一直到方正回到家為止，這一天對方正來說和平常並沒有什麽兩樣，但在這一天的名軒閣，卻發生了一件引起不小轟動的事。

　　昨日裡，劉世平已經挑選好了幾個信得過的廚師，將做法都配料詳盡告知他們，抓緊時間，做了一百多份的雪糕，讓方萬林和方剛一起帶回方家。

　　今天一早，便有名軒閣的夥計來拉冰塊，順便也將裝在大盒子裡的雪糕一並拉走，放在冰塊車上保存。

　　“我說王二，這次拉的這車冰裡怎麽還有一個大盒子，這裡面裝的是啥啊?”一個拉車的夥計邊拉車邊對著身邊的同伴說道。

　　叫王二的同伴是個大漢，長著一身壯肉，跟他並排站著一起拉著冰車，甕聲甕氣的說道:“我也不知道，主家不是說了嗎?讓我們一並帶過來，肯定是酒樓要用到的東西啊。”

　　與王二不同，李皮倒是很瘦，所以酒樓的夥計都喊他瘦皮。他在前面拉著車，歎了口氣:“說到主家，好像聽說方家最近日子不太好過啊。”

　　王二瞥了他一眼:“方家日子再不好過還能比你不好過?”

　　李皮尷尬一笑:“我這不是聽說，這些日子東升閣和食味軒聯起手來，要針對我們名軒閣嗎?沒看這兩天生意沒以前好了嗎?”

　　王二哼哧哼哧的拉著車:“主家生意不好，也沒少咱們工錢，那是他們做生意的人的鬥爭，俺們不懂，俺只知道乾好了活就有飯吃，有錢拿。”

　　李皮則有些恨鐵不成鋼的對著王二說道:“話是這麽說沒錯，可是萬一要是方家的酒樓倒了，那到時候誰去給咱發工錢去，你就想著現在吃飽，不想想以後怎麽辦。”

　　王二接著拉車，還是沒吭聲。

　　李皮則接著低聲說道:“我也知道，這些年來方家對咱們夥計都很好，工錢沒少過咱們的，咱自然也不能做那種忘恩負義的事情，可是我家裡畢竟還有一個老娘要養，不可能真的在方家倒了之後還給他們乾活啊，那我老娘誰來伺候。”

　　王二開口道:“你現在著急也沒用，主家也沒那麽容易倒下，四大酒樓裡咱名軒閣是最老的，其他三家在咱面前都是晚輩，多少年都過來了，你怎麽就知道這次要倒了?”

　　李皮左右環顧了一下，確認周圍沒有偷聽的人之後，用極低的聲音對著王二說道:“那什麽滄州聯盟建立好一陣子，咱們方家都沒啥動靜，雖說有很多老顧客還在支持咱們，可是一些新顧客都跑了那兩家吃飯住宿去了啊，光憑那些老顧客可撐不了多久的。”

　　他又接著對著身後的冰塊努努嘴:“你看這車冰，咱們去年夏天拉的可比現在要多，現在這一車冰放在往年，估計半天不到就得用完了。”

　　“我可聽說了，昨日裡劉廚師把他最信得過的幾個徒弟就叫過去，討論了好半天，也不知道是在幹啥，該不會是想跑路了吧?”李皮緊張的說道。

　　“瞎想什麽呢，劉廚師幾十年前就在這幹了，要說誰跑路我都不信劉廚師會跑路，再說了，就算真按你說的，主家要不行了，那起碼也得是好久以後的事了，這一天兩天的你瞎急個啥勁。”王二沒好氣的對著李皮說道。

　　這路上的小插曲除了他們兩人之外，自然沒人知道。

　　他們兩送到酒樓之後便開始接著乾活，對於路上的事情自然是隻字不提。

　　...

　　“各位顧客，裡面請。”

　　“王兄和張兄也來了啊！”

　　“小二，

帶王大人去雅座。”　　“給張大人去送一碟酒！”

　　時間臨近中午，酒樓裡的人漸漸多了起來。

　　見人數已經不少，方剛對著錢掌櫃點了點頭。錢掌櫃頓時領會到方剛的意思。

　　“各位各位！”錢掌櫃拍了拍手，對著眾人示意道。

　　他露出一個神秘的笑容，對著大家高聲道:“今天大家來我們名軒閣吃飯，是我們名軒閣的榮幸，我們十分感謝各位的到來。與此同時呢，我們名軒閣在今天，推出了一道新品！歡迎大家的品嘗，也希望大家在品嘗之後能給我們提一些寶貴的建議。”

　　錢掌櫃話一說完，地下頓時議論紛紛。

　　“新品，是什麽新品?”“名軒閣好久沒有出新品了吧?”

