“少爺快來看,是不是出汁了?”
見到蘇燦過來,青嬋一臉興奮的招手。
蘇燦嘴角微揚道:“出汁了?那你舔一下看看,鹹不鹹?”
看著蘇燦壞笑的嘴角,青嬋突然想到了什麽,她的身子突然抖了一下,然後面頰微紅起來。
青嬋都了都嘴,看了看林曦,一臉嗔怪的剮了一眼蘇燦。
徐惠珍的俏臉也是不自然起來,有些嗔怪的看著蘇燦。
她看著醬缸裡,漂浮著一層結晶,結晶下還有褐色的濃汁,她一臉興奮。
對於廚師來說,各種醬料就是手中的武器。
不出意外,這種叫醬油的東西,又是一種不遜色於雞精的東西。
蘇燦來到近前看了一眼,點點頭道:“的確是出醬油了,但這是初漿。”
“現在的醬油味道還有些寡澹,等爆曬完整個夏季,進入秋季後,那味道!嘖嘖!”
蘇燦說完,拿過青嬋手中的一個木杓子,壓住豆醬,舀了一些醬油上來。
他用手指,直接蘸了點,弄到嘴裡吮起來。
“唔!味道不錯,雖然清澹,但別有滋味上心頭。”
“青嬋姐你試試。”
看著蘇燦嘴角若有若無的壞笑,青嬋總覺得蘇燦若有所指,她也用手指點了點,放到嘴裡吮了吮。
一股濃鬱的豆香襲來,一股澹澹的鹹味,縈繞在舌尖。
很鮮!
“唔!~好鮮!~”
青嬋驚呼一聲,眼角彎彎的,顯然被醬油的味道征服了。
見蘇燦和青嬋都嘗試過,眾人也都試了一下,也被醬油的味道征服了。
徐惠珍一臉激動,她問道:“燦兒,這醬油可又忌諱?”
蘇燦搖搖頭:“這醬油用途廣泛,特別是用來炒菜,不但可以去腥,還能增香。”
“如用來當蘸醬,在醬油裡加入少許雪花鹽,像白焯雞鴨或牛羊肉最佳!”
蘇燦說道這裡,他突然精神一凜,想到了坤虛王朝,這醬油對於坤虛王朝,說不定比雪花鹽的吸引力更大。
他忙對著徐惠珍道:“珍姨,關於醬油,吾有大用,你隨吾來,吾將配方交給珍姨,春雨後,讓府邸後廚的人大量製作。”
蘇燦說完,不由分說,拉著徐惠珍的手,往內院的書房而去。
眾人見蘇燦說得嚴肅,也嚴肅下來。
蘇燦突然回頭對著青嬋道:“青嬋姐,你打一碗醬油,到廚房炒幾個菜試試看味道。”
青嬋眼前一亮,招呼幾女一起幫忙。
書房內,蘇燦把製作醬油的方法告訴徐惠珍後,把她堵在書桌上。
“吾就知道你沒安好心。”
坐在書桌上,徐惠珍咬著嬌唇,低頭看著蘇燦。
蘇燦笑盈盈的:“果然還是珍姨的味道濃鬱。”
徐惠珍輕哼一聲:“是不是青嬋的味道更鮮,更香甜?”
蘇燦抬著頭看著徐惠珍,輕輕搖頭道:“青嬋姐哪裡有珍姨的風味。”
“你就使勁糟踐你珍姨吧,你這個小壞蛋,越來越壞了。”
許久後,蘇燦一臉滿足,舔了舔唇上的膩滑。
徐惠珍一臉嗔怪,收拾好自己。
她給蘇燦整理衣領道:“半旬後,就要北上,到了北疆,你給吾老實點。”
蘇燦抱住徐惠珍道:“北上後,吾就跟娘親說,要給珍姨傳薪。”
“呸!~不準!”徐惠珍羞紅了臉。
這個世界,連年的戰爭,家裡的男人意外或者戰死時,可以帶著兒女舉辦一個傳薪儀式,跟著小叔或者伯伯過。
或者跟著女兒一起,到姑爺家生活。
不論是前者,還是後者,在女兒不方便時,都要行使一些義務。
比如女兒懷孕時,或者不方便時。
家裡沒有婢女時,幫著女兒和姑爺露水恩愛,也不足為奇。
這種關系不被世人待見,但是卻普遍純在與世間,舉辦過儀式後,大家也就見怪不怪了。
舉辦和不舉辦有很大的差別。
蘇燦捧著徐惠珍的臉,認真道:“吾一定要!如果珍姨不願意,那吾就跟娘親說,吾娶珍姨,不娶林曦姐了。”
“你!~”徐惠珍臉色變得幽怨起來:“你真要讓你娘親笑話死吾才甘心?”
