木薯粥就是在粥裡放木薯粉做成的粥。

　　煮木薯粥的時候，放木薯粉是有講究的。首先要注意放的量，一大鼎粥只需要放一茶杯的木薯粉就可以了，放少了太稀，放多了太稠。其次要把木薯粉用冷水兌成流液，不是直接往粥裡散粉。還有，放木薯粉要掌握火候，當粥一煮開就開始往粥裡慢慢地倒木薯粉流液，邊放邊攪……倒完之後再把粥煮開，煮開之後再煮兩三分鍾，這樣，木薯粥就煮好了。

　　如果等米煮爛了再放木薯粉的話，煮出來的木薯粥涼快了就會變成米糕了;如果粥還沒有煮開就放，木薯粉就會結丁，一粒粒的，綠豆大小，硬硬的不好吃。

　　木薯粉粥不只是甘敢家的主食，村裡有很多人家都缺米，煮木薯粉粥是村裡大多數家庭常有的事情。當時，私自種養是違法的，唯有種植木薯不被認為是違法的事情。所以村民們都會利用閑暇的間隙種些木薯。收成之後去皮切片曬乾，然後磨成粉，用瓦罐儲藏起來。木薯粉耐放，放在瓦罐裡，只要不被弄潮濕了可以放一兩年都不會變質。

　　木薯有毒性，天天吃木薯粉粥，人會覺得頭昏乏力。但是沒有辦法，不吃就會餓肚子，大家都知道只要不被餓著，頭暈也要吃。

　　村裡每家都分有一小塊自留地做菜園，青菜都是自給自足，肉類、油鹽由國家供應，按票購買。甘敢家年年超支，幾乎分不到肉票，或者油票鹽票之類。好在甘辛在大隊裡有些許肉票，或者油票鹽票之類的分發，過節的時候勉強可以吃上幾塊肉。鹽，有時候不用票都可以買到，但是油非常缺乏，通常情況下，沒有油票是買不到的。

　　甘辛一個人的油票要供全家五口人一年食用，如果控制不好，有段時間可能會斷油。為了控制用油量，他把一年的油和鹽一次性買回來。其實，所謂的油就是豬肥膘或者雞冠油，買回來之後需要自己煎炸。甘辛把油煎好之後，他都把鹽放進油裡一並炒勻，然後用一個瓦壇裝好，每次煮菜的時候，放鹽的量就是放油的量了。

　　為了菜能夠多一點油，煮菜的時候甘玲都會多放一些鹽。鹽放多了菜就鹹了，特別是菜葉顯得更鹹，所以導致大家搶著吃菜梗，最先吃完的是菜梗，菜葉都是留在了最後才吃。

　　甘春生家一天三餐都用鐵鍋煮飯，還經常在飯面上放一些臘肉，那種香味啊，穿過屋簷飄到甘敢院子來。那時候的臘肉香，甘敢至今都記得。

　　甘春生家的油不用與鹽一並炒，常年都是油一壇，鹽一壇。甘春生家裡煮青菜不用為了油而多放鹽，所以他家的人都喜歡吃菜葉，最後剩下的都是菜梗，剩下的茶梗都會到給豬吃。都剩了下來。他聽甘敢說菜梗好吃，他一直不相信，覺得甘敢騙人。

　　甘敢和甘春生從小就一起長大，他們一直都是好朋友，如果有什麽好吃的他們換著吃的。

　　甘春生家除了甘春生之外都是生產隊的勞動力，他們早出晚歸，沒有時間熬粥，而甘春生卻喜歡喝粥，尤其是甘敢姐姐煮的木薯粥。所以，常常在沒有大人在的時候他便偷偷地來到甘敢家喝粥。為了交換，他也常常帶一些有有肉味的飯焦給甘敢吃，有時候還有一些臘肉末，特別是那些滲透到飯焦裡的臘肉油，香噴噴的，讓甘敢做夢都舔嘴唇。

　　平常裡，甘春生的口袋經常揣著一些好吃的東西，如糖果，如花生，如番薯乾等等。對甘敢，他也絕不吝嗇，大大方方地與甘敢分享。有時候還帶甘敢到自己的家裡去，每次去都會給甘敢好多好多好吃的東西。

　　甘敢和甘春生是好朋友，但是甘敢的母親龍八妹和甘春生的母親唐妹秋卻是仇人。這兩個女人經常因為一些瑣事隔牆罵街。他們兩家，不管哪一家不見了什麽東西，第一時間要懷疑的對象就是對面家，覺得人家天生就是賊。

　　後來甘敢真的被冤為賊，究竟為什麽?下一章分解。