薑志鵬再也不想聽胡殊同電話裡那些煞風景的話,實際上他也不想見到胡殊同,自打在墨自縣建起來奶站,他便沒有從胡殊同這裡聽過一句入耳的話。
所以二人剛一個照面,薑志鵬便拿出來一份材料,其封面寫著“青寧乳品企業自律宣言”。他知道胡殊同曾操辦過肉品行業自律宣言,肉品有約束,乳品依樣為之,有了這行業間的協定,說長說短都是說行業,省得他針對自己複讀機一樣的告誡。
這份宣言,胡殊同毫不稀奇,關於它的未來也絕非胡殊同一人的判斷。
今年年中的時候,在食品安全專項整治的背景下,青寧乳品企業主動求變,包含青寧乳業、青緣乳業等十幾家企業坐在一起開了一場大會,並共同發布了這份宣言。
“老薑,說句心裡話,你信這個嗎?”
本以為事情有緩,但胡殊同這一問頃刻蕩滅了一切,薑志鵬火冒三丈,仗著這層關系,他發現胡殊同越來越肆無忌憚,他的這個問法更是把人氣得牙癢癢,“我為什麽不信!你也不是沒有做過!”
胡殊同搖起頭來,當年的肉品宣言件件都在實處,在協會上下的共同努力下多項都得到落實並延續至今,但這份乳品宣言先天就存在著巨大缺陷,它不可能存續太久。
“通篇隻字不提零售商,這份宣言的意義何在。”
薑志鵬雙目爍爍,字如眸出剛定有力,胡殊同的話抓住了重點中的重點,“胡殊同,你什麽時候變得這麽不識趣了?”
這份宣言中提到了“反對特價銷售”,他們把奶農、乳品企業和消費者都納入整個鏈條,而神奇的是,唯獨少了零售商。
任何消費品行業的變革,沒有市場終端零售商的支持都是空中樓閣,零售份額的競爭已經刺刀見紅,商家為了搶客戶一定會變著法子促銷、搞捆綁銷售。一旦企業施壓過分,零售商可能會連這個品牌一同放棄,這一塊奶酪,企業不敢妄動。
市場經濟下,所謂的“限價聯盟”根本沒有成功的先例,彩電企業、冰箱企業都做過類似的事,最終都成了鬧劇。沒有人能逃得出市場宿命,在市場的趨利面前,這樣的自律就是空談。
這裡面的事胡殊同沒有掰開來和薑志鵬講,那只會得來更多反感,因為他一個局外人都看得如此透徹,這些“當事人”又怎會不門清呢。那麽,他們為什麽還要這麽做呢?
原因也不複雜,本質上這是乳品巨頭們之間的“休戰”,這麽多年家家雄心勃勃,為了搶奪市場可謂殺敵一千自損八百,材料上漲廣告費等各項投入遠超預期。價格戰在長期看來不利於企業的發展,但在某一個特定時間段裡無疑是搶佔地盤的利器。
發展到今時,青寧乃至全國的大企業,有一批已經達成了布局和戰略,也就是說,他們已經搶到了交椅。
這又不得不說到這份宣言的另一個弊端。
對那些低了一線但也在擴軍、營銷手段花樣頻出、力圖分羹市場的企業來說,試問誰會接受這樣的自律?
好家夥,你上車時讓大家擠一擠,到我上車時就讓等下一趟,門都沒有!
“我知道你們現在的限價,是為了今後的漲價做準備。”
六月的CPI達到驚人的4.4,同興的領會何其深切,豬肉在漲、蔬菜在漲,飲料方便麵都在漲,乳品企業誰不想漲。但那是個充分競爭的大市場,企業不敢短期之內急劇漲價,恐將引來市場震動,先取消特價兜住人們的心理預期,走台階式提價方案也就成了緩兵之計。退出轉碼頁面,請下載app愛閱最新章節。
“胡殊同,你何必要知道這麽多呢?”
眼前的薑志鵬讓人充滿陌生,他根本不想聊什麽內容,句句都是我要飛黃騰達,你卻拽我尾巴的凌問。
“薑志鵬,是否從你那奶站建起,你就覺得我胡殊同是想方設法擋你財路?”
“不!你字字忠言,我醍醐灌頂!”
“青緣如何邁進我從不關心,我只是想告訴你,不要只顧往前看市場,回頭看一看奶源。”
“你不要再危言聳聽了,我們的奶源哪裡有問題!”
“你看看當下這火熱的態勢,同為行業中人,你敢拍著胸脯告訴我一點擔憂都沒有!瘦肉精是怎麽來的,紅心鹹鴨蛋是怎麽來的,哪個不是產地源頭為了大量獲利的私自添加!”
薑志鵬不為所動,反而笑著搖起頭來。
“老薑,漲的背後會帶來什麽,已經有多少教訓了。這些都只是擔心的問題,它不出現當然更好,對你來說只是多幾道檢測的問題,就是簡簡單單的有備無患,為什麽你就是聽不進去呢!”
一直以來這都是胡殊同最為不解的地方,也許是他食品安全問題看得多了變得風聲鶴唳,也許是因為事牽薑志鵬,讓人的擔憂過分了、濃重了。
但不管怎樣,他所認為該做的其實很簡單。隱患未必成患,但重視起來才能更加無虞。
豈料薑志鵬忽然哂笑出來,“老胡,你還是不懂啊,既然這樣我就拿你同興舉例吧,如果有一天同興突然向同行們主張對冷庫進行硫化氫檢測,你會乾嗎?”
“同興冷庫又不是完全密封,更不存在腐爛變質,為什麽要測硫化氫?”
“對嘍!那你讓我測什麽呢?你又讓同行如何看我呢?既然沒有問題,我瞎搞什麽問題,今後抬頭低頭可怎麽見呢?”
胡殊同聞言猛然起身,話到這裡已無可通,更加沒有再談的必要了。
“說實話你說的我一點也不覺得新鮮,很多人都掰開揉碎和我說過類似的話。可是老胡,我敢打定換做是你,你也不會錯過這樣的好光景。我有一種被追趕的焦慮,一種不能辜負了這個蓬勃時代的焦慮,我一旦和你有了交代,就沒法向更多人交代。”
無論是精心培育的園圃,還是野蠻生長的路邊。
你看啊,到了季節都能開出花來不是?
到那時,是花更重要,還是花開更重要呢?
說千道萬,要往前看,往前看呀!
……