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一條圍繞著平城山冷庫的黑暗鏈條，隨著新聞鏡頭被逐漸剝離出來……

一步步往下看，已非觸目驚心所能形容。

死肉、胎肉都是平城山冷庫的原材，比如冬天去北方收購出生因悶死、凍死或各種原因而死掉羔羊，去各大養殖場收購死掉甚至大面積死掉的雞鴨，這些肉屬於給錢就賣。

而最讓人崩潰的是平城山的加工體系，他們將變質、變味甚至發臭的肉，用鹽水清洗，然後按比例加入一定的好肉，絞成肉糜。

走入市場之後，它們就是，餃子餡！

實在無法處理掉的壞肉，平城山甚至會醃製起來做成鹹肉，再掛一個秘製配方，大搖大擺通行市場。

而這些，流進各大超市、流進企業食堂，也流進，學校。

胡殊同自己都沒有意識到，他什麽時候點起一支煙來。

看完這個報道，他嘴唇發乾，手指有些顫抖。

這不是紅一紅臉、慚一慚愧就能過得去的事，從前不是自己做企業，他看到類似這樣的報道的時候，和廣大消費者一樣怒罵商家不良、斷子絕孫，而今帶給他的感覺，是一種恥辱！

他咬著牙沉在那裡，不知道自己在想什麽，但當下的這種憤怒他從未有過。他發現，自律這樣的說法在這個行業內實在是太高端了，似乎不昧良心就已經是一種標準了。

莫大的陰影浮現在胡殊同腦海，冷鏈從出生就關於食品安全，為了防止腐爛變質，就是冷鏈的一大意義。可要是做冷鏈的人，拿腐爛變質去攫取更大的利潤，這是何等的死結！

我們為了提供健康安全的食品，但有的人把不健康不安全的食品通過自身的加工與功能，變成通行市場的食材，又是何等荒唐而又諷刺的事！

冷鏈是讓千家萬戶放心，可出了這樣的事，該讓人們如何看待冷庫?自以為的窮心竭力，成了老百姓眼中奸商的偽裝，還有比這更操蛋的事嗎！念及此處，胡殊同一拳砸在了桌子上！

片刻之後的胡殊同，幾乎是垮在了椅子上，垮的不是他的樣子，而是久植於心的行業理想。他滿心付出，走正規化、前瞻性，尋求各種示范，做冷鏈最該有的樣子，也做好了接下來千難萬險、與行業同道共赴崢嶸的準備。

可這件事一出，讓他發覺，一萬個人往前走，也終將被一個拖後腿的所累。不，這不是拖累，而是致命的打擊，讓人失去信任的致命打擊。

冷鏈這個命題，有些事情終究是躲不過的，在加入企業一員之後，有時是胡殊同自己掩耳盜鈴了，把同興的欣欣向榮變作整個行業的軌跡，同坐一趟開往春天的列車。但問題永遠是問題，食品安全意識、冷鏈設備研發、行業規范制定，這都是冷鏈之路的攔路虎，但除了這些，還有行業企業的自律。

從前是一眼望不到頭，現在卻變成了抬目就是漆黑，平城山的影響實在是太大了。想著想著，胡殊同的歎息不能自抑，那是發自肺腑的哀歎。這樣的人禍，不甘、不幸，歸根到底，他還是對這個行業用情太深了，也正因此把這件事看得比大多行業人都重，一時間他有些跳不出來了。

手機和座機都在不斷響著，行業裡有很多人與他一樣痛心惋惜，但此時此刻能了然胡殊同心緒的人並不多。

“老師。”

“殊同，我記得你和我說過，墨自縣那會壞了肚子下下火幾乎人人這樣說，沒人把這當回事。但事情一天天不一樣了，吃飽正在變成吃好，

關注的事情也就變了。”“老師，我明白你的意思。”

“黑暗的東西遲早有一天要見光，他們遲早會敗露，作為這條路上的人，你不該回頭看，不該讓自己陷入深惡痛絕而失望又失望。出了這樣的事，你該想的是它會推著這個行業的改變，更要知道的是，你是屬於這個行業改變的力量。”

沒有人能這樣安慰胡殊同，霍然間的一個角度， 讓人醒轉許多。

“小胡同學，你現在是火車頭，不要低估了自己的能量，而且你還不是一般的火車頭，你還有我這個老頭。”

這一句話讓胡殊同淚中含笑，“這個我一直知道，老教授。”

龐師友聞言，語氣也沒有那般厚重了，“這平城山事件必然會有連鎖反應，全市范圍內整改冷庫是大概率，據我所知，青岩二十年以上帶病工作的冷庫佔比39%，閥門老化跑氨炸庫的事情去年就有，這還不算不合規的新興冷庫。接下來你多多留意動向，我這邊也多備些材料，一旦有整改的方向，我和你一起來做方案。”

刹那間，胡殊同又覺得自己勇武起來，電話那邊的一字一句，直讓他覺得有一股雄力向自己灌注而來，什麽難題他都覺得有恃無恐了。

果不其然，龐師友的預測很快應驗，平城山是個別事件，但青岩市內冷庫的問題卻很普遍。換句話說，如果對冷庫的約束規范到位，便不會有平城山這樣的事了。

只是這件事想起來是修修繕繕，但做起來卻是要天翻地覆了！

……

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