　　“怎麽從來沒聽到過消息?”

　　“那倒是有些期待了，名軒閣快小半年沒推出過新品了。”

　　一位身形高大，穿著富貴的中年男子對著錢掌櫃說道:“老錢啊，你就別賣關子了，趕緊把這新品拿出來給大家看看吧。”

　　錢程著說話的人抱了抱拳:“王大人別急，我已經讓人取去了。”

　　說話間，夥計端了一個小盒子，走到錢程邊上，將小盒子遞給了他。

　　錢程接過盒子，在眾人好奇目光的注視下，緩緩打開。

　　“這是什麽，怎麽像是一塊糕點?”“什麽糕點我沒吃過，這能叫新品嗎?”

　　“這糕點怎麽還冒著氣?這麽熱的糕點嗎?”“這麽大熱天誰高興吃這麽燙的東西啊。”

　　錢掌櫃打開盒子之後，底下立刻傳來了各種聲音，有好奇的，有不屑的，有質疑的，等等等等。

　　錢程沒有理會底下的私語聲，依然是笑容滿面的對著大家說道:“這是我們剛剛研製出的新品！我們把它叫做雪糕！”

　　“雪糕?用雪做的嗎?”“難怪白白的。”“怎麽可能是用雪做的。這季節哪有雪?”

　　...自然又是一陣議論。

　　“大家可能都沒有吃過，我在這裡並不對他做過多的介紹，大家品嘗之後自然會體會到雪糕的美妙之處。”

　　“售價，半兩銀子一塊。”錢掌櫃高聲宣布到。

　　“什麽?半兩?這一塊小小的糕點居然要半兩銀子?”不光顧客議論紛紛，就連酒樓裡的夥計都有些吃驚。

　　他們在這之前也是不知道方家要推出新品的，此時聽了這雪糕的價格，也忍不住竊竊私語起來。

　　半兩銀子已經是他們十天的工錢了，就這麽一塊糕，能值這個價格?

　　當然，來名軒閣吃飯的，不僅有普通人，大部分都是一些達官顯貴，自然不會像普通夥計一般失態。

　　這是，立刻就有一個穿著官服的人對著錢程問道:“錢掌櫃，不知這雪糕為何定價如此之貴。”

　　前程轉過頭來，對著他行了個禮，笑道:“原來是張大人，是這樣的，由於雪糕是我們剛研製出來的，所以數量極少，並且它的成本也是花費了我們不少銀兩的，價格自然會貴一些，而且，每日店裡只有一百份，賣完之後就沒有了。”

　　“還限量一百份?我看是賣不出去怕丟臉才這麽少量的吧！”底下傳來輕蔑的聲音。

　　立刻就有人附和道:“是啊是啊，誰會買啊?這麽貴，想錢想瘋了吧。”

　　錢程聽後，並不生氣，他知道，這是食味軒和東升閣派來的人，目的就是為了打探他們方家的消息。

　　此刻，有這種嘲諷的機會，他們自然不會錯過。

　　“我隻給大家介紹一下，購買與否自然是大家的自由。”說罷，錢程便帶著盒子離開了酒樓中央。

　　“哈哈哈，看來是覺得不好意思，自己灰溜溜的跑了。”

　　“半兩一塊，傻子才買啊。”食味軒的人又開始在底下嘲笑起來。

　　當然，也有被錢程剛剛舉動吸引到的，之前被錢程叫王大人的男子，對桌上的人說道:“諸位同僚，今日大家都是我請來慶祝我升任知府從事的，既然正好名軒閣推出新品，那麽就請各位同僚賞臉，與王某共同品嘗一下了。”

　　說罷便對著小二吩咐道:“給我們這裡在座的每人來一份雪糕。”

　　小二聽後，便立刻跑到廚房通知去了。

　　由於剛剛王備的舉動並沒有掩飾，自然被很多人看到了。

　　剛剛說買雪糕的人都是傻子的那位，立刻臉色一白:“完了，我剛剛說的話應該沒被王大人聽到吧，我可真不是那個意思啊，王大人可千萬別跟我一般見識啊。”

　　旁邊的人立馬捅了捅他，低聲道:“你小點聲，我想王大人還沒有注意到你剛剛的話，不然可就慘了。”

　　“你可別亂說了，我們來這裡是監視方家的，乾好自己的事情就好了。”

　　好在王備並沒有理會這些小人物的言語，依舊在桌上和同僚們推杯換盞。

　　“這酒喝的真是熱啊，要是來一杯冰涼的飲品就極好了。”有個官員喝的臉紅脖子粗的，感歎道。

　　這時，小二端著雪糕的盒子上來了:“客官，雪糕來了！現在品嘗則是最好的時刻。”

　　王備看了一眼冒著氣的雪糕，頓時有些不悅道:“你這小二，怎麽叫我們現在品嘗，這雪糕明顯就是剛出鍋的，還冒著熱氣，是想把我們燙壞嗎?”

