一個頭戴網紗遮陽帽，身穿束腰白色套裙，容貌姣好卻又神情倨傲的姑娘邁步走了進來。

　　飯館是對開的門，平時隻開一扇，客人正常進出都沒問題，這位姑娘的帽簷過寬，掛在門劃上，進不來也退不出去，場面十分滑稽。

　　杜鵑掩嘴偷笑，對齊越說:“快看，卡住了一個大姑娘！”

　　“當當，你還笑，快過來幫我！”

　　大姑娘窘迫的嚷著。

　　她說話帶有明顯的廣東口音。

　　名叫當當的小姑娘跑過來，抿著嘴強忍笑意，她個子矮，勉強夠到大姑娘脖子下面的繩扣。

　　“笨死了，廢料一塊！”

　　大姑娘板著臉進了飯館。

　　帽子依然掛在門劃上。

　　當當夠不到最上面，本想求助旁人幫忙，客人們都是一副笑嘻嘻看熱鬧的態度，老板此時去了後廚。

　　“當當，你是真笨，就不會搬個凳子呀！”

　　大姑娘找了座位坐下。

　　齊越走過去，伸手把帽子拿下來，遞給了當當:“下次進門前，先把帽子摘下來就好了。”

　　當當說:“謝謝。”

　　“舉手之勞，不用客氣。”

　　齊越微微一笑。

　　當當走到大姑娘近前，氣鼓鼓的把帽子扔在桌上。

　　大姑娘翻了她一眼:“沒大沒小，你什麽態度呀，罰你今天不許吃飯！”

　　當當扭臉坐到另一邊凳子上。

　　老板從廚房出來，招呼著互不理睬的主仆:“兩位吃點什麽?”

　　大姑娘說:“一份炒粉，一碗紫菜湯，就這些。”

　　老板沒走，看著一旁的當當。

　　大姑娘開了恩一般，問當當:“你吃什麽呀?”

　　當當撅著嘴說:“河粉。”

　　王老板去了後廚準備，他是老板兼廚子，一家子都在後廚打下手，侄兒在前面當夥計跑堂。

　　齊越問杜鵑:“河粉辣不辣?”

　　杜鵑說:“湖南菜嘛，多多少少都會有一點辣。”

　　“那不行，我現在嘴都木了，一點辣也不想吃。”

　　齊越心有余悸的說。

　　當當在一旁說:“沒事的，河粉一點辣都沒有。”

　　齊越問:“真的嗎?”

　　當當微笑著說:“真的。”

　　齊越叫來小夥計:“給我也來一份河粉。”

　　小夥計答應著快步進了後廚。

　　齊越笑道:“杜鵑，湖南飯館的夥計都這麽文靜嗎?”

　　“你沒聽王老板說嘛，夥計是他侄兒，以前在鄉下務農，沒經驗。”

　　杜鵑替老鄉解釋著。

　　一般情況下，客人點菜，小夥計都會喊一嗓子，清蒸魚一份，粉蒸肉一份，老白乾一壺，諸如此類，而很少會悶聲不響進後廚通報。

　　這時，大姑娘歎了一口氣:“真倒霉！來了沒幾天，狗也丟了，沒由來的還摔了一跤，唉，當當，你就說說，我們在上海待的好好的，來什麽滿洲國，說是看雪景，哪裡有雪呀！”

　　當當說:“小姐，夏天不下雪的，要看雪景，我們得冬天來。”

　　大姑娘眼睛一瞪:“夏天下不下雪，我還不知道嗎?用你教我！我是在說，我有多倒霉！”

　　當當擺弄著手中的宮廷扇。

　　大姑娘伸手推了她一把:“還坐著幹嘛，去問呀！”

　　當當站起身，從懷裡掏出一張照片，挨桌詢問用餐的客人:“請問，你有沒有見過這隻狗?”

　　客人很少，很快到了齊越這桌。

　　“請問，你們有沒有見過這隻狗?”

　　當當很客氣的問。

　　照片中，大姑娘神情木然著抱著一隻小黑狗，背景是松華江。

　　杜鵑看了一眼齊越，低聲說:“看著和黑妞很像吔。”

　　齊越眉頭緊鎖，沉吟不語。

　　“你們見過這隻小狗?”

　　當當立刻問。

　　齊越說:“沒見過。”

　　“哦，打擾了。”

　　當當眼中閃過一絲失望，怏怏不樂的走開。

　　河粉很快端上了桌。

　　河粉也果然沒辣椒，湯鮮味美。

　　“這次學了一個乖，再去湘菜館子，我就專點河粉吃。”

　　齊越一邊吃一邊笑著說。

　　杜鵑看了他一會，輕聲說:“你怎麽……”

　　齊越說:“別提黑妞。”

　　杜鵑笑道:“撿來的?”

　　齊越嗯了一聲，繼續吃著河粉。

　　杜鵑也不再問了。

　　吃過了飯，齊越到櫃台結帳。

　　王老板拿起鋼筆，在帳單上加數字，然後又核對了一遍，這才說:“一共一塊三毛六。”

　　齊越付了一塊五:“不用找了。”

　　王老板連聲說:“謝謝謝謝。”

　　杜鵑在一旁說:“王老板，給你提個意見，你應該適當增加一些北方菜，本地人不是很喜歡吃辣。”

　　王老板陪著笑臉:“多謝指教。”

　　齊越看了一眼櫃台上的算盤:“王老板，回見。”

　　“兩位慢走。 ”

　　王老板拱手送客。

　　……

　　回到家裡。

　　黑妞搖著尾巴迎上來。

　　杜鵑蹲下身，仔細看了一會:“黑妞很乾淨，身上連一隻跳蚤都沒有，齊越，你給它洗過澡嗎?”

　　“沒洗過，撿回來就這樣。”

　　齊越進了廚房，把剛買的雞肝切碎，拌在棒子面粥裡。

　　這是黑妞的午餐。

　　杜鵑說:“剛才在瀟湘園……”

　　“杜鵑，你覺不覺得，那對主仆看上去奇奇怪怪的。”

　　齊越坐下來，看著黑妞狼吞虎咽吃著飯。

　　杜鵑問:“怎麽奇奇怪怪?”

　　齊越說:“當當是丫鬟，大姑娘是小姐，這個關系沒錯吧?”

　　杜鵑點頭:“沒錯。”

　　齊越說:“可我怎麽覺得，她們不太像是一對主仆呢?”

　　杜鵑問:“哪裡不像?”

　　齊越說:“小姐卡在門上的時候，當當笑的合不攏嘴，要說她們是朋友關系，似乎更像一些……”

　　經過齊越提醒，杜鵑皺起了眉頭，她沉思了半晌，這才說:“沒錯，現在想一想，從她們的言行判斷，確實不太像主仆，小姐說要懲罰當當不許吃飯，可也沒見實施，況且，上下尊卑有別，一個伺候人的小丫頭，竟然和小姐坐一張桌子吃飯，確實可疑。”

　　齊越說:“主仆若是相處融洽，這些倒也沒什麽，最令人奇怪的是，她們的狗丟的太神奇了，不僅偏偏被我撿到，而且還能在飯館裡遇見，在下一秒鍾，她們找上門來，我都不會覺得奇怪……”