眾所周知雲~南人嗜菌如命。
當地可食用的野生菌有250多種,佔全世界食用菌的一半還多,是當之無愧的“野生菌王國”!
顧安然對上山采蘑菇心心念念!
在黃金周的最後兩天。
顧城和蘇柒專程起早,帶小丫頭上山尋找大自然的饋贈。
為了保險起見。
周野還替他們找了當地最有名的拾菌向導蔡均王!
前一天晚上剛下過雨。
各種紅的、白的、黃的、綠的,五顏六色的傘傘,一茬一茬的從土裡冒出來。
第一次背著竹筐爬山采菌子,小丫頭興致高昂,邊找邊唱。
“采蘑菇的小姑娘背著一個大竹筐
清早光著小腳丫走遍樹林和山崗
她采的蘑菇最多
多得像那星星數不清
她采的蘑菇最大
大得像那小傘裝滿筐
噻籮籮哩噻籮籮哩噻………”
“安然今天很興奮!”
“她以前跟少有機會出門,”
滿山都是她銀鈴般的歌聲。
山上濕滑陡峭。
兩個女人在前面找菌,顧城就跟在她們身後護著。
“哇!好大一朵!安然你好厲害!”
在當地人心中。
雞縱菌一定是站在金字塔頂端的那種!
這種菌子想要找到也簡單,只要找到白蟻的鑿穴,就可以找到雞縱菌。
當然西雙版納作為雲南森林覆蓋率最高的地區,生長著種類繁多的野生菌。
加上他們有頂級拾菌向導。
所以顧城他們還采到奶漿菌、搞巴菌、牛肝菌等大量野生菌。
“蔡爺爺,我又找到了大紅菌!”
“我看看……這不是大紅菌,這是赭紅擬口蘑!”
顧安然瞪大了眼睛。
“那它怎麽長得和大紅菌一樣?”
“不一樣!”
蔡均王拿把兩種蘑菇放手裡,教顧安然仔細辨別。
“大紅菌菌帽不是全紅色就是全淡黃色,而赭紅擬口蘑的菌帽邊緣顏色較中間淺。”
“這個赭紅擬口蘑有毒,吃了會產生嘔吐、腹痛等不良反應。”
顧安然聞言立馬丟掉有毒的菌子。
蘇柒好奇道:“蔡師傅,吃毒蘑菇真的會看見幻覺嗎?”
“部分蘑菇會產生幻覺,讓你對顯示的判斷產生極大的偏差,比如二十層高的樓你可能就當成一樓跳下去!”
小丫頭瞪大眼倒吸口氣。
“這麽說吃毒蘑菇還會中毒死掉?”
蔡均王點頭,王語氣唏噓。
“我們這裡每年都有吃菌子中毒死的,甚至還有好多全家滅門的!
“這也太可怕了!”
“怕什麽,只要別摘不認識的菌子就沒事了!”
顧安然一臉困惑。
“蔡爺爺,為什麽明知道蘑菇有毒,他們還要去吃呢?”
“因為在我們雲~南人眼裡,綠色的都是菜,會動的都是肉!”
蔡均王嘿嘿一笑。
“菜單這麽野的他們,覺得菌子中毒,只是單純認為沒煮熟!
盡管每年新聞都會報道多起食用野生菌中毒事件。
雲~南人都選擇視而不見。
每年上山撿菌、吃菌、洗胃便成為菌子愛好者們的“勇者之路”。
“所以管不住嘴又想保命,就要牢記順口溜。”
“吃菌不喝酒,菌子不生吃、不混吃,不熟悉的不吃、種類不明不吃,腐爛的不吃,未煮熟炒透的不吃,混雜分不清的不吃。”
下山回去的時候。
顧城發現沿途還有不少人上山采菌,甚至還遇到不少粉絲。
“蔡師傅,往年上山采菌子的人也這麽多嗎?”
“往年七八月份比較多,
而且一般都有當地人帶領鑒別!”“但最近雲~南遊客暴漲,有部分遊客是私自上山拾菌,而且很多都不請拾菌向導,聽說昨天有不少中毒去洗胃的!”
顧城聽完下意識皺眉。
他前世吃蘑菇中過毒。
一個雲~南的民謠歌手,回老家時給他帶了點見手青。
朋友告訴他一定要煮熟了吃,但卻忘了告訴顧城這玩意會返生!
第一遍的時候蘑菇煮熟了,滿屋子飄香,顧城吃了也沒事。
然後剩了點就放在冰箱。
第二頓時用微波爐熱了一下。
吃完之後也就十幾分鍾,顧城就感覺到不對勁了!
渾身哪哪都在疼,而且感覺整個房間都在抖動,滿世界都是小人。
顧城意識到自己中毒了!
但腦海裡卻沒有半點要去醫院的想法,就這麽躺在床上硬抗。
直到經紀人聯系不到他找上門。
然後顧城生平第一被送去洗胃……
現在這麽多遊客私自上山拾菌。
這要是吃死幾個遊客。
那麽對現在的雲~南來說,真的就是重創!
想起剛才遇到的那些粉絲,想到他們之中還有孕婦和孩子。
顧城不由眯起眼。
覺得自己不能什麽都不做。
……
於此同時。
張高頭都愁大了!
每年一到食菌季。
宣傳蘑菇食用防范意識,就是雲~南最重要的工作。
張高每年都會讓各個村委會,召開村民會議,各種宣傳食用野生菌注意事項!
什麽菌子一定要炒熟炒透,什麽火炭菌不要采不要吃,什麽采到菌子不要帶人回家吃,自己吃就好………
除了村口小廣播每天各種播個不停, 還會把防范意識短信發送給每一個雲~南人手中。
現在雲~南熱度正高。
大量網紅博為了蹭流量以及熱度,跑到雲~南各種直播上山拾菌吃菌的視頻。
本來拍這些並沒有什麽大不了。
關鍵有些網紅宣傳不到位,沒有聲明拾菌要帶當地人或者導遊隨行鑒別。
導致這幾天。
有些不明就裡或者膽子大的遊客跟風,在沒有當地導遊帶領鑒別的情況下,私自上山采野生菌!
光是昨天一天。
雲~南已經有近百起遊客食用野生菌不當,中毒送醫的現象!
這些消息現在已經衝上了熱搜。
雲南現在正處於熱度風口期,這菌中毒之事可大可小,一個處理不好雲~南口碑全盤崩壞!
張高正忙得焦頭爛額之際。
顧城的電話適時打過來解救他。
“張書記,我聽說最近很多遊客私自上山采野生菌?”
“是啊!”
張書記揉了揉發脹的太陽穴。
“光是昨天,就有近百起了!”
“顧城你粉絲多號召力強,要不你幫我在微博呼籲一下,讓遊客不要隨便上山拾菌以免中毒!”
顧城笑了,“我找您,正是為了此事!”
“我剛才創作了一首,提醒人不要亂采亂吃野生菌的童謠視頻。”
“但還缺一些采摘食用蘑菇的專業知識,您這裡有嗎?”
張高聞言大喜。
“有!我這裡有很多圖文資料,還有宣傳視頻!我馬上給你發過去!”
……
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