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《我在山野有一家美食店》第104章 聞到酒香就知道是極品佳釀
  心裡這樣希望著,李悠出了集市。

  騎上摩托車,回到店裡。

  打開店門。

  趁著現在沒客人,先將酸菜壇子弄好。

  雖然暫時沒有嫩薑,但有辣椒,先將辣椒泡下去。

  將壇子裡的水全部倒掉,再用開水消下毒。

  等壇子完全冷卻後,將兩瓶酸菜水倒進壇子裡,再適當加點清水。

  之後,將洗乾淨的辣椒放進壇子裡。

  大概有五斤左右。

  先泡這麽多。吃完之後再繼續泡。

  再往壇子裡適當加點鹽。

  最後,蓋上壇蓋,往壇沿裡加滿水。

  這樣就搞定了。

  過兩天就能夠吃到可口的泡辣椒了。

  接下來,李悠正打算去店門口歇會兒,系統的聲音在腦海裡響起。

  “恭喜宿主,支線任務‘店裡的美酒’完成。

  獲得獎勵:美酒十壇(每壇一百斤)。”

  這個聲音讓李悠一陣驚喜。

  這就表明,前天做的醪糟已經發酵完成了。

  只有發酵完成了,才能夠達到任務要求,被系統判定為任務完成。

  趕緊看看去。

  李悠來到放置醪糟容器的地方,往容器裡一看,之前的糯米果然已經發酵成為了醪糟的樣子。

  看上去非常有食欲。

  將封口的保鮮膜揭開,頓起飄出濃鬱的醪糟酒香。

  那麽熟悉。

  “食材:醪糟。

  品質:中等。”

  系統及時給出了食材等級評定。

  中等品質,非常不錯了。

  看著醪糟,聞著酒香,李悠都有點吞口水了。

  趕緊從儲物閣裡取出一個杓子,舀起一杓醪糟就送進嘴裡。

  熟悉的口感讓人非常滿足。

  非常好吃!

  比超市裡賣的那些瓶裝醪糟要好吃太多了。

  再拿出一個碗,一把新杓子。一連舀了幾杓在碗裡,全部吃完後,才心滿意足的停了下來。

  隨後,將醪糟收進了儲物閣裡。

  在儲物閣裡能夠最好的保存。

  再之後,拿出手機,給夏小月,還有穆清葉各發了一條微訊消息,說醪糟已經發酵好了,可以吃了。

  上次夏小月、穆清葉兩個人離開的時候,李悠答應了兩人,在醪糟發酵好的第一時間就告知兩人。

  同時還和兩人都互加了微訊好友。

  兩個人都很快回了消息過來,都說那她們今天就要過來。

  李悠對此,當然表示歡迎。

  之後,再打開儲物閣。

  這一次,他要看看系統這一次的任務獎勵了。

  美酒十壇。

  店裡終於可以為客人提供酒了。

  儲物閣裡,十壇酒排成一排。

  酒壇樣式和外界常見的酒壇樣式沒多大區別,只是在壇身上寫著一個大大的“酒”字。

  先取一壇出來。

  在店裡選了一個顯眼的位置放置酒壇後,李悠將一壇酒從儲物閣裡取出,放置好。

  然後揭開密封性極好的壇蓋。

  瞬間,極為濃鬱的酒香飄出。

  非常香醇,沁人心脾。

  這酒香,讓對酒沒什麽興趣的李悠,都非常迫不及待的想直接喝上一大碗。

  相當誘人!

  就憑這酒香的誘人程度,這酒都絕對是世間罕有的美酒。

  比那些高檔名酒還要誘人得多。

  趕緊整一口嘗嘗。

  李悠從儲物閣裡取出一個碗,

直接把碗伸進酒壇裡,舀出半碗酒。  喝一口。

  酒入口後,李悠隻想說兩個字:好酒!

  給人的感覺非常香醇柔和,感覺一口氣能夠喝下去一大碗。

  這樣的美酒,和店裡的極品美食簡直絕配。

  很完美。

  李悠繼續喝。連續幾口,將半碗酒全都喝下了肚。

  遭了!

  有了一點暈暈的感覺。

  酒是好酒,不上頭,但同樣要醉人。

  李悠一時嘴饞,忘記了自己的酒量實在是不怎麽樣。

  好在只是有一點暈,還不至於醉。

  休息一下就好了。

  將酒壇蓋子蓋上。李悠走到店外的搖椅上躺下。

  舒服!

  雖然有點暈,但還能思考。李悠在考慮酒要如何定價?

  這麽好的酒自然不能賣太便宜了,但也不能太貴。

  猶豫糾結一陣後,決定定價二十塊錢一兩。

  只能在店裡喝,不外賣。

  也就是說,如果有客人覺得酒好喝,想買點回去喝,那不行。

  另外,喝酒是用杯子?還是用碗?

  李悠猶豫一陣後,決定用碗。

  廚房裡有系統配備的酒碗。比較複古,很像是古裝影視劇裡,那些大俠喝酒時用的那種碗。

  用碗喝酒,更顯灑脫。

  有了決定之後,李悠閉目養神。

  大概半個小時之後,頭好像不暈了。

  好酒就是好酒,喝暈了之後都清醒得更快。

  看看時間,上午十點半。

  還有點早,繼續再躺一會兒。

  大概又是半個小時之後。

  “李老板,起床做生意了。”

  耳中突然傳來這樣的聲音。

  這是集市裡煙店老板趙宇的聲音。

  李悠睜開眼,見除了趙宇之外,鄧路平、謝海、王棟梁等老板們也都來了。

  一眾老板正笑呵呵的看著他。

  鄧路平笑道:“終究還是李老板更愜意和瀟灑啊!”

  李悠哈哈一笑,站起身, 說道:“諸位老板裡面請!”

  老板們走進店裡後,都很快注意到了新擺放的酒壇子。

  全都“咦”了一聲。

  趙宇道:“老板,這是開始賣酒了嗎?”

  李悠點頭,“其實早就在準備了。今天終於準備好了。”

  “好好好,是應該把酒也準備好。有了美食,怎麽可以沒有美酒?”老板們都如此表示。

  就是不知道酒的質量怎麽樣?能不能夠被稱之為美酒?

  老板們都想知道這個問題。

  “老板,這酒怎麽樣?可不可以整點我們嘗嘗?”

  李悠道:“當然可以。不過,你們應該都是騎的摩托車過來吧?如果待會兒還要騎摩托車回去的話,這個不可以喝酒。”

  喝酒不開車,這個肯定是必須要遵守的。

  為他人好,更為自己好。

  “這……”

  一眾老板其實想說喝一點騎車並沒有關系,但最終都點了點頭。

  那今天中午就不喝了。

  不過,聞一聞酒香應該可以吧?

  酒好不好?通過聞酒香也會有一定的判斷。

  這個當然可以。

  李悠走到酒壇旁邊,將壇蓋揭開。

  瞬間,極為濃鬱香醇的酒香再次飄出。

  一眾老板聞到之後,臉上全都現出難以置信的神色。

  這也太香醇了吧?

  竟然會有如此香醇的酒香?

  簡直不可思議!

  憑這酒香,這絕對是極品佳釀啊!

  這能忍住不喝?

  ……
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