一秒記住【新】 ，！ 酒過三巡、菜過五味。
　還沒等熱菜上完，楊軍就吃得差不多了。
　“嗝！”
　楊軍撫摸著有些發脹的肚子，一臉的心滿意足。
　“兩位兄弟，你們慢慢吃著，我回了。”
　“別介，餐後點心還沒上呢。”
　兩人見楊軍起身，頓時急了，連忙把他按在座位上。
　“軍子哥，稍安勿躁，點心馬上就上。”
　王國正說完，回頭衝院子裡喊了一嗓子。
　“王姐，上餐後點心。”
　“別麻煩了，我都吃……”
　一句話沒說完，就見一群鶯鶯燕燕從外面走來。
　楊軍一愣。
　立馬明白‘餐後點心’是什麽意思了。
　這些女人大多都是二十來歲的樣子，長相妖豔，個個穿著旗袍，該露的地方都露了，沒露的地方也被衣服撐得鼓鼓的。
　楊軍沒料到，自己在這裡吃了一個多小時的飯，竟然沒有察覺自己被人包圍了。
　看著她們個個氣勢胸胸的樣子，楊軍咽了咽口水，連忙把頭轉向一邊。
　“軍子哥，怎樣?挑一個唄。”
　鍾躍民挪了挪椅子，順勢坐在楊軍身邊，摟著他的肩膀笑眯眯的看著站成一排的鶯鶯燕燕。
　“挑你妹啊。”
　楊軍沒好氣吼道:“你藥酒帶了嗎?”
　鍾躍民也不生氣，笑呵呵的拍了拍鼓囊囊的褲兜。
　“重要場合能不帶嗎?”
　楊軍把他胳膊從自己肩上拿下，往後坐了坐。
　“你倆別給我來這套，我明天還要上班呢，回去睡覺了。”
　吃飯還行，要是做別的，楊軍打死都不會同意。
　這種後世常見的拉攏手段，他見得多了。
　他可不敢確定這倆貨會不會給他下套，要是被他們拿住了把柄，以後還不得賴上他。
　更何況，只要他做了這事，估計要不了幾天，軍屬大院的人就全知道了，到時候大領導還不得弄死他?
　“東廂房有房間，喝醉了就直接在這邊歇下唄。”王國正笑呵呵的道。
　楊軍雙臂環抱，就這麽直愣愣的看著這倆貨。
　他打定主意，無論他們怎麽勸，自己絕不會做對不起伊秋水的事。
　“軍子哥，挑一個唄。”
　鍾躍民扯了扯他的衣袖道。
　“挑一個?”
　“挑一個。”
　兩人聞言大喜，異口同聲道。
　“行，兄弟的面子也不能不給是不?”
　楊軍笑眯眯的看著眼前這群小姐姐，然後搖頭道，
　“我要挑的人不在這裡。”
　“不在這裡?”
　不可能啊，自己院子裡有多少人，他們心裡一清二楚，所有的人都在這裡了，楊軍竟然說人不在這裡。
　那人在那兒呢?
　兩人低頭沉思，似乎突然想到了什麽，兩人嘿嘿的笑著，一歪頭，兩人同時朝外面喊道，
　“王姐，你進來一下。”
　楊軍聞言，差點栽倒。
　自己口味再重，也不至於饑不擇食吧。
　那個王姐雖然化妝了，但是他還是看出了她的真正年齡，那人估計離五十不遠了，而且身體肥胖，少說也有二百來斤。
　“行了，你倆別折騰了。”
　楊軍連忙拉著他們，說道:“我要挑的人不是她，我說的是你家的廚子。”
　“能不能把你們的廚子借我一天，我想讓他給我做一桌像樣的酒席。”
　“沒問題啊，等明天我讓老趙去你家一趟。”
　兩人似乎對楊軍挑選廚子的事感到失望。
　不過，見楊軍沒有這方面的意思，也不好強留。
　隨後，二人把他送了出來。
　楊軍聽著身後傳來一陣幽怨的聲音，頓時逃也似的離開了。
　……
　第二天一早。
　楊軍讓馬駒子送伊秋水去上班，他則留在家裡等老趙上門。
　老趙就是昨晚那個廚子。
　等伊秋水走後，楊軍又把楊老四趕到對面的院子去學習。
　隨後，他立馬從空間中取出一大堆食材，雞魚肉蛋，瓜果桃犁，各種蔬菜、配菜應有盡有。
　好不容易碰上一個國宴廚師，還不得好好的抓一回壯丁，以替換空間中的那些豬食。
　取完食材後，楊軍一個人坐在院子裡抽煙喝茶，他還抽空去了隔壁院子去看了一下楊老四學習情況，又跟高老師聊了幾句，就回去了。
　一出門，就發現自家門口站著一個七十多歲的老頭。
　他上身穿著白色短袖襯衣，下身是藍色的褲子，腳上穿著涼鞋。
　別看他歲數那麽大，但是他並不像其他老頭那樣邋裡邋遢，頭髮梳的整齊，胡須也修理過。
　看著他手裡拎著個木箱子，楊軍立馬猜到他是誰了。
　“您是趙師傅吧?”
