【美食，我讓整個娛樂圈都瘋了！】 【】

　　美食，我讓整個娛樂圈都瘋了！第一百四十六章菜出爐，又來女明星?5000+，求訂閱】

　　高湯熬製完成

　　徐陽立即著手做剩下的步驟，先把高湯分成兩鍋。

　　然後從餐台上拿過早就選好的白菜:

　　一顆樸實無華的白菜，可不要被它平平無奇的外表所欺騙，其實它從小就含著金鑰匙出生，可謂是錦衣玉食，外表的樸素只不過是它用來保護自己的方式。】

　　全知之眼注視下，證明這是一顆質量非常出色的大白菜。

　　開水白菜這道菜，高湯固然是核心。

　　但這白菜的質量也不能馬虎，最後這幾步所要用到的食材是白菜最嫩部位的菜心。

　　徐陽像剝洋蔥一樣把白菜外面的葉子一片片全部剝掉，最後隻留下發黃的菜心部分。

　　選擇好最嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯。

　　等了幾分鍾之後，系統提示如期而至。

　　菜心灼燙完成，當前七分熟，最佳程度，請出鍋。】

　　徐陽立馬用漏杓把所有菜心撈出，又用清水漂冷一遍，最後才用細銀針在菜心上反覆穿刺。

　　這樣做地目的是讓每一片菜心都能裹有味道，而不至於味道分布不均。

　　穿刺完成之後，菜心放在漏杓中，用原先的高湯自上淋下，直到白菜心燙熟。

　　最佳程度，請擺盤。】

　　當眼前提示框彈出來的時候，徐陽松了一口氣。

　　開水白菜製作進入尾聲，接下來就只需要擺盤就好。

　　開水白菜的擺盤方式有兩種

　　一種是把菜心像徐陽之前那樣，剝成一片片，直接放到盤裡就好。

　　這種方式是最普通也是最常用的

　　至於第二種，則是提前用刀把菜心改刀成各種形狀。

　　可以是花朵狀，也可以是簡單造型，依個人喜好或者客人要求來。

　　這種方式顯然更考驗廚師技術，當然最後做出來的效果也一定不是第一種所能比擬的。

　　擺盤完成之後，只需要將菜心墊在盤底，燒開另一鍋高湯，舀進碗裡面，開水白菜就算做好了。

　　徐陽選中的顯然是第一種

　　他心裡想的是，又不是參加什麽廚藝大比拚，沒必要弄那麽多花裡胡哨的東西。

　　菜味道足夠好才是重點，更何況他的廚藝在眾人心裡，早已經是出神入化，完全不需要再用一個什麽東西去證明他的廚藝。

　　把菜心一一擺盤放好，又把先前盛出來的另一鍋高湯燒開，徐陽拿上杓子準備澆湯汁。

　　杓子舀上香氣四溢的高湯，對準盤中的菜心，從高處緩緩澆下。

　　剛出鍋湯汁的高溫在接觸到菜心的一瞬間，就讓它像花朵一樣綻放開來。

　　美輪美奐，宛如一個藝術家在表演一樣。

　　一旁帶著防毒面具正在旁觀的李大山，一雙眼睛就差沒瞪出來了。

　　心想，尼瑪，這是做菜?

　　這分明就是魔術表演啊！



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　　這菜做出來特麽就跟一副完美的作品一樣

　　很快

　　所有菜心都被澆上了香氣濃鬱的高湯，菜心在盤裡面完全綻開之後，像極了一朵雪中盛開的蓮花。

　　典雅美麗！

　　開水白菜出爐

　　此時，

濃鬱的鮮湯和白菜心的香味交織在一起。　　柔而不膩，聚而不散。

　　鮮香味此起彼伏，輕輕聞上一口，瞬間就讓人口水飛流。

　　李大山右手死死的捂著防毒面具，臉上青筋湧動。

　　不停的大口大口呼著氣，呼哧呼哧聲音震天響。

　　他娘的，這香味要命，要命，真是要了老命！

　　同一時間

　　隨著這香味飄散開來，廚房外面一百多號人再也澹定不下去了。

　　“我草，你們聞到沒?香味！”

　　“md，就差沒被香暈過去了，你還問聞到沒?”

　　“老天爺啊，這..這就是傳說中的國宴菜，開水白菜的香味嗎?”

　　“離譜，尼瑪這香味香的還能再離譜點?”

　　“開水白菜啊?他娘的聽說這菜光食材就十多種，又是老母雞，又是火腿蹄子，排骨，干貝的..”

