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　勞拉倚在床頭看著楊瀟抱著吐泡泡斯蒂芬輕輕地顛著。開口問道:“喬治，你說斯蒂芬是不是知道爸爸即將遠行，所以才匆匆的出來，為了見爸爸一面?”

　楊瀟生氣道:“明知道自己大著個肚子，春耕還敢那麽勞累！不是幫你安排人員搶種了嗎！”

　“好了，別生氣了。還不是原來的管事欺負糖果莊園沒有男主人，欺上瞞下往兜裡撈錢，用劣質種子。也不會有這些事情。”

　“所以說要提高雇員的積極性，定下一個標準，超額完成就獎勵。不過你這個管事挺奇葩，在農事上做花樣，怎麽可能瞞的過去。秋收一目了然。

　還好斯蒂芬只是早產的三周，沒有造成無法挽回的後果。不然我趴了他的皮。”

　勞拉:“斯蒂芬真的沒有問題吧?不然我可對不起坎迪和黑斯廷斯家族。”

　“沒事，斯蒂芬的身體素質很好，以後會是個強壯的男子漢。坎迪家族會在他手上發揚光大。我會在德州買一塊地作為斯蒂芬的禮物。”

　勞拉:“為什麽跑德州買地?”

　“加爾文在德州流血戰鬥了二年，也為了紀念他吧。”楊瀟說道。(德州的地下全是黑油，弄一塊給這個兒子沒啥問題吧。)

　半個月後，確定這個兒子沒有問題，楊瀟才帶著六位侍從踏上西行的旅程。

　漂亮國第一條連貫東西的鐵路線規劃，是延漂亮國腹地中線，三藩市到大蘋果城的路線，除卻已經通車的東海岸，需要修建的是三藩市到內布拉斯加州的東部城市奧馬哈。(具體就不水字數了，看官老爺們自己渡一渡。)

　前面準備遷徙西海岸定居加利福尼亞州的隊伍，先坐火車北上，再向東直到鐵路最新通車地區，然後馬車走陸路往東直到再度坐上火車抵達西海岸。

　楊瀟就不走他們的路線了，而是坐火車往東到達孟菲斯延密西西比河坐船北上，抵達奧馬哈下船走陸路追趕遷徙隊伍。

　逆流而上幸虧是蒸汽輪船(船兩側帶水輪)，如果是帆船那還不如騎馬了。這條客船逆水擁有8節航速，船體雖然有點震動，但是還能忍受。

　這個年代，河岸兩邊幾乎沒有人煙，畢竟每年泛濫的密西西比河兩岸，可不是什麽喜獲魚滿艙的繁華之地。

　在甲板上看著河裡翻騰的水花，楊瀟咂咂嘴，招來船員問道:“河裡有什麽可食用的魚類?”

　“匙吻鱘和太陽魚，匙吻鱘大的有上百公斤，煎著吃幾乎跟牛肉一樣。太陽魚熬湯異常鮮美。”船員介紹道。

　“哇哦，可以弄到嗎?”

　“在前面的城市停靠時，我可以為您打聽有沒有當天捕撈的。可以讓船上的廚師為您烹飪。”

　“安排！”楊瀟手一揚，一枚金光閃閃的20美刀金幣，打著旋被丟向船員。這哥們眼明手快的接在手中，躬身離開了。

　下午客船在聖路易斯上下客的時候，果然一位船上廚師裝扮的船員，招呼著2位漁民抬著一條30公斤重的匙吻鱘上船。

　路過楊瀟身邊時還特意介紹道:“上午剛捕撈到的雌性匙吻鱘，除了魚肉，魚籽也是不錯的食材。”

　楊瀟點點頭，問道:“魚腸會做嗎?(這麽大的魚，魚腸紅燒比豬腸美味)”

　“魚腸可以吃嗎?”廚師傻眼。

　楊瀟咂咂嘴:“其他的你看著做，給我們準備8人份。魚腸留下來，一會我去料理。”

　主要是船上太無聊了，必須給自己找點事做。快到飯點的時候，楊瀟叫上侍從們前往餐廳。

　“夥計們，今天你們有口福了。”楊瀟說道。

　“閣下您親自動手?太棒了”黑斯廷斯莊園沒人不知道男爵閣下是個吃貨，擁有一手頂尖的廚藝。

　“難得遇到好食材，我把壓箱底的寶貝都拿出來了。”楊瀟舉了下手裡的小皮袋。(醬油、花椒和辣椒乾)

　被餐廳侍者領到一張餐桌後就坐後，楊瀟點了一瓶餐前紅酒後，讓侍者領著自己去了廚房。

　廚師看到楊瀟到來，直接把清理好的魚腸端了出來，好家夥滿滿一盆。楊瀟伸頭聞了聞，清洗的很乾淨，沒有異味。

　脫掉外套，廚師很有眼色的讓幫廚幫楊瀟穿上一件連身圍裙。楊瀟來到原料區，找出薑蒜圓蔥(沒有青蔥)。哦?眼睛一亮，居然有大米?

　“這個水稻是哪裡來的?”楊瀟問道。

　廚師莫名其妙的答道:“阿肯色和密蘇裡州一直都種植水稻呀?有什麽奇怪的地方?”

　楊瀟直接一句窩草，一直以為水稻只有亞洲才有種植。

　“水稻一般怎麽食用?”

　“做粥或者磨成粉做糕點。”廚師回道。

　楊瀟點點頭，用銅盆裝了小半盆大米，清洗後加入高出大米一個指節的水，滴了幾滴橄欖油。遞給廚師說:“上蒸籠。”

　自己在料理台把魚腸改刀後，切好薑蒜圓蔥和幾片五花肉。(紅燒魚做法，不水字數了。)

　大米飯蒸好，魚腸也出鍋了。看廚師眼巴巴的樣子，拿盤子裝了些米飯，兩杓紅燒魚腸往米飯上一澆。遞給廚師道:“有點辣。”

　餐桌上楊瀟和侍從們大快朵頤，煎魚肉只能說可以入口(淡水魚怕有寄生蟲，楊瀟要求全熟。)，魚籽是加了調料蒸熟的，口感不錯。

　燒好的魚腸和米飯都是用大盤裝上來，自己動手裝盤。杓子就是輪流在幾個人之間傳遞，根本不得空閑。

　侍從們的詞匯就這麽些:“好吃！”“香！”“很好吃！”

　最後一份太陽魚湯也是廚師根據楊瀟的指點，按照中式鯽魚湯的做法，整魚下鍋兩面煎後，打碎熬湯後過渣。隻留下乳白色魚湯。

　這一口魚湯喝進嘴裡都舍不得下咽。酒足飯飽後一幫人在甲板上散步。

　侍從恭維道:“吃了閣下做的食物，再想想家裡老婆做的豬食，恨不得馬上回去抽一頓。”

　楊瀟:“哈哈哈，以後有空了，給你們開個烹飪學習班，也讓你們有些傳家的食譜。”

　“那感情好，男爵家的秘傳食譜，說出去都有面子。”

　蒸汽輪船吭哧吭哧的一路走走靠靠，一個星期後楊瀟一眾人總算到了目的地奧馬哈，這座漂亮國腹地小城。