　　夥計見狀，立刻笑道:“客官您有所不知，這氣啊，不是熱氣，而是冷氣，晚了這雪糕可就會化了?”

　　“哦?冷氣?”頓時有人驚奇道。

　　王備將手探到雪糕盒子上，驚呼:“果真是涼的，居然如此奇特。”

　　“看來剛剛是錯怪你了。”

　　小二彎彎腰，笑道:“沒事客官，您請用，我先去忙了。”

　　王備環顧周圍一圈，對著眾人笑道:“各位大人，就先請用吧。”

　　大家一聽說雪糕居然冒的是冷氣之後，心中早已開始疑惑，此刻聽完王備的話，剛剛那位一直說熱的官員也迫不及待地取了一塊雪糕端到面前。

　　眾人也紛紛拿起自己的雪糕，用筷子輕輕夾起一小塊，送入口中。

　　“這，這雪糕......這雪糕居然如此清涼，似乎一下子就將午時的熱氣從我體內衝散開了。”那位喝酒喝得臉紅的官員有些吃驚的說道。

　　王備也露出震驚的神色:“對，這雪糕果然是冷的，不光如此，還入口即化，居然讓我有一種在吃雪的感覺。”

　　“難怪啊，難怪叫做雪糕。”“口感獨特，妙哉妙哉！”吃完雪糕的眾官員連連稱讚道。

　　沒一會兒，眾人眼前的雪糕就都見了底。

　　王備見大家吃的如此之快，連忙高聲道:“小二，再給我上八份雪糕。”

　　邊上立刻有人議論起來，“那不是剛剛點過雪糕的王大人嗎?怎麽他又點了?難道這雪糕真的如此美味?”

　　王備的行為立刻引起其他人的注意，有些好奇的富紳便也點了一份品嘗。

　　由於雪糕都是早就做好的，拿到方家後廚放在冰裡保存，食用時只需要從冰塊中拿出，再分成一塊塊的就行，所以有人點了之後，沒過多久，就有夥計將雪糕端給客人。

　　片刻之後。

　　“我終於知道這雪糕為什麽要賣半兩銀子一塊了。這錢花的值啊！”

　　“居然是冰的糕點，居然是冰的！奇特啊！”

　　“是啊，居然讓我在大夏天感受到了雪的滋味，並且還十分香甜，讓我整個人都清涼了許多。”

　　“人間美味，人間極品美味啊！”

　　“小二，再來五塊雪糕。”

　　“再給我這桌上三塊。”“好咧，客官。”

　　“小二，給我們這一桌上六塊。 ”“來咧。”

　　...

　　沒過多久，那些品嘗過的顧客紛紛接著購買，沒有嘗試過的，見購買的人反響如此熱烈，也跟著一並購買，很快，一百塊雪糕便售之一空。

　　“不好意思啊，這位顧客，您要的雪糕已經賣光了。”小二尷尬的對顧客賠笑道。

　　“什麽?這麽快就沒了?這才多久啊?”頓時有顧客不滿道。

　　錢程見到這麽快就將一百份全部賣完，心裡也有些驚訝，沒想到效果這麽好。

　　由於還有一些顧客不止買了一份，所以吃到的遠遠沒有一百個人，很多桌上只能一桌人分食一個，但依然還是在極短的時間內售光。

　　錢掌櫃輕輕咳嗽了兩聲，隨即高聲宣布道:“諸位，不要著急，今日雪糕已經售光，但是明日，以及接下來的每一日，我們名軒閣都會有雪糕售出，同時，數量也是有限的，各位先到先得！”

　　眾人見狀，只能紛紛作罷。

　　“今日多謝王大人宴請，讓我等有了此等口福啊。”有官員對著王備稱讚道。

　　“哪裡哪裡，諸位能賞臉來我王某的酒席是我的榮幸。”王備很滿意，這頓飯讓大家吃的都很舒服，尤其是他們桌，一人都遲到了兩個雪糕，讓他的臉面大增，這對於他在滄州官場地位的鞏固有著巨大的好處。

　　很多沒吃到的顧客都有些掃興，不過聽完錢程的話，又重新燃起希望:“明日裡還有，明日早早過來，一定要品嘗一下這雪糕是什麽滋味。”

　　“那就約好了，明日一起。”“一言為定。”