躲在家裡研究了一下如今國內西式快餐的局勢。發現肯德基老爺爺竟然已經有一百多家店鋪了,而麥大叔也紅紅火火的跟進。
看形勢肯老爺子已經完成初期的口碑積累和市場積累,如今人們對洋快餐的第一印象就是肯爺爺。更厲害的是它目前正在滾雪球,等明年自己唐人街開業的時候,說不定就有兩百多家了。
可以說大勢已成,而麥叔叔如今才剛起步,真不知道以後是怎麽追趕上的,厲害啊!
自己得琢磨些新花樣,要不然餐廳開業了,沒人去吃那就尷尬了。
粵省這邊開業得先壓著了,等到全省幾十家店鋪全部裝修好再來個全省統一開業大酬賓。
狠狠的先砸一波名氣,來個後世的會員大禮包組合。
會員卡全國通用,這個噱頭比較厲害。目前估計除了銀行還很少有店鋪會員卡可以全國通用的。
記得這個ibm那套管理軟件裡是有的,麻煩的是網絡問題。
夏國的網絡還是撥號上網,好像是56k的網速吧,就這樣還動不動就掉線。
不過如今也算基本夠用。
等過幾年adsl出來就好了,且忍幾年吧!
除了全國通用,再來一個開業充值一送一,不設上限。
每一名會員第一次開卡的時候都有一次且第一次的優惠充值。
也就是你第一次充值無論衝多少都給你翻倍。
這個可以加強顧客粘連,畢竟味道都差不多,卡裡有錢肯定用卡裡的啊!
這年代吃飯結帳來一句,刷卡!
不要太瀟灑。
名氣,價格再有的就是服務。
先來一個取號排隊,這時候還沒有這個機器,回頭問下工廠能不製造出來。
一個應該很簡單一個計數器跟一個熱敏打印機,記下來,等晚上打電話問一下。
再來一個排隊點餐,這個更簡單,兩塊有機玻璃薄板中間夾了菜單,一面正常菜單,一面特價菜單。
然後綁上一個水彩筆,直追21世紀的蘋果電子點餐系統。
環保無汙染,酒精一擦就掉,既乾淨又衛生。
然後加個配餐限時服務,三分鍾完成配餐。沒有完成的送小禮物一個。
這個就特製一個唐人街的標志…
想到這裡布二言覺得自己家也得有個形象代言人,找人設計一個穿著唐裝的老爺子,這個輩分不能差了。
再設計一些動作,最好每家店鋪的動作都不要一樣。幾十年後也是一個網紅打卡聖地。
…超時完成配餐的就送這個唐老爺子的玩具掛鏈,掛手機上啊,掛鑰匙上都能給做個廣告,一舉多得!
想來這三斧子半下來,也能給肯爺爺帶來點麻煩。剩下的就是見招拆招了!
“三哥,剩下的幾家店鋪還要多久能確定?”
布二言先給王博打電話確定下店鋪的數量和時間規劃。
“現在有兩家價格一直沒談攏,剩下幾個都確定等簽字打錢就行了!”
“價格不是問題,只要不離譜答應下來就行。”
“現在把粵省店鋪趕緊弄完,這邊馬上就要啟動全國火車站布局了。”
“還有,目前所有的店都延期開業,等這邊粵省布局完成後統一開業。”
“店鋪目前需要做一些改動,你先把店鋪談下來,等你回來再給你細說。”
“那好,辛苦三哥了。”
這邊幾家這周就可以啟動裝修,
人員還是不夠,趕緊再招一批,正好一起培訓去。 “劉薇,你那裡人招的怎麽樣了?”
“還是外省的比例有點多,省內的我這邊按照地區已經統計過,還差很多。”
“那你問下省外的能接受去外地不,可以的公司給補貼。”
“那到不用,既然進公司了咱不能因為這個辭人,我們以後要開遍全國呢!到時候這些願意接受外地的員工優先考慮外派。”
“嗯,你那裡到勞動市場,就按照工作地招,現在到處都在辭人,我就不信招不到了。”
“嗯,對!所以你趕緊去辦,跟三哥確定一下店鋪的位置,全部都算上招滿了。”
“對,都一樣的工資制度!”
這次有得招一兩百人,這麽算下來加上食品廠差不多六百人了!
食品廠宿舍擠擠還能住下,等這批培訓完,還得趕緊招下批的,還在粵省這邊外來務工的相當多,而快餐店的工作也沒那麽難,所以招工還算簡單。
說道宿舍,布二言終於想起來昨晚上自己想的什麽事情了。
員工宿舍,員工住房啊!
要知道,現在自己給的工資還算可以,待遇也不錯,可就算如此,以後年年漲工資,也跟不上房價的上漲。
趁著現在地價建材價格都還不高, 趕緊買地建員工住房!
直接建個員工小區,找個大點的地方,這個時候或許有點偏僻,但是發展幾年後說不定就是繁華地段了。
房子作為員工住房,不對外銷售,按照內部員工等級分。
工作三年以上可以分,只有使用權,不能對外銷售。這個需要跟官方協調一下戶籍問題,不過想來問題不大,怎麽也算投資納稅大戶了不是,記得是有集體戶口這個存在的。
在崗退休或者在崗期間逝世的,子女不在公司任職的可以繼續使用,但是下一代就不能繼續使用了,如果下一代有子女在公司任職,那麽優先分配所在的這個,當然也可以換一個。
響應國家號召,房子是用來住的。
這個先找鐵老大問問,這家夥手上的土地那不要太多。
到時候建築單位也找他們,鐵建的質量還是有保障的,一條龍服務。
跟鐵老大加深合作關系,總比牽扯進官場強,套一層國企的保護殼也是很美的。
至於讓出去的利潤?錢的事那叫事嗎?
這個明天跟文老大談的時候,一起問下。
至於還有的員工醫療,兒女教育這些都好辦,大不了開幾家職工醫院,建幾所私立學校而已,這個很簡單,不用托人情就能辦。
這才是工廠是我家,愛護你我他。
回頭打聽一下,外企的養老保險怎麽交?
這個時候也不知道有沒有五險一金,有得話都給買上,畢竟不是每一個人都能一直在一個公司呆上一輩子的!