　　“臥槽，那豈不是成本四位數起步?”

　　“尼瑪，那這開水白菜吃上一口，怕不是會直接原地飛升！”

　　“我日，能不能不要說了，再說特麽吃沒吃上一口，喉結都要斷了！”

　　“md，喉結算什麽?勞資感覺再這麽繼續下去，會直接嗝屁！”

　　“快！誰身上還有餐巾紙，江湖救急！”

　　“尼瑪這個時候餐巾紙有屁用，得面具，防毒面具懂不懂！”

　　“亞雷嗎，就這香味，防毒面具來了也的哭啊！”

　　“奶奶個凶，不帶哭，帶也哭，那勞資寧願被香哭！”

　　“草！說的好像很有道理的樣子！”

　　就在眾人你一眼，我一語的時候。

　　人群後方，突然有人拿著個電風扇衝到了最前面，二話不說把電源插頭對準一邊的插座插了進去。

　　被擠開的人群正要開罵，下一秒看到電風扇整個人就愣住了。

　　我日！

　　沒看錯吧?

　　電風扇?

　　哥們這個時候你拿個電風扇過來幹嘛?

　　你確定不是來演戲的?

　　還不等眾人有更多想法，就見那人按下開關，電風扇背對著廚房大門轟隆隆的運轉起來。

　　“臥槽！兄弟，你這是唱那出戲啊?”

　　“唱戲?嗎的勞資不唱戲，既然大夥說橫豎都要被香哭，何不乾脆玩大點?”

　　“有這大風扇加持，吃不上徐哥新菜，那聞個夠也賺了！

　　”

　　“嘶！尼瑪這也行?”

　　“那當然，我可是劇組出名的大聰明！”

　　台階上

　　正用毛巾死死捂著嘴巴鼻子的蔡導四個人聽了一愣，相互看了一眼過後一咬牙把毛巾丟到地上，開始淚眼汪汪的使勁吸氣。

　　他娘的，說的沒錯。

　　寧願在這被香哭，也不在被窩裡笑！



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　　與此同時

　　廚房裡面

　　徐陽把做好的開水白菜放到蒸籠裡頭，想了想先給張婧琪發了條信息，告訴她差不多可以過來了。

　　現在時間是接近五點，等把九轉大腸和剩下的幾個菜做完，應該剛好八點多的樣子。

　　發完信息，徐陽把六角鍋架到土灶上。

　　豬大腸之前已經被做成了半成品，所以這會直接進行下一步就行。

　　六角鍋裡面加油，加入冰糖炒化。

　　炒糖色的目的自然是為了上色，日常生活當中有很多人炒不好。

　　不是火候不夠，顏色沒上上，就是炒太焦，導致最後做出來的菜味道微微發苦。

　　所幸徐陽不用擔心這個問題，當鍋裡面冰糖用小火炒至微微起泡時。

　　系統提示冒了出來:

　　“最佳糖色，請加入肥腸。”

　　把先前炸成金黃色的豬大腸倒入鍋裡面，開始加配料。

　　生抽，耗油，胡椒粉，陳醋，白醋調味，翻炒均勻。

　　加一碗清水沒過肥腸，煮入味。

　　最後

　　當徐陽腦海中叮的一聲輕響傳出時，預示著收汁完成。

　　酸甜香辣鹹五味俱全的九轉大腸出鍋

　　“大山哥，幫我放到蒸籠裡面去呢。”

　　“哦哦好”

　　李大山右手接過裝有九轉大腸的盤子，左手用吃奶的力氣死死按著臉上的防毒面具。

　　可眼淚還是不爭氣的在一瞬間流了下來..

　　造孽啊！

　　徐哥，你真就是個活閻王！

　　接下來的時間，徐陽手上不停，又做了三個菜出來。

　　分別是鮮嫩十足的鯽魚豆腐湯，下火醇香的苦瓜釀肉以及一份下飯王炸，永州血鴨。

　　一共四菜一湯，還都是大份量的。

　　顯然徐陽是擔心來的幾個大明星吃不飽，所以做的時候早早考慮到了這個問題。

　　至於邊上的李大山則是死死的盯著桌子，恨不得能多生出來一雙眼睛。

　　他娘的，拿這考驗幹部?

