八卦是人與生俱來的能力不分男女,至少胖經理就是這樣,他神秘兮兮地和趙青葵分享了見聞之後又揮揮手:
“不說了,我等會兒還得為這幾位尊貴的客人服務,你也趕緊拿票子回去吧。”
“切記,越早來菜品越豐富,晚了就沒得挑了。”
“行,謝謝。”
趙青葵得了胖經理的提點很是感激,看到胖經理神魂完全被樓上的西裝革履勾走,也不叨擾他了,拎著飯票回了車間。
車間裡的妹子早已望眼欲穿。
當班的班長是車間老人,姑娘們的這份迫切她經歷過,也特別能體會她們的雀躍。
很多人放棄了讀書學習選擇進廠,不就是因為工廠工資穩定且包吃包分房嗎?
所以眼看午飯時間到了,班長也很人性化地提早十分鍾放工,讓大家趕緊領票去食堂打飯。
趙青葵發誓,過去的二十幾年她從沒發現肥肉該有的魅力,而今天終於感受到了。
看到廚房窗口擺著的兩大盆土豆燜肉,不止趙青葵,所有人都在瘋狂咽口水。
盡管土豆佔了三分之二,但豬肉的塊頭也不小。
前頭排隊的老員工都在點這道土豆燜肉,每次把搪瓷缸子拿過去都不忘跟打飯的師傅套近乎。
“師傅,多給點肥的。”
“我不要瘦的,師傅手抖一抖啊。”
剛開始趙青葵隻覺哪裡怪怪的但又說不上來,直至看到盛了一堆肥肉的人笑開了花,拿到瘦肉的人苦大仇深,她才反應過來。
這個時代的一個顯著特點:他們瘋狂迷戀肥肉。
缺衣少食的年代,大家肚子都寡得很,非常缺油水。
所以油脂爽滑的肥肉絕對是五髒廟最渴望的藉慰,相比之下瘦肉又柴又費油還佔份量,並不如肥豬肉受歡迎。
後來隨著人們的生活水平提高,肚子不再缺油水了,肥肉的地位才逐漸下降。
不過在老一輩人的眼裡肥肉還是比瘦肉更香的。
當然,這隻代表大部分人的追求,趙青葵卻是異類。
憑良心說,這兩個月的鹽巴拌飯讓她有種能氣吞山河的錯覺。
但真正看著那一塊塊噌亮的肥肉,五髒六腑又開始擰巴起來。
畢竟她平時是個不沾肥肉的人,即便是臘腸裡有一丁點肥肉都會忍不住把它剔出來,更別說是半個拳頭大的一坨肥肉。
所以在一眾要求多點肥肉的人裡,她就如同一股清流。
“師傅我不要肥的,給我點瘦的吧。”
這個要求把打飯的師傅聽呆了,忙碌之中不忘抬頭看看來者何人。
結果卻看到一個十五六歲的小姑娘,眉眼彎彎很是秀氣水靈。
“麻煩給我瘦一點的吧。”
聽著眼前的姑娘笑眯眯地再次重複,廚師都快感動哭了,誰不知肥肉是好東西,人人爭破頭想要,她卻甘願挑不好吃的,把好吃的留給別人。這麽懂事善良的姑娘值得誇讚啊!
師傅啥也沒說,咵嚓一下撈了滿滿一杓肥肉混土豆放到趙青葵的碗裡,那肥肉抖動時閃爍的油光都快閃瞎了她的眼睛。