【美食，我讓整個娛樂圈都瘋了！】 【】

　　這一幕被剛從洗手間出來的陸林看見，開始還一愣，很快反應過來之後，重重的舒了一口氣，整個人肉眼可見的都慢慢放松下來。

　　他最怕的就是雷子沉浸在父親去世的事情裡面無法自拔，如果是那樣的話，情況就真的只會變的越來越糟糕。

　　至親離世，無論是發生在誰身上，都需要時間。

　　唯一的區別在於，有的人走出來了，而有的人走不出來。

　　而走出來了的和沒走出來的，前者必然會過的更開心，更快樂一點。

　　他不希望雷子成為後者，因為那樣真的會很痛苦。

　　所以看到他露出笑容，心裡的大石頭總算放下許多。

　　至少這是一個慢慢變好的預兆，不是嗎。

　　“雷子，晚上想吃什麽告訴我，我一會做。”

　　徐陽在準備著劇組的晚餐，自從他昨天給蔡導說了雷子的事情之後，兩個劇組不僅沒人催他，相反還收到了無數問候。

　　特別是兩個女明星以及蔡導，黃導幾個人。

　　雖然吃不上他做的飯菜很難受，但也分得出輕重。

　　所以今天早上的時候，徐陽特意讓李大山給農貿市場那邊的供應商打招呼，讓把會做的幾道拿手菜食材前全部送了點過來。

　　準備晚上多做幾個菜，解解大夥的胃。

　　“對的雷子，你想吃什麽，不管是菜還是什麽都盡管說。

　　我現在算是明白了，陽子這手藝啊，絕對不是一般廚師能做出來的，今晚上我可得好好把五髒廟犒勞犒勞。”

　　“嘿嘿，這個還用你說，在醫院的時候我早就嘗過了。”

　　雷子點頭，似乎在想自己要吃什麽。

　　徐陽看著他，回憶著小時候三個人到處竄門吃飯的情景，笑著說道:“沒記錯的話，雷子最喜歡吃的菜應該是釀豆腐吧?就是不知道現在變了沒有?”

　　他這一說，陸林馬上附和:“對對對，我還記得那個時候為了吃上一盤釀豆腐，雷子可沒少帶我們倆去村口賣豆腐那地轉悠，每天天還沒亮就早早催著我們起床，就是為了去買到早上剛出爐的新鮮水豆腐呢。”

　　雷子被說的臉色一紅，急忙擺著雙手:“那都是小時候的事了，還提它幹啥。那個時候不懂事，想著能吃上一塊新鮮的熱豆腐就是最幸福的事情了。”

　　徐陽點點頭，這話倒是沒毛病。

　　以前不比現在，家家戶戶都沒多少錢。

　　但凡哪一家能經常吃上豬肉，豆腐什麽的，在外人看來就是這家人掙到了錢，生活很好。

　　“那既然這樣的話，晚上就做一個釀豆腐?”

　　陸林出聲詢問，倒是徐陽直接做了決定:“嗯行，就做釀豆腐吧。”

　　說完又看向雷子，問了一句:“雷子，還有沒有其他什麽想吃的菜?不用客氣，直接告訴我就好。”

　　兩個人這麽輪番說下來，盧紅兵笑著點點頭表示同意，只不過又多加了一道菜:



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　　冬筍炒臘肉

　　徐陽跟陸林對視一眼，都知道這裡面是什麽意思，也沒多說，隻管答應下來。

　　釀豆腐和冬筍炒臘肉，都是家常菜。

　　徐陽都還沒做過，但也不虛，隻管努力用心的去做就好。

　　想著照顧到雷子的情緒，徐陽也沒準備自己三個人的晚餐跟劇組人一起吃。

　　所以就先把劇組晚餐給做了，一共五道菜。

　　麻婆豆腐，紅燒獅子頭，永州血鴨，梅菜扣肉，鯽魚湯。

　　雖然都是拿手菜，所幸時間還夠。

　　陸林和雷子知道他一個人要做這麽多份量的飯菜之後，二話不說開始幫著打下手。

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　　沒過多久，李大山也來了。

　　簡單介紹之後，也沒多說，加入了幫手大軍。

　　四個人一通忙活，花了三個多小時總算把飯菜做好。

　　徐陽把五道菜用五個小碗各裝了一份出來，留著稍後給自己三個人吃。

　　李大山把這一幕看在眼裡，撓撓頭:

　　“徐哥，你們不跟我們一起吃嗎?”