　　神仙來了也不好使！

　　仙人來了也的哭啊！

　　乾脆一不做二不休，一把揭開了防毒面具，狠狠的吸了一口氣。

　　一下秒，頓時淚流滿面。

　　香，真的要被香死了，怎麽辦！

　　一縷縷濃鬱鮮香的味道撲面而來，直接讓他就要瘋！

　　特別是擺在桌子中央那道開水白菜，沁人心脾的湯汁香味就像病毒一樣無孔不入。

　　香而不膩，混而不重。

　　等熱氣稍稍消散一點，那醇香過後竟然又有著清香味彌漫出來...

　　！

　　！

　　草！

　　乾脆把勞資化了，跟這湯汁融為一體得了！

　　這是此刻李大山心裡唯一的想法

　　他有預想過這道國宴菜做出來之後自己會是個什麽反應，可等到這一刻真正來臨的時候。

　　他才發現，鳥用沒有！

　　這味道特麽是人間廚師能做出來的?

　　確定不是天上仙人廚師做的?

　　這香味，他娘的隻應天上有啊！



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　　就算提前一百種防護，也沒用啊！

　　...

　　隨著時間過去，天色漸漸暗澹下來。

　　廚房門前，一百多號人從之前的不澹定，到瘋狂，再到唉聲歎氣，直到這最後一副認命了的樣子。

　　顯然是都覺得，這新菜跟自己有緣無分了。

　　可一個個還是不願意離開，都在想:

　　尼瑪，吃不上，聞一聞總行吧?

　　這味道，就算聞到死我也願意啊！

　　至於蔡導和黃導兩個人，不知道什麽時候沒了蹤影，反而是這個即將開飯的節骨眼上，跑到了城樓上面。

　　兩個大導演在黃昏下，並肩坐在城牆。

　　這個位置可以說是整個影視城的中央點，不僅高度夠高，視野也是無敵。

　　可以說，坐在這完全能看清楚任何一個地方的情況。

　　哦不對，應該說兩個人看的最清楚的地方恰好就是廚房。

　　所以這會李大山那副餓死鬼的樣子被兩個人看的一清二楚，不但能看到，特麽連香味也是濃鬱的不行。

　　“md，老黃你說狗日的李大山是上輩子積累了什麽福，讓徐小子看上了他?”

　　“emmm，應該是燒了八輩子香吧。”

　　“草！你說的好像很對啊！”

　　“那要不咱倆現在也去燒個香?”

　　“現在去燒，你不怕等燒完回來，特麽連看著他們吃的機會都沒了?”

　　“我去，那還是算了吧！”

　　正在此時

　　一股清風從遠處吹來，帶來涼爽的同時更帶來了一股子濃鬱無比的香味。

　　蔡導和黃導兩個人頓時一愣，等反應過來之後口水流的飛起，久久無法自拔。

　　城牆底下

　　正好巡邏完經過的保安一臉懵逼，心想這他娘的豔陽高照，哪來的水呢?

　　同一時間

　　蔡導突然抬手，指著不遠處天空中的一抹雲彩說道。

　　“老黃你看，那像不像一桌子菜?”

　　黃導聽了忍不住咂咂嘴:“像，特麽真像，但我覺得最像的是中間哪裡，好像寫著我的名字，你看見沒?”

　　???

　　蔡導瞥了他一眼:“我原本以為我已經夠瘋了，沒想到你特麽比我嚴重多了！”

　　“他娘的，這不是你說的?”

　　“是我說的，可你呀的還能再扯澹點?”

　　“再扯澹點?那也不是不行啊！”

　　蔡導嘴角一抽:“說的很好，下次不許說了！”

　　黃導罵罵咧咧的收回視線:“哎要不這樣吧老蔡，你說徐小子這次的新菜既然是用來宴請私人朋友的，那咱能不能等結束之後再讓他做一次呀?”

　　“再做一次?”

　　蔡導挑眉，很快又呵呵一聲:“說的倒簡單，他娘的兩個劇組加起來一百多號人，你讓徐小子做幾桌?”

　　“咱拿什麽抵債，拿命嗎?”

　　“md，我說的是開小灶，開小灶懂不懂！”

　　“哦，你特麽倒是說清楚點啊，意思是找他做私活?”



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　　“對，就是私活！”

　　“咱倆自己掏錢，食材成本不走劇組帳目，做好了就我們兩個人吃，吃到吐都沒事！”

　　“說的挺好，可請徐小子做私活也要花錢。”

　　黃導一副勝券在握的樣子:“不就是六萬嗎，特麽咱倆一人一半，別跟我說三萬你都拿不出來！”

　　沒成想蔡導冷笑一聲:“六萬?三萬?”

　　“怎麽，哪裡不對?”

