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《我的四合院避難所》第341章 清蒸帝王蟹
“這些都是嗎?”

楊麗娜大吃一驚。

徐東指著一個黑色箱子說道:“除了它,其它的都是,總共三十隻帝王蟹,我還給你買了兩個包包,等會兒拿給你。”

“買包幹嘛?我又不缺包。”

“幾千塊錢的東西,看便宜就買了,這可是外國的名牌包,以前要好幾萬一個。”徐東解釋道。

“幾千塊還便宜啊?快拿出來給我看看。”一聽說還是名牌包,楊麗娜連忙催促道。

徐東從副駕駛座上拿起包包,順手遞給了自家媳婦。

果然不愧是名牌包,包包設計的確實很漂亮,楊麗娜是越看越喜歡,連帝王蟹都顧不上了,立馬把兩個包包送回了臥室。

等她再次出現的時候,孩子們也跟了過來。

“爸爸,媽媽說你買大螃蟹了,是不是真的?”

樂樂小臉上滿是激動,她雖然吃過大龍蝦,但還沒吃過大螃蟹,也不知道是什麽味道,心裡特別期待。

“爸爸什麽時候騙過你們?”

“爸爸,我想看看大螃蟹長什麽樣子的。”大寶大聲嚷道。

“我也要看。”其他人都跟著起哄。

徐東趕緊讓孩子們安靜下來:“都別吵了,爸爸這就給你們看。”

說完隨機挑了一個泡沫箱子。

“爸爸,快打開啊!”二寶催促道。

徐東笑著看向大兒子:“大寶,你是大哥,敢不敢親手打開箱子?”

小家夥有些小害怕。

“爸爸,大螃蟹會咬人麽?”

“不咬。”徐東搖搖頭,緊接著解釋道:“箱子裡裝的是死螃蟹,死螃蟹怎麽會咬人呢!”

大寶聞言松了一口氣,接著伸出小胖手按在了箱蓋上:

“箱子上好冰啊?”

“不冰螃蟹早臭了。”

樂樂有些等不及了,伸手推了一下大寶:“快點啊,你不是小男子漢嗎,怕什麽怕?”

“我…我沒有害怕。”大寶連忙給自己找了一個正當理由:“箱子上有膠帶,我弄不掉!”

“好,爸爸幫你把膠帶撕開。”

在姐姐和弟弟們的催促聲中,大寶眼睛一閉,硬著頭皮掀開了蓋子。

“哇,真的好大。”

“爸爸,這是紅螃蟹麽?”可可好奇道。

她還是第一次見到紅色的螃蟹,而且還長得這麽大。

徐東清了清嗓子:“這是帝王蟹,不是什麽紅螃蟹,它之所以是紅色的,是因為它被人煮熟了。”

生的帝王蟹在冷凍過程中會產生氨氣,時間久了會有一股尿味,因此帝王蟹在捕撈上來後,首先需要蒸熟,然後才能冷凍。

這些知識,他也是聽海關工作人員介紹的,為此還差點鬧了笑話。

“蝦子煮熟了也是紅色的。”

小寶立馬舉了一個身邊的例子。

“我們家小寶真聰明。”楊麗娜摸了摸小兒子的腦袋誇獎道。

“咦,既然是熟的,那現在可以吃麽?”樂樂有點迫不及待了。

徐東搖搖頭:“冷的東西怎麽能吃,必須要加熱了才行,吃冷的會拉肚子的。”

“媽,晚上吃大螃蟹好不好?”樂樂拉著老媽的胳膊撒嬌道。

“好了,晚上給你們蒸兩隻嘗嘗。”

“媽媽萬歲!”

徐東笑著勸道:“多蒸幾隻吧,咱們也嘗嘗味道,兩隻估計都不夠塞牙縫的。”

“你還真當飯吃啊,要是按照你這種吃法,這螃蟹可吃不了幾頓的。”楊麗娜沒好氣道。

“沒事,吃完了我再弄,現在正是帝王蟹上市的時候,下個月還有拍賣會,不愁買不到。”

說到“買”,楊麗娜拍了一下腦袋:“忘了問你了,

這麽多帝王蟹,一共花了多少錢?”“不到三百萬!”徐東如實回答。

“什麽?三百萬?”楊麗娜差點咬到舌頭,“怎麽這麽貴,我還以為頂多就一百來萬呢,下次別浪費錢了,咱們家又不是沒肉吃。”

“錢的事你不用操心,你老公隨便出去轉個一圈,就會有上千萬進帳,你們娘幾個就大膽吃吧!”徐東笑著安撫道。

“你就作吧!”楊麗娜歎了口氣。

……

沒過一會兒,廚房再次忙碌了起來,眼下已經是晚上六點多了,徐媽還等著送飯呢!

另外帝王蟹也蒸上了,蒸了四隻。

花了半個多小時,徐東把帝王蟹全部放進了冰櫃裡,幸虧上次又買了幾台冰櫃,要不然還真放不下,主要是蟹腿太佔空間了。

處理完帝王蟹,他又給機器狗的電池充上電,準備明天給孩子們一個大驚喜。

等到太陽落山的時候,晚飯終於做好了,加上清蒸帝王蟹,一共是四道菜,兩葷兩素,搭配的很合理。

為了方便老媽,徐東直接拆了半隻螃蟹,剝了滿滿一碗蟹肉。

同時還搭配了一小碟蘸醬。

快到七點鍾的時候,徐東帶著飯盒, 還有大寶三兄弟,來到了老媽的病房裡,徐媽正在接受醫生檢查。

檢查結束,他立馬上前問道:

“薑醫生,我媽的情況怎麽樣了?”

薑醫生笑著點點頭:“病人恢復得非常不錯,明天就可以出院了。”

“真的嗎?太好了,謝謝你了薑醫生。”徐東連忙感激道。

“主要是你們家夥食好,營養充足,病人自然恢復得快。”

薑醫生擺擺手,像徐媽這麽快的恢復速度,他已經很久沒碰到了,之前有聽到過一些誇張傳言,如今看來傳言都是真的。

“奶奶,醫生叔叔說你可以出院了。”大寶三腳兩步就爬上了病床。

徐媽捏了捏大孫子的嫩臉:“這下好了,終於可以出院了。”

送走了薑醫生,徐東打開飯盒。

“奶奶,爸爸買了大螃蟹,可好吃了。”二寶立馬顯擺道。

“老三,你又買東西了?”

徐東一邊擺好飯菜,一邊解釋道:“上次不是說過了嘛,海關那邊有個拍賣會,這回運氣不錯,居然有帝王蟹,我特地買了三十隻。”

“帝王蟹?長什麽樣的?”徐媽好奇道。

徐東掏出手機,打開了照片。

徐媽看著帝王蟹的照片感慨道:

“這麽大的螃蟹,肯定不便宜吧?”

“擔心這個幹嘛,有我和老爸在,咱們家肯定吃得起。”徐東低聲勸道。

大寶可不管這些,直接用湯杓舀了一杓螃蟹肉,小心翼翼地送到徐媽嘴邊。

“奶奶,你快吃螃蟹肉,我和爸爸一起剝的,真的很好吃!”

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