芙雅睜大眼睛看著眼前的這盤文思豆腐,隻感覺湯盞之中好像有千條萬縷絲線輕盈的懸浮其中一般,讓人看著眼花繚亂。
這湯…
和開水白菜的湯完全不一樣呢!
開水白菜是清澈如白水的湯,湯中除了那一朵蓮花,再無其他。
而這份文思豆腐之中,湯雖然同樣清澈,但卻多了幾分濃稠的質感,看上去極為誘人,其中還漂浮著無法數清的五彩細絲。
這些細絲究竟是什麽呢?
光從表面上,芙雅完全無法分辨出來。
不過…老板說這道菜叫文思豆腐?
看著湯盞之中數量最多的白色絲線,芙雅福至心靈,忽然驚呼出聲,“老板,這些白色的…是豆腐?”
豆腐,作為豆類食物的常見副產品,鬥羅大陸也是存在的。
只不過在這裡,豆腐的工藝依舊停留在鹵水點豆腐的階段,並沒有太多的發展和創新。
在芙雅的印象之中,豆腐應該是略帶淡黃色,軟軟的模樣。
眼前的豆腐卻是如此潔白,如同白玉一般的眼色讓人見而生喜。
而且…豆腐這麽軟的食材,是如何切成細如絲線的模樣的?
光是想象,芙雅就覺得那種困難程度極不一般。
“是的,這裡面的所有細線都是切出來的,白色的是豆腐,除此之外還有其他的食材。”祁寒微笑點頭,對芙雅的說法予以肯定。
“豆腐?”映雙雙下手更快,已經用湯匙舀起一杓來,就要送入嘴裡。
聽到兩人的對話之後,她忍不住愣了愣,手中的動作也不由自主的停了下來。
定睛看向湯匙中那漂浮著的雪白細線,映雙雙忍不住瞪大眼睛。
這…是豆腐麽?
雖然和尋常豆腐的顏色不太一樣,不過老板烹飪的菜肴從來與外界不同,這一點差別完全可以理解。
但…豆腐也能切成這般纖細的絲線模樣麽?
看著湯匙中甚至能夠用來穿針引線的細絲,映雙雙咽了咽口水,還是將這一杓略帶濃稠的湯送入口中。
不管怎麽說,先嘗一嘗好了。
“唔!”
舌尖與文思豆腐湯觸碰的瞬間,映雙雙忍不住低聲驚呼。
文思豆腐的溫度剛好溫熱,入口真是時候。
入口的文思豆腐極鮮美,卻格調清淡悠遠,這種鮮美與開水白菜有些類似,卻又並不相通,略帶濃稠的湯汁在嘴裡停留的時間更久,給舌尖帶來持續不斷地美妙體驗。
輕輕一抿,湯中的豆腐絲竟然瞬間化開,其中蘊含的濃鬱而純粹豆香味也在這一刻緩緩融化在口中,與略顯濃稠的清雞湯混合在一起,甚至短暫的將雞湯的鮮美蓋住。
映雙雙忍不住睜大眼睛,她並不是沒有吃過豆腐之類的各種豆製品,其中也不乏她喜愛的食物,但和此刻這種豆香味相比,這些食物卻根本沒有可比性。
這真的是豆腐的味道嗎?
映雙雙的眼睛忍不住又眯了起來,感受著這股豆香味緩緩順著喉嚨往腸胃之中流去,帶來溫暖的感覺。
嘴裡還有美妙的滋味殘留,不僅如此,還有一些絲線未曾化開,此刻依舊殘留在映雙雙的口中。
是其他絲線?
一邊想著,映雙雙開始咀嚼起來。
絲線極細,卻未曾失去各自的口感,隨著咀嚼,各種絲線本身的味道與映雙雙口齒間殘留的雞清湯鮮味和豆香味混合在一起,別有一番滋味。
唔…有火腿的味道,還有青菜的味道,還有…那個是蘑菇麽?
好厲害,居然有這麽多食材嗎?
忽然,映雙雙的臉色微微一僵,雙眼在這一瞬間失去了神采,不過這種狀態隻持續了一瞬間,很快她就重新恢復過來。
剛才…那是什麽?
映雙雙將口中的食物咽下去,忍不住心中暗自低估起來。
就在剛才,她的腦海中仿佛多了一些東西,但又說不上來是什麽。
大概…是錯覺吧?
可能是因為中午沒睡午覺,導致有點走神了?
她心中暗暗想著。
祁寒一直關注著三女的表情,相比還在埋頭品味的其他兩女,他第一時間發現了映雙雙的異樣。
“雙雙,你剛才怎麽了?”見映雙雙若有所思,祁寒忍不住開口詢問起來。
難道,映雙雙中獎了?
“我…我也不知道,應該是剛才走神了一下?”映雙雙晃了晃腦袋,緊接著用湯匙舀起下一杓來,送入口中。
湯匙一杓接一杓的舀著湯盞中的文思豆腐,而映雙雙,也開始察覺到不對了。
為什麽自己每喝完一口湯,都會有一種走神的感覺?
而且腦海中多出一些什麽的感覺並不是錯覺,隨著自己喝下肚的文思豆腐越來越多,腦海中的東西也越來越清晰起來。
“煉力如絲?”有些晦澀的念出這四個字來,映雙雙有些疑惑的轉頭看向祁寒,“老板,為什麽我喝下這文思豆腐,感覺腦海裡多了一個叫煉力如絲的奇怪秘法?”
顯然,這個東西和文思豆腐脫不開關系。
聽到映雙雙的話,芙雅和季雲若對視一眼,慢慢放下了手中的湯匙。
她倆完全沒有感受到映雙雙說的這個秘法。
祁寒的臉色有些古怪起來,他也沒想到,三女之中的歐皇竟然是平時有些憨憨的映雙雙。
“這是文思豆腐的特殊效果…”
雖然心中古怪,但祁寒還是給三女解釋了一下文思豆腐的特殊效果具體是什麽,以及力量真諦--煉力如絲的效果。
了解過後,芙雅和季雲若忍不住向映雙雙投來羨慕的眼神,顯然這一波映雙雙才是歐皇。
而映雙雙明白了之後,更是忍不住傻笑出聲來。
她的武魂是火龍,強攻系武魂顯然和這個聽上去就很厲害的秘法非常適合。
這一波,她可算是賺大了。
…
直到吃完最後一口文思豆腐, 芙雅和季雲若兩人依舊沒能領悟煉力如絲,好在兩人只是心中對映雙雙羨慕不已,倒也沒有多大的沮喪。
而且,她們也沒那個時間沮喪了。
晚上的營業比中午更加繁忙,讓她們倆很快將這件事拋之腦後。
許多中午還不知道寒食開始營業的食客,到晚上基本都已經知道了,因此晚上的食客格外多,而中午的外賣訂單,也在晚上如同一座大山壓在了季雲若的身上。
外賣的訂單甚至比堂食多出幾倍來,以至於祁寒已經在考慮是否要再雇傭幾位外賣送餐員了。
然而祁寒關於雇傭外賣送餐員的思索很快被芙雅打斷了。
開始營業沒過多久,芙雅忽然表情有些慌張的跑進廚房來。
“老板老板,不好了!有一個食客吃了店裡的食物之後哭了!”
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