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《我在山野有一家美食店》第20章 賣出第1碗牛肉面
  李悠笑道:“才新開不久的。你下次什麽時候再去的話,就能夠看到了。就在峽口那裡。”

  “那好的。”女生點頭。

  然後再次表示感謝後,告辭離開。

  她其實很想問怎麽會把飯店開在那裡?

  但沒有問出口。

  李悠把摩托車停靠在路邊。

  繼續逛集市去了。

  他其實很喜歡逛這樣的鄉鎮集市,有一種親切感。

  走了一會兒後,沒看到有要買的東西。

  不過,卻是看到了葉笙歌。

  原來葉笙歌來逛集市了。

  此時,葉笙歌正蹲在一個攤位前。

  這個攤位用一塊白色薄膜鋪在地上。

  薄膜上有十幾朵雞樅菌。

  李悠眼前一亮,雞樅菌可是好東西啊!

  而且,這明顯是野生雞樅菌。

  當然,現在雞樅菌本來也難以人工培育和種植。

  它是一種和白蟻共生的菌類。只有在白蟻巢穴的上方,才有可能生長雞樅菌。

  對於雞樅菌,李悠很熟悉。

  在村子裡,下過雨之後,去山上轉一圈,收獲雞樅菌的概率很大。

  不過,對於葉笙歌來說,雞樅菌顯然可遇不可求。

  在城市裡想要買到雞樅菌很難。

  所以,葉笙歌明顯對雞樅菌非常有興趣。

  李悠走過去,說道:“想買雞樅菌啊?”

  葉笙歌聽出了是李悠的聲音,扭過頭非常驚喜的說道:“老板,你也來了。”

  頓了一下,又繼續道:“快看,這裡竟然有雞樅菌賣。”

  李悠笑道:“在鄉鎮集市上,很正常。都是自己在山上找到的。”

  老板五十多歲,這個時候也笑呵呵的說道:“小夥子說得不錯。都是自己去山上找的。好吃得很。姑娘要買嗎?”

  葉笙歌問:“怎麽賣的?”

  老板道:“80塊錢一斤。如果你全部要的話,給你算75塊錢一斤。”

  葉笙歌道:“好,那我全部要了。”

  老板非常高興,連連說道:“好好好,我給你稱一下。”

  李悠聽老板說80塊錢一斤,暗暗點了點頭。

  這個價格很正常,老板沒有要高價。

  而且如果拿到縣城去賣,價格至少120塊錢一斤以上。

  拿到省城去,價格會更高。200塊錢以上一斤很正常。

  老板稱了之後,一共是六斤七兩,五百零三塊錢。

  老板收了五百塊錢。

  提著一袋子雞樅菌,葉笙歌非常高興,說道:“75塊一斤真便宜。在我們那裡,至少要賣300塊錢一斤。而且,幾乎買不到。”

  李悠道:“城市裡的確是貴,而且不容易買到。這樣的鄉鎮集市感覺怎麽樣?”

  葉笙歌道:“感覺非常不錯。生活氣息很濃,感覺比城裡的集市更有意思得多。還能買到雞樅菌。”

  李悠笑道:“除了雞樅菌,其它一些食用菌類也會有。只是今天好像暫時沒有。”

  葉笙歌道:“真好。對了老板,你來集市做什麽?”

  李悠道:“我來買點食材。土豆、青椒、紅椒這些。”

  葉笙歌點頭,“那你買好了嗎?”

  李悠道:“買好了,在那邊摩托車上放著。現在隨便再逛逛,看還有沒有什麽其它要買的東西?”

  葉笙歌道:“那我們一起逛。我真覺得這集市很有意思。”

  李悠點頭。

  兩個人一邊閑聊,一邊逛。

  葉笙歌又買了一些東西。李悠則沒發現有什麽需要買的。

  逛完之後,兩個人道別。

  葉笙歌提著東西回了旅館。

  李悠則到了停放摩托車的地方,騎上摩托車回飯店。

  當然,等會兒葉笙歌也會再去飯店。

  她還要去吃牛肉面和土豆絲。

  李悠回到飯店後,將摩托車上的所有食材全都收進了儲物閣裡。

  開門營業。

  先把今天的新餐品寫上。

  牛肉面是葷面,價格比陽春面略貴一點好了。

  大碗:14塊。

  小碗:11塊。

  清炒土豆絲的話,16塊好了。

  然後米飯1塊錢一個人隨便吃。

  隨後,李悠來到廚房。

  他打算將幾個土豆削皮切絲,放著備用。

  他有儲物閣,所以可以把土豆切絲備用。

  這樣,如果有客人點了,就可以直接開炒。

  不少人都認為在炒土豆絲前,要用清水將土豆絲泡一泡。

  因為土豆絲裡含有大量的澱粉,如果不泡一泡,把澱粉泡掉一些的話,在炒的時候會比較容易粘在一起。

  但其實沒有必要。

  只需要將土豆絲在下鍋之前,用清水衝洗兩遍就可以了。

  拿出五個土豆,全部削皮,然後切絲。

  李悠現在切絲,隻感覺手裡的菜刀如有神助,切得又快又好。

  很快,五個土豆全部切完。

  一根根土豆絲除了長短不一之外,大小粗細完全一樣。

  簡直難以相信是人工切出來的。

  將土豆絲收進儲物閣裡備用。

  ……

  一個小時後。

  葉笙歌的車開進了停車場。

  來了。

  車門打開,葉笙歌下車後徑直走到了飯店前。說道:“老板,我來了。新餐品牛肉面和土豆絲可以吃了嗎?”

  李悠笑道:“可以。就等你來了。你先吃哪樣?”

  葉笙歌道:“牛肉面吧。小碗,我吃了之後,還要吃土豆絲。”

  “沒問題,要香菜嗎?”

  香菜是好東西。但很多人吃不來香菜。認為香菜是一種黑暗食材。

  所以,李悠要問清楚。

  “要。”

  “好的。你隨便坐。很快就好。”

  說完後,李悠進了廚房。

  這是賣出的第一碗牛肉面。

  李悠莫名有點亢奮。

  ……
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