　楊軍熱情的迎了上來，並且和他握手。
　趙師傅看了看楊軍，微笑著伸出了右手。
　“不敢當，您叫我老趙就成。”
　“好好，趙師傅，您裡邊請。”
　楊軍把門推開，並且幫他拎著木箱子。
　來到院子，楊軍並沒有直接把他領到廚房，而是來到石桌那裡。
　倒了一杯早已泡好的茶。
　“趙師傅，請。”
　趙師傅也不客氣，笑咪咪的端起茶杯。
　他並沒有直接喝，而是放在鼻子下聞了聞。
　“好茶！”
　不愧是廚子。
　要說這世上誰的鼻子最靈敏，除了狗就是廚子了。
　一個好的廚子必須有一副好的鼻子和舌頭，要是嗅覺和味覺不好，是注定在廚藝上不會有所建樹的。
　“趙師傅，不知道您最擅長的是什麽菜系?”
　坐著無聊，楊軍乾脆閑聊起來。
　“呵呵，我沒什麽擅長的菜系，各大菜系的菜都會做一些。”
　老趙小口的嘬著茶水，一副笑眯眯的樣子。
　幾句話，楊軍就看得出來，這個老趙心態非常平和，有那種閑坐庭院，雲卷雲舒的感覺。
　他知道，這老趙一定是看透了這人世間的一切，要不然也達不到這種不以物喜不以己悲的境界。
　楊軍瞬間湧起一種尊重。
　他兩輩子沒能達到的境界，今天竟然在老趙身上發現了，怎麽不讓他驚歎呢。
　楊軍笑了笑，知道老趙說得是謙虛的話。
　按照自己的理解，即是，什麽菜系都會一點，那就是什麽菜系都擅長的意思。
　廚藝到了他這種級別的人，已經不拘泥於菜系之分了，如果非要說把他做的菜歸於哪一系，那只能告訴你，他屬於老趙這一系。
　他這種級別的廚師，動動菜刀，顛顛杓，那不叫做菜，那叫創造菜。
　有人喜歡吃辣，也有人喜歡吃甜。
　有人喜歡簡簡單單、清清爽爽，也有的人喜歡吃大鍋燉。
　那些沒有嚴格劃分菜系的食物，你又如何區分呢?
　其實，沒必要加那麽多的條條框框，只要菜做得好吃就行了，至於它到底屬於什麽菜系，已經不重要了。
　“趙師傅，您是高人。”
　楊軍由衷的稱讚了一句。
　老趙笑了笑，他看得出來楊軍確實理解他剛才那句話的意思了，也知道他此刻說的是肺腑之言。
　“小夥子，你也不錯。”
　楊軍一愣，不知老趙從何說起。
　不過，他很快就明白過來了。
　只因為他昨晚沒有在那個院子留宿，所以，這個老趙覺得他是一個有大定力的人。
　楊軍搖搖頭，紅著臉低下頭不說話。
　他可擔不起這樣的稱讚，要不是昨晚他沒有考慮清楚得失的情況，說不定他也會沉淪。
　“茶也喝了，腳也歇了，還是先看看食材吧。”
　“好，趙師傅，您這邊請。”
　楊軍起身帶路。
　趙師傅來到廚房，看著滿地的食材，他用手扒了扒，然後又看了看調料，點點頭道，
　“食材挺齊全的，不知道你對做菜有什麽要求嗎?”
