若不是這樣的詢問太過無禮,張恆此刻真的很想摸摸祁寒的腦袋,問問他是不是中午營業結束的時候腦袋被門夾了。
“祁老板你…”張恆抱著最後一絲僥幸開口詢問起來,“是打算靠收學費來掙錢麽?”
“不,我是打算免費教學的。”祁寒認真的話語,徹底擊破了張恆的最後一絲僥幸。
果然,祁老板的腦袋一定被門擠了。
“好吧,祁老板我能不能問問…您為什麽要怎麽做?”張恆實在有些好奇。
要知道寒食的菜肴在史萊克城內所有餐廳之中幾乎是有著壓製性優勢的,其中蛋炒飯雖然不是最美味的,但卻是寒食最經典的食物之一,說是其金字招牌也不為過。
這樣的美食,祁寒竟然要免費公開教授出去,張恆實在不能理解。
“這個嘛…”祁寒沉吟片刻,緩緩開口,“為了促進史萊克城飲食行業的革新?”
張恆:“???”
旁聽的沐流風:“???”
您這目的是不是太高大上了一點?
看著面前兩人一臉茫然和不相信,祁寒也沒有再解釋什麽。
沒有親眼看到蛋炒飯的烹飪之前,他們是不會意識到炒菜這種烹飪方式本身重要性的。
說一句促進飲食行業革新,還真不為過。
張恆揉了揉太陽穴,勉強接受了祁寒的說法,“那好吧,祁老板願意公開教學蛋炒飯的烹飪,這對於史萊克城內所有愛好烹飪的居民來說都是一件好事,美食協會自然全力支持,您有什麽需要幫忙的地方可以直接提出來。”
“那個…教學的場地,我想借用一下美食協會門前的那一片廣場…”
“沒問題。”對於這一點,張恆爽快地同意了,“到時候我們還可以安排人手幫忙維持秩序。”
那一片廣場雖然名義上劃歸給了美食協會,但實際上他們平日裡也用不上,暫時租借給祁寒沒有任何問題。
見張恆爽快同意了租借場地,祁寒松了一口氣,“第二個請求,就是希望能借助美食協會的渠道,盡快宣傳這件事,讓更多想要學習蛋炒飯烹飪的人得知此事。”
“嗯?”張恆挑了挑眉,“祁老板,我先問一下,您打算教多少人?”
“至少一千個。”沒有猶豫太久,祁寒很快給出了