開。
接著是麻辣鮮香的麻婆豆腐和香氣四溢的鯽魚湯
這一刻
李大山無比慶幸自己把兩個鼻孔給堵上了,這特麽的誰不被香迷湖?
玉皇大帝來了也得哭啊!
也就在他上完菜的刹那,轟隆隆的腳步聲就從門外傳了過來。
兩個劇組的人爭先恐後的跑了進來,一個個二話不說就開始搶位置。
“臥槽,今天又有新菜啊?”
“這是...苦瓜釀肉??”
“我去,苦瓜是清熱解毒的吧?難不成徐哥是知道我們這幾天都上火了?”
“好像是的啊!我要哭死,徐哥他真的太貼心了吧?”
“草!徐哥難不成神機妙算,知道我差點便血?所以特意做了這道菜?”
“md能不別自戀啊,吃飯時間說這麽惡心的話題,你禮貌嗎?”
“徐哥簡直太貼心了吧,勞資要是個女人,不惜一切代價都得把徐哥搞到手!”
人群中,蔡導好不容易擠了出來,看到桌子上的苦瓜釀肉,瞬間激動的兩眼淚汪汪。
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他娘的,還是徐小子有良心啊!
再不來點下火的菜,他真擔心自己菊花不保。
這兩天光是上廁所蹲坑都差點沒把他給蹲死,偏偏吃的時候還忍不住嘴。
世界上怎麽會有這麽痛苦的事?
於此同時,劉詩詩和張婧琪兩個人也慢悠悠的走了進來,自從徐陽答應給她們留飯菜之後,兩個女明星終於擺脫了搶菜的悲慘日子。
所有人看著這一幕,雖然羨慕的想哭,卻又毫無辦法。
他娘的,誰讓人家是女明星呢。
想比也比不過啊!
來的路上劉詩詩就已經聽張婧琪說過,今天中午有新菜,還是苦瓜釀肉,這會看到之後更是驚呼出聲:
“哇,徐陽也太好了吧,嗚嗚,誰要嫁給他價值幸福死了!”
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“是啊,他真的好寵我啊...”
張婧琪點頭,壓根沒注意到自己說錯話,劉詩詩聽了先是一驚,然後小嘴一噘“”
“琪琪,你剛剛說啥?你說徐陽好寵你?”
“啊?我..我沒說啊!”
大明星又想起了上午發生的事情,俏臉一片通紅。
“你明明說了!哼!你看你臉這麽紅,快說,是不是瞞著我偷偷跟徐陽做壞事了?”
“我,我沒有。”
這一刻,張婧琪恨不得找個地縫給鑽進去。
天,怎麽不小心說漏嘴了!
“還說沒有,你平時可不是這樣的!”
“哎呀,真沒有,你想多了。
張婧琪那能讓她繼續問下去,急忙開始轉移話題。
好不容易湖弄過去,結果一抬頭又對上了剛剛從廚房出來的徐陽,好不容易消下去的紅暈唰的一下又冒了出來。
看著她這個樣子,徐陽覺得好笑,忍不住又調侃一下:
“吃了我的飯,記得要還啊。”
張婧琪渾身一顫,一雙眼睛頓時蒙上了一層水霧。