　“沒要求，趙師傅隨意發揮就好。”
　楊軍可不敢亂說話，這個老趙是個高人，自己在他面前就像被他看穿心事一樣。
　更何況，像他這種級別的廚師，所有的要求都會限制他對廚藝的發揮，還不如順其自然的好。
　“嗯，好，絕不會讓你失望。”
　老趙笑眯眯的樣子，似乎對楊軍的做法非常欣賞。
　隨後，老趙開始處理食材，楊軍搬了個板凳坐在那裡，幫他擇菜。
　從聊天當中得知。
　這個老趙是國賓館退休的一級廚師，、。
　他從十三歲開始學廚，二十五出師，期間給不少達官貴人做過飯，他的經歷也非常豐富，命運多舛，坎坎坷坷、最後進入國賓館工作，直到退休。
　老趙吩咐完楊軍擇那些菜，然後把自己帶來的那個木箱子打開，從裡面拿出專用的廚具。
　那些廚具，在楊軍看來，平平無奇，可他知道，箱子裡的那些家夥什都陪伴了他幾十年，早就成為他身體的一部分，如果猛的換別的廚具，他還真的不習慣。
　一般像他這種級別的廚師自備刀具是常見的事。
　今天，他才意識到。
　傻柱和老趙的差距在哪兒。
　在傻柱那兒，做菜就是做菜，可是在老趙這兒，做菜就是做人，做的是人的心性。
　一上午，兩人一直忙著在處理食材。
　中午的時候，老趙隨便做了兩個菜湊合吃了，吃完飯後就準備炒菜了。
　吃了老趙做的飯菜，楊軍心目中就多了一份期盼。
　吃好飯後，老趙開始動鍋。
　他並沒有直接炒菜，而是把老母雞、老母鴨、排骨、火腿、干貝等一些原料放在鍋裡燉，用他的話來說，菜要想有味，必須先有一鍋好的吊湯。
　然後，他另起一鍋。
　把豬肉、雞肉、牛肉、羊肉這些肉類的食材分別燉熟。
　燉肉的功夫，他一直在處理食材。
　一直到下午四點，才把該提前準備好的食材準備好。
　楊軍沒做過飯，但是今天見到了，他沒想到做一頓飯是多麽的費事，從早上十點一直忙到現在，才剛剛把需要準備的工作做完。
　他不敢想象，昨天晚上他吃的那頓飯花費了那麽長時間，想必老趙忙活一天，才弄了那麽一桌酒席。
　此時，他才發現廚子真不容易，當一個好廚子更是難上加難。
　“趙師傅，有個事情不知當講不當講?”
　楊軍倚在門上，一臉難為情的樣子。
　“你是不是想讓我以後給你做飯?”
　老趙一邊煨湯，一邊笑眯眯地問道。
　楊軍一愣，沒想到老趙竟然猜出他要說什麽了。
　他知道這個老趙是個高人，沒想到早就看透了他內心的想法。
　“是，趙師傅，我是想著讓你給我做飯，不知道您意下如何?”
　老趙笑了笑，說道:“對不住了，小夥子， 這事我不能答應你。”
　“為什麽?我可以開你三倍的工資。”
　“這不是錢多錢少的問題。”
　老趙見他迷惑，解釋道:“我已經答應替那邊做飯了，不能言而無信吧。”
　楊軍想了想道:“如果我能說服那邊的人，你願不願意過來幫我?”
　楊軍想著，老趙之所以不願意過來，可能是因為他不想做一個言而無信的人，如果他要是能說服王國正把老趙讓給自己，那麽老趙就不算言而無信了吧。
　“那也不行，本來我早就退休了的，要不是因為我兒子……”
　老趙說到這兒，歎了一口氣道:“要不是你那朋友把我兒子撈出來，我才不會答應替他做三年飯的。”
　“我隻想過幾天安靜的日子。”
　楊軍聞言，頓時明白了。
　老趙要不是為了報恩，是絕不可能答應替王國正做三年飯的。