　　說完還特意指了指陸林和雷子兩個人。

　　在他心裡想的是，徐哥的朋友就是他的朋友。

　　本來還想著一會自己多分點菜給兩人的，現在看來似乎派不上用場了啊。

　　“嗯呢，今天就不跟大夥兒一起吃了，我們三也挺久沒見面了，想一會坐著慢慢吃，嘮嘮嗑。”

　　“這樣，那行，那我跟導演吱個聲，讓大夥一會吃完早點滾回去睡覺去。”

　　李大山點頭，嘿嘿笑著就跑了出去。

　　沒過多久，外頭就響起了他的大嗓門。

　　雷子跟陸林兩個人相互對視一眼，都能看出對方眼裡的詫異。

　　“陽子，你這在劇組地位不錯啊！”

　　陸林已經忍不住率先出聲，嘴裡還嘖嘖嘖個不停。

　　雷子則是先看了眼出鍋的五道菜，又看了眼徐陽，眼裡有著驚豔之色一閃而過。

　　“我猜是陽子做的菜太好吃了吧?”

　　說完聳了聳鼻子，隻覺得肚子一陣咕嚕嚕響動。

　　香，實在是太香了！

　　他還從來沒聞到過這麽香的菜，就出鍋這麽一小會，口水都快要流出來了。

　　雷子已經不敢去想，真吃到菜的時候會是一種什麽樣的神仙味道?

　　想到這，辛辛苦苦憋住的口水頓時順著嘴角流了出來，嚇得他急忙用手擦了一下。

　　把他的反應看在眼裡，陸林大笑一聲，正想說點什麽，發現已經說不出來了。

　　因為嘴巴裡面全部都是口水....

　　一瞬間，兩個人再次對視一眼，淚流滿面。

　　陽子啊，你說不就一頓晚飯嗎?

　　你怎麽還整的跟個神仙宴一樣，還沒吃呢，嘴巴都要變的跟個水龍頭似的了?

　　這你讓人還怎麽活?



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　　把這一幕看在眼裡，徐陽微微一笑，早已經習以為常，所以也不多說什麽，讓兩個人再等等，就重新回到餐台邊，準備動手做釀豆腐。

　　兩個菜都還是第一次做，所以依舊是憑借著腦海裡有的記憶以及手機上的經驗來實踐。

　　“釀豆腐，重點在於豆腐要煎的好，嫩而不焦，焦而不黑，軟硬要適中，這樣才能很好的切出切口，把肉餡給放進去。 ”

　　隨著記憶浮現，徐陽從冰櫃拿出三團水豆腐，把一塊塊嫩白如玉的豆腐切成了大小均勻的長方形片塊。

　　然後起鍋放油。

　　因為知道六角鍋不會燒焦，所以徐陽直接省略掉了冷鍋熱油的步驟。

　　廚房裡很快響起豬油被高溫炸的滋滋滋聲響。

　　用手背感受了下油溫，差不多的時候就把一塊塊切好的豆腐放到油鍋裡。

　　如果不是六角鍋，而是普通的大鐵鍋的話，那這一步之前可以在鍋裡加食鹽，目的是防止豆腐粘鍋。

　　煎豆腐的要點在於，不能隨意翻動，讓它自然煎到金黃色，再翻面就好。

　　沒過多久

　　廚房裡就傳出了煎豆腐的香味，鍋裡的一片片豆腐同時變成了金黃色，讓人一眼看上去恨不得直接咬上一口。

　　徐陽小心的把一塊塊煎好的豆腐夾到碗裡，然後開始用刀在豆腐較厚的一面從中間劃開。

　　做完之後開始做肉餡，白玉刀閃現，叮叮叮的聲音中豬肉很快被剁成肉沫，放到碗裡之後往裡頭加生抽，食鹽，雞精，耗油醃製，攪拌均勻。

　　等了幾分鍾

　　就開始往劃開的豆腐缺口裡面塞醃製好的肉餡。

　　最後一步是烹飪

　　六角鍋放油，然後薑蔥蒜炒香，再放釀豆腐入鍋翻炒。

　　等到有香味冒出的時候，才開始加水。

　　徐陽想了會，沒記錯的話記憶裡說的是這裡要加開水，又看了眼網上的各種經驗，說的也是加開水。於是就燒了小半壺開始加了進去。