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《冷鏈二十年》第一百七十五章 角落
早在春節前,胡殊同便收到了青寧大學食品科學與工程學院的邀請,期望他能在三月開學時,到學院做一場講座。

 學院的邀請函件上寫了很多講座的意義,同興既是奧運供貨商又是市重點物流企業,在食品學院尤其是冷運專業認知度極高,有許多一手經驗可以供學生們學習思考。而且胡殊同是同專業的早屆畢業生,技術設備方面、冷鏈體系運作等能對學生們產生直接灌輸,各方面的交流不存在任何障礙。

 胡殊同滿口應下,實際上這也是當時行業宣言中所提到的內容,設立專項獎學金、市場安全培訓以及校園人才建設等都是其中之義。

 為此,胡殊同花了近半個月的時間親自準備講座課件,所有的內容都是一字一字敲下,除了幾個數據沒有任何借鑒,通篇都是胡殊同對當下冷鏈的認識。

 不像自己的大學時代,拿差距鞭策人、拿損耗敲警鍾,也不像那個時候,國外的一切都是好的,國外的一切我們都要學習。今天的冷鏈教材已經很豐富,學院還會整理國內外的年度優秀期刊,擠塑型保溫材料好在哪裡、氣調包裝前景等等這些東西根本沒有提及的必要。

 在胡殊同看來,應該告訴學生們更多的是規范化的重要性、低能耗的必要性以及行業整合的緊迫性。我們當然還需奮力追趕,但不能只是一味追趕,我們的冷鏈已經初具規模,接下來要有自己的節奏,符合我們的行業與國情。處處理想化國外的東西,認為盡處可以借鑒效仿,這非但不是進步,還是思想上的遲滯。

 此外,胡殊同重點要與學生們分享的是,這究竟是一個怎樣的冷鏈大環境。他用數據陳述著全國的需求,分成水產品冷鏈、肉品冷鏈、蔬果冷鏈、乳製品冷鏈等多個篇章進行講解。以此告訴學生們,只要肯扎身這個領域,在座的都是特別被需要的重要人才。

 而且我們已經度過了最沉暗的歲月,海闊天空,等飛魚、待長鷹。

 他也毫不避諱講起食品安全問題的代表性案例,從反面論證正規化標準化有多麽重要,它的缺失會引發怎樣的慘案。

 講座這天,青寧大學的學術報告廳坐了很多學生,除了實習之外的大四,冷運專業的其他三個年級都要求必須參加,至於食品學院像植物蛋白工程、谷物澱粉工程等專業則不做強製要求。

 胡殊同無疑是冷運專業的名人,無論是課堂上老師們的案例,還是網絡上的行業報道,近幾年都能看到同興的身影,而且還能很直觀看得到它的變化。對於那些也埋下一顆創業之心的學生們來說,胡殊同可謂偶像。

 這是一個很大的報告廳,座位足有一兩千個,除了第一排的院領導和老師,學生們都緊緊靠前坐著。

 沒有多余的環節,講座準點開始,胡殊同做了很簡單的自我介紹之後直入正題。

 跳脫純粹的學術理論,按照實踐的邏輯逐步展開,具體問題具體分析,讓所有人別開生面,看到了不同的冷鏈。再加上胡殊同有一手老道的現場經驗,深諳如何讓人們聽進去、走進來。

 一切都是課本上沒有的,又都建立在課本的基礎之上,但冷鏈從未像現在這樣生動過,學業在冷鏈的落腳點也從未如此清晰。更重要的是,整個過程中胡殊同以第一線的親歷、同興的誕生與成長,灌輸給學生們高等學府高等人才的價值,讓人有一種被行業需要、被國家需要的激奮之感。廣闊的用武之地、完全不能滿足現狀的人力資源,無不給人一種莫大的提振。

 講座的過程中,胡殊同發現在最遠處的一個角落,單獨坐著一個學生,他和抱團在前的學生們有著三四十米的距離。雖有很明亮的燈光,卻也只能看出他穿著灰色的外套,從頭到尾一直低著頭。

 近兩個小時的講座,學生們並不覺得時間漫長,在激烈的掌聲中目送胡殊同離開。報告廳外,胡殊同和院領導們聊了一陣,婉拒了晚上的宴席,同興今晚也有接待,他要立刻趕回去。

 向停車場走著的時候,有個人一直跟在自己身後不遠,實際上在胡殊同和院領導聊著的時候,就發現那個人一直站在一棵樹下,似乎在等待一般,正是那個角落裡的學生。

 胡殊同睨著目光,見那學生低著頭抄著兜,這樣的景象若是夜晚,恐怕要把人嚇壞。

 就這樣,胡殊同走多快他便走多快,一直跟到了空曠的停車場。

 谷醘</span>胡殊同轉過身來,完全看不到這個學生的臉龐,他的衣著極為樸素,穿著一雙布鞋,明顯能看得出來大腳趾那裡已被撐得很薄。半低著頭顯得格外深沉,那緊緊抄兜的手,似乎攥著什麽的樣子,不免讓人有些想到別處去。

 “請問是有什麽事嗎?”

 “胡總,我想感謝你。”

 說話間他抬起頭來,這一抬頭不要緊,胡殊同登時炯起目光,只見他的脖子上充斥著密密麻麻的黑斑,甚至不能說是黑斑,而是一層灰黑灰黑的皮。

 片刻間,胡殊同便不再是一臉的警覺,這是一種怪病,叫做“魚鱗病”,多是因為遺傳。這種病無法根治,冬末初春的時節最為嚴重,它沒有自覺症狀,除了表象與常人無異。

 但不得不說,這種病很容易引起人的不適,尤其對那些怕蛇的人來說,一旦靠近恐怕會引發尖叫。

 “謝我?謝我什麽?”

 “前天我收到了您發下來的上學期獎學金。”

 胡殊同笑了笑, “那不是我發的,是行業定下來的。”

 “我只能見到您,您也能代表行業。”

 說完這句話他又立刻低下頭,下巴左右蹭了蹭,仿佛不想露出任何一個縫隙。

 “你叫什麽名字?”

 “胡總,我叫孟強強,現在大一。”

 雖是初次見面,但很多東西胡殊同都看得明白,他拿出一張名片遞上前去,“上面有我的電話,以後無論是學業還是其他什麽,你都可以聯系我。”

 孟強強擰擰胳膊轉轉肩膀,過了一陣才伸出雙手,映入胡殊同眼簾的,是一雙七八十歲老人那樣的手掌。他慢慢接下名片,在接過之後又迅速抄起兜來。

 車開出去,孟強強沒有揮手作別。

 而是立在原地,深深鞠了一躬。

 ……
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