　　“老黃啊老黃你還是太天真啊，你想想六萬是徐小子做一桌家常菜的價格沒錯吧?”

　　黃導點頭，還沒弄明白哪裡有什麽問題。

　　“可特麽他現在做的是家常菜嗎?”

　　“他現在做的是開水白菜和九轉大腸，是開水白菜和九轉大腸啊！”

　　“都是超級大菜，你懂不懂啊！”

　　“草！你的意思是得加價?”

　　“就這還用問?他娘的用屁股想也能知道答桉啊！”

　　“怎麽樣，你還想吃不?”

　　“想...想啊！可照你這麽說，這一桌子菜下來不得超過十萬?”

　　“尼瑪，這到底是吃菜呢還是吃人命啊?”

　　“一桌子菜就十萬往上走，我還想說讓多做幾桌，現在看來把我賣了也吃不起啊！”

　　“呵呵，那你還嘰嘰哇哇個不停，我特麽以為你暗地裡藏著個小金庫呢！”

　　蔡導說完，忍不住又抹了一把嘴角。

　　他娘的，再這樣下去，不會真的脫水而嗝屁吧?

　　想到這，他決定一會早點回房間睡覺。

　　眼不見，心不煩！

　　說不定還能在夢裡吃上一口，這不比在這看著別人吃強?

　　於是蔡導站起身來:“老黃，我回房間睡覺去了，你回不回?”

　　“回房間睡覺?”

　　黃導一愣，頭搖的跟個撥浪鼓似的。

　　“md，就這時機點上還能睡著覺?”

　　“不去不去，要去你去。”

　　“我還準備一會去徐小子哪裡試試看，能不能吃上一口，那怕就一口湯也行啊！”

　　蔡導聽了，頓時冷笑一聲:

　　“說你他娘的天真，你還真來上勁了是吧?”

　　“md，勞資天真有錯?總比你只會做大夢強啊！”

　　蔡導懶得理他，直接轉頭下了城牆，沿著走道回到自己房間，刷拉一聲把房間窗簾全部給拉上，沒留一絲縫隙。

　　本就昏暗的房間，瞬間就完全黑了下去。

　　md，還得靠自己啊！

　　勞資被窩一蓋，誰也不愛！

　　蔡導微微一笑，直接上床，關燈，睡覺。

　　二十多分鍾之後，他忽然發現一個事實。

　　老黃說的沒錯，真正天真的是他。

　　只要閉上眼睛，就滿腦子全是菜。

　　上一秒是開水白菜，下一秒又是九轉大腸。

　　再下一秒，又換成了永州血鴨。

　　然後又來上一道鯽魚豆腐湯...

　　蔡導鼓著眼睛，於黑暗中淚流滿面。

　　在心裡，早已經不知道給徐陽劃了多少個圈圈。



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　　....

　　與此同時

　　在影視城大門口

　　張婧琪和劉詩詩兩個人順利接到了楊蜜和景甜兩個大美女。

　　不過讓她們意外的是，兩個人竟然還不約而同的都帶了一個朋友。

　　更重要的是，這兩人，她們還都認識！

　　“婧琪，詩詩，好久不見呀！”

　　“嗨咯嗨咯，怎麽樣，沒想到我也會過來吧?”

　　“白鹿，沁沁你們怎麽來了?”

　　張婧琪驚喜出聲，劉詩詩臉上同樣也滿是驚喜。

　　“嘻嘻，我早就聽蜜蜜說上次來看你們，在劇組吃到了一桌子超級超級好吃的飯菜，可把我饞的。”

　　“這不，上午的時候我剛好和她在一起，聽說她為了一頓飯竟然要特意飛到金陽來，你說我能不跟著一起來嗎?”

　　說話的是一個長相清純，很是漂亮的女孩子。

　　赫然是娛樂圈有名的白鹿

　　“還有我還有我，我也是聽甜姐說的，說認識了一個非常非常膩害的廚師，做的飯菜簡直好吃到要爆炸！”

　　“你們可不知道，這麽多年我還是第一次見甜姐對一個人有這麽高的評價。”

　　“心裡非常好奇，所以也就跟著一起過來了。”

　　“怎麽樣，不會打擾到你們吧?”

　　緊接著出聲的同樣是娛樂圈有名的當紅小花，李沁。

　　“沒，怎麽會打擾呢?”

　　張婧琪笑著回應，只是這心裡卻怎麽突然有點不開心呢?

　　明明說好的是叫你們兩個來吃飯的呀，怎麽又多了兩個女明星呢?