蘇燦吻了吻徐惠珍的嬌唇,斬釘截鐵道:“這輩子,燦兒一定要娶珍姨做媳婦,不論是何種方式。”
“你真霸道!”徐惠珍環住蘇燦的脖頸,恢復一副嬌柔的模樣。
蘇燦笑盈盈的:“傳薪是最好的方式,吾可以等兩年後,娶林曦姐時再提,但珍姨不準再躲著燦兒。”
徐惠珍的目光有些躲閃,不敢看蘇燦。
這些日子,她把孕期算得死死的,一旦是那些日子,她就躲著蘇燦,安全的時候,她就隨蘇燦施為。
今天正是要緊時。
“今晚,給吾留門,不然吾就鬧得滿府皆知!”
面對蘇燦耍無賴,徐惠珍翻了翻明眸,她主動親了親蘇燦道:“半旬後就要北上了,一路奔波勞累,燦兒舍得讓珍姨這個期間受孕受苦嗎?”
蘇燦愣了一下,覺得很有道理,便興泱泱道:“那就先不慌種莊稼,但地得多施肥才行。”
徐惠珍努了努嘴,幫蘇燦整理完衣服。
兩人出了書房,來到廚房內。
廚房內,眾人早就炒好了幾盤菜,見蘇燦和徐惠珍過來,青嬋興奮道:“少爺,快來嘗嘗,味道頂好。”
蘇燦點點頭,徐惠珍早就按耐不住。
先夾了塊羊肉,品嘗了起來。
“唔!~好鮮,這醬油似乎可以掩蓋羊肉的膻味!”
蘇燦也吃了一塊,點頭道:“這醬油曬得不夠,否則味道更鮮。”
眾女都品嘗完,皆是一臉欣喜。
這個時代的人,食物永遠是主旋律。
在廚房,蘇燦和徐惠珍又拿醬油做了幾種食物,蘇燦弄了一個食盒,裝了幾盤。
招呼王有襄,往皇莊而去。
蘇燦現在是太子皇商的統管,往皇莊跑,沒毛病,最近正是緊要關頭,魏巍和青竹都直接住在皇莊裡。
東城往東皇山大約十裡地,駕馬車大約四十分鍾。
來到皇莊時,差不多正好午飯點。
蘇燦讓王有襄去找工坊區的魏巍,他獨自前往內宅見李或。
並不是誰,都能見到李或。
拿著李或的令牌,蘇燦輕而易舉來到內院主廳。
讓蘇燦驚疑的是,主廳中的飯桌上,正坐著一男三女,三女兩個三旬左右,一個似乎剛束發!加上李或五個人。
李或看到蘇燦,她的臉上一慌,使了使眼色。
蘇燦心裡突突。
霧草,這是當今聖人當面,兩個氣質非凡的女子,一個應該是安皇后,另一個應該是寧貴妃,剛束發的女子,應該是乾安公主!
這個時候躲避,已經來不及。
蘇燦整肅了一下臉龐,微微低著頭,提著食盒走了過去。
李或見蘇燦走近,她一臉驚喜道:“蘇統管,可是又研究出新的吃食!”
蘇燦一愣,拱手道:“回太子,前些日子,您曾言,羊肉多有腥臊,讓吾研究是否有法子去味,吾幸不辱命,特來交差。”
“咦!真有?”李或一臉驚喜,方才隨意找了個借口,沒想到對上了。
這時,顧嘉端著一盤羊肉湯過來,看到蘇燦手上的食盒,他一臉喜色,將羊肉湯放在飯桌上。
走過來,一面給蘇燦使眼色,一面拿過食盒。
蘇燦對著李或拱手道:“使命達成,吾先行告退。”
蘇燦說著,剛想退走。
那飯桌上的中年男子,突然道:“慢著,既然來了,一起用餐吧。”
在場的人都目瞪口呆的看著中年男子。
“阿耶,這不合規矩吧!”
李或有些著急,看了看中年男子,又看了看蘇燦。
蘇燦歎了口氣,李或把“阿耶”叫出了口,相當於明示了中年男子的身份,蘇燦不拜見一下,哪裡走得掉。
他隻好快步往前又走了幾步,拱手鞠躬九十度道:“寒門蘇燦,拜見聖人。”
“拜見安皇后,寧貴妃。”
“拜見乾安公主。”
“嘁!你好大的膽子,見到阿耶居然不跪!”
其他人還沒有說話,乾安公主就先發起難來,看著她面容和李或有七八分相似。
身穿坤虛王朝的遊牧服,還編了個草原少女的發髻,就知道!這絕對是個無法無天的主。
蘇燦心裡暗暗叫苦起來。