攪拌,熬煮……
一鍋混了草木灰的黑水在廚子面前咕嘟冒泡。
劉禪看著鍋裡的黑水煮的差不多了。
便將其取出來,重新倒回木桶中。
接下來的工作就交給時間。
劉禪隻吩咐了廚子一聲,讓他自己去幹自己的活。
然後他便在幾個士卒的保護之下,徑直奔向城外。
之前他只是在城外隨便找了塊地。
目的就是盡快拿到成就。
如今既然成就已經拿到,有了目標之後,就算是要種田,那也不可能去給隨便哪個路人去種了。
他老劉家可是也有地的!
頂著烈日幹了三個小時之後。
劉禪擦了把額頭上的汗水。
也還好之前屬性全都加到武力上去了。
現如今這種程度的勞動才有體力堅持下來。
看了眼成就進度,如今已經提升到了55%。
按照這個速度,明天早一點過來,咬咬牙,這個成就就該完成了。
如今時間也快到了下午四點。
差不多到晚飯時間了。
劉禪打道回府,徑直來到後院。
之前加了草木灰,熬煮過之後的鹽水已經徹底靜置分離過了。
劉禪眼看廚子還在忙碌準備切菜。
便沒想要讓他過來幫忙。
只是看了一眼,劉禪倒是有些驚訝:“這是羊肉?今天備了這麽多?”
廚子應道:“這些羊肉都是趙將軍遣人送過來的。”
“將軍說少主你如今正是長身體的時候,再加上平時習武消耗大,得多補補,就命我煮些羊肉出來。”
劉禪看著這些新鮮肥美的羊肉,想到趙雲那從來都是十分和煦溫和的目光。
“還真是……武力超群,英姿颯爽的男媽媽……”
他微微一笑,吩咐道:“這些羊肉你且焯水之後,用蔥,花椒,薑等煮過,之後就放那,等著我來。”
廚子點頭。
按照劉禪的吩咐去做事了。
劉禪將靜置過後的鹽水重新過濾了一遍。
將那些已經凝固的草木灰過濾出去。
隨後將這濾過的鹽水開始加熱熬煮。
隨著水分不斷的蒸發。
鍋底也開始凝出一層泛著青色的硬殼。
劉禪將鍋底柴火撤掉。
從那硬殼上敲出來了一點扔進嘴裡,隨後“呸”的一聲馬上吐了出來。
“這味道不就好多了。”
“早上吃的那都是什麽玩意?”
劉禪“梆梆梆”的從鍋裡敲鹽。
一旁已經備好了菜的廚子也好奇的走了出來。
“少主,這是你製的鹽?”廚子驚奇道。
一鍋黑水,竟成了現在這樣,實在是太過挑戰他的世界觀。
劉禪於是乾脆站直身體,一下午時間都在種地,這時候早是腰酸背痛了。
他指了指那些鹽塊:“收起來吧,以後做飯就用這個。”
“可別再用你之前那些鹽了。”
廚子按劉禪所說,將鹽塊打碎之後收到瓦罐中。
他拈起一小塊,放入口中。
鹹味頓時充斥口腔。
盡管都已經鹹的嘴角都在抽搐,但他卻根本舍不得吐。
“真是鹽,這是精鹽啊!”
廚子驚的幾乎要叫出聲來。
劉禪呵呵一笑,沒在乎這廚子誇張的神情。
他取出一點鹽,均勻的灑在剛煮好的羊肉上。
本身用蔥,花椒,生薑煮過的羊肉已然最大程度的祛除了腥味。
只剩下一股濃鬱撲鼻的肉香。
最後灑上去的這一點鹽,便是這水煮羊肉的精華。
劉禪將羊肉裝入籃子中,趁熱便一路去到趙雲府邸。
“叔父,叔父!”
“你還沒吃吧?我帶了些羊肉過來!”
趙雲看著提著籃子一路跑過來的劉禪,他趕忙上前迎住劉禪,將籃子接了過來。
眼中初時還是驚愕,很快就化作了快慰和欣喜。
“屬下怎當的起少主這般禮待!”
“叔父不必多說這些,小侄的命都是叔父救的,這還有什麽當不當得起之說。”
劉禪急忙招呼道:“叔父且先不必多說,羊肉若是涼了,那可就難吃了。”
趙雲聞言笑道:“多謝少主厚待,雲恭敬不如從命了。”
兩人來到案幾前。
劉禪也顧不得什麽禮儀不禮儀。
趙雲也沒有想要糾正的想法。
只看劉禪將那羊肉取出。
兩人就在一張案幾之上。
劉禪用手撕開一塊煮的爛熟的羊肉,先送到趙雲面前。
趙雲再謝,隨後才接過羊肉。
他沒有直接吃,而是一臉寵溺的看著面前“呼哧呼哧”吹著發燙的手指,還在嘗試要掰扯下來更多羊肉的劉禪。
待劉禪也撕下來了一大塊肉之後。
他才笑著與其一道將羊肉送入口中。
“香,真香!就是還有點膻。”劉禪吃的滿嘴流油。
這兩天體力消耗大,又一直沒見葷腥,有這種反應不足為奇。
等趙雲也將羊肉送入口中之後,他的眼睛也頓時一亮。
“好味道!”
正嚼了兩下,趙雲陡然反應過來。
他急切問道:“少主,這羊肉是誰做的?他怎麽會有這麽乾淨的鹽?”
劉禪吃的兩眼放光。
看也沒看趙雲一眼,目光隻落在羊肉上了:“是我做的,至於鹽,這個簡單,隨手提純了就一下就是了。 ”
“叔父這裡也沒有吧,我回頭讓他們給叔父送過來一些。”
劉禪含混的說道。
趙雲大驚:“提純?這是何意?”
劉禪抬眼看了趙雲一眼,眼看著趙雲神情嚴肅,似乎很是上心。
他便舔了舔手指,開口道:“其實就是提純,怎麽說呢,就是把那些本來不屬於鹽的髒東西去掉。”
趙雲道:“此法以何物提純?”
劉禪道:“土鹽,其實不管什麽鹽,過程都是一樣的。”
趙雲目光緊盯著劉禪道:“那若是那些有毒的鹽礦呢?”
劉禪渾不在意的說道:“鹽礦裡面有毒的東西其實差不多就是那些有怪味道的東西。”
“只要去掉了就行,其實真沒有什麽大不了的。”
“就是做起來稍微麻煩了那麽一點點。”
趙雲:“此言當真?!”
劉禪眉頭一挑,看著趙雲臉上那激動的神情,眨了眨眼。
他感覺自己可能想錯了什麽東西。
雖然老祖宗早就已經發現了製鹽的方法。
但似乎,鹽在這個時代,好像地位依舊還很不一般啊……
劉禪點頭。
事已至此,他也沒必要否認什麽。
至於什麽鹽鐵專營之類的,那更不在他的考慮范疇之中了。
如今荊州都是我老劉家的。
我就是官,還能怕查?
趙雲“騰”的一下站起身來。
他朝向劉禪道:“少主且先在此處稍候片刻。”
“雲,去去就來!”