正在認真聽課做筆記的大米叔突然被表揚,先是一愣接著老臉一紅。
嘿!長這麽大第一次被點名表揚,怪不好意思的。
聽到誇讚的眾人自然齊刷刷地望向大米叔。
“五分錢一杯的瓜子都能起得來,其他的產品為什麽起不來?
大白兔在家喻戶曉之前不也只是個小小的糖果嗎?
毫不起眼的鹵味鴨脖也能開得起全國連鎖呀!
歸根結底還是要花心思做出好口碑,花心思在產品上。”
趙青葵的一番話讓眾人又是一陣沉思。
“可是人們就不愛吃我的芝麻餅怎麽辦?”有人忍不住提問。
“問得好。”趙青葵倒也不覺得唐突,她認真地回答起來:“沒有人愛吃你的芝麻餅,不是別人有問題,而是你有問題,大夥兒可以一起討論討論人們不愛吃的原因。”
眾人聽到這臨時題目都來了精神,一個個交頭接耳地議論起來。
“應該是味道不好。”
“可能外觀得升級一下,做好看點。”
“還有就是5分一個沒什麽特色,價格太平庸。”
眾人結合小葵花剛才說過的內容,舉一反三地暢所欲言。
芝麻餅老板一臉黑線:“說包裝,價格什麽的我認了,可說到味道,我家的餅味道很好!”
趙青葵笑著點頭:“看來大家都會套用公式了。確實,口味、包裝、價格都是考量因素之一,但商品還有一個因素要考慮,就是地段和受眾人群是否跟商品匹配。
比如你要開補習班,去深山老林肯定不行。
你要弄火鍋跑去農村也不可以。
你做婦嬰產品,跑到寺廟門口也不合適!
所以說,做生意還是要區分場合的,言歸正傳大家覺得芝麻餅咱們什麽時候會吃?”
“過年過節。”
“走親戚。”
眾人踴躍回答。
“對,年節和走親戚是關鍵詞,一般年節走親戚是不是都得回老家?這說明它的市場在農村,它是一個適合農村的小食品,你跑到宵夜街去跟燒烤攤叫板兒,肯定乾不過人家啊。”
“那怎麽辦?總不能還得到村裡兜售吧?一條村就那麽大撐死能賣十個餅子, 我一天跑十來條村子,也太廢腳了。”芝麻餅老板欲哭無淚。
“做生意肯定要四處奔忙這個沒辦法。但是……你可以不用家家戶戶的兜售,你去鎮上的供銷社推銷,把貨批發到供銷社,乃至村裡的小賣部。
而且村裡不是興起了趕圩熱潮嗎?你先去供銷社批發,等趕圩時再出出攤,相信我你的生意肯定比現在好得多。”
芝麻餅老板瞬間頓悟了。
他連連點頭,隻覺得自己過去狹隘了,成天在宵夜街等著那零星幾個客人,倒是沒想過可以走批發和趕集這條路。
而好幾個跟芝麻餅類似的商家也像撿到財富密碼似的激動得不行。
“接著咱們來聊聊最後一個團隊建設。我相信這是每一個做強做大的隊伍都會苦惱的問題,畢竟人才需求不僅僅是我們,是整個社會都很稀缺。”
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