媽媽洗過手，從大鍋裡端出已經燉好，並裝了盆的雞湯，湯裡還放了香菇，聞著特別誘人。爸爸緊隨其後，端出一盆炸豬皮做的菜。姐姐把最後一盆炒紅薯葉也端了出來。

　　這些菜應該是早就做好了，但是爸爸媽媽怕它們冷掉，所以放大鍋裡，隔水保溫的。

　　大家都打了飯，圍在廚房的圓桌旁。

　　坐在自家的廚房裡吃飯可真舒服啊！廚房中間烤火的柴堆不急不慢地燒著，溫暖著這群勤勞善良的人，房中熟悉的淡淡煙火味，是黃老師的鎮靜劑，剛才因為坐車所遭受的痛苦，現在也完全消失了。

　　父親拿出一瓶高粱酒，對文曉迪說:“這是今天早上，我到小賣部買的高粱酒，我們喝上一點。”說著，他拿出兩個紅色的塑料杯子，給文曉迪和自己，每人倒了半杯。

　　媽媽從碗櫃裡拿出兩個碗，用杓子把桌上的雞湯油撇到一邊，給姐姐和黃老師，每人裝了一碗湯。

　　“你們在外面打工，吃的是飼料雞，不比家裡自己養的雞好吃，喝點雞湯，補一補。”母親和藹地說到。

　　黃老師現在肚裡是空空如也，真的是餓得很了，他端起雞湯，一口接一口，慢慢喝了起來。

　　在他喝湯的時候，母親又給他的碗裡莢了一個大雞腿。他們家每次殺雞，總要砍出兩個大雞腿，兩個小雞腿。

　　黃老師喝完湯，拿起大雞腿就啃了起來。這雞腿可真甜啊，不像外面買的凍雞肉，吃著像甘蔗渣子，老老的，沒有多少味道。

　　“媽，我太喜歡吃你做的豬皮了。”姐姐一邊吃，一邊對母親說。

　　“哎呀，你們飯店那麽多好吃的，沒有我做的豬皮香啊?”母親樂呵呵地說。

　　“沒有，就你做的豬皮最好吃！”姐姐開心地撒嬌說。

　　不知從什麽時候開始，黃老師的家裡，每年過年都會到鎮上買大概十斤的豬皮。如果一天買不到那麽多，就兩天、三天分著買。

　　母親做豬皮有自己的辦法，首先是洗乾淨，然後用繩子把豬皮像碎布一樣涼起來，掛在廚房烤火地方的梁上，等豬皮幹了，就放油鍋裡炸，炸得像爆米花一樣膨化起來，以後要吃的時候，就用西紅柿、辣椒、土豆煮一鍋湯，然後再把豬皮放進去煮。這樣的豬皮是又酸又辣，還吃著彈牙。

　　過年嘛，總是要預備一些好吃的，就算不為家裡人準備，萬一來一個客人，也總是要有菜的。這豬皮好啊，一元五角或者兩元一斤，和蔬菜一樣的價格，還是肉類，又好吃，只是做工複雜了一點。

　　啃完雞腿，黃老師也莢起豬皮，大口地吃了起來，姐姐說的沒錯，媽媽做的豬皮是最好吃的，就算是那天文曉迪請吃的羊肉火鍋也比不上。

　　這一頓黃老師吃得是太滿足了，一下子竟吃了三碗米飯。當他扒完最後一口飯時，意識到母親正看著自己，眼裡似乎還噙著淚水。

　　黃老師的內在是一個含蓄且羞澀的人，他很愛自己的爸爸媽媽，只是這樣煽情的場合，哪怕是面對自己至親的人，他也不知如何是好。

　　“我吃好了，大家慢吃。”黃老師站起身來說到。

　　說完，他逃跑似地離開了飯桌，一個人坐到了廚房中間的火堆旁，火堆上，正放著一個不知用了多少年的三角架，上面什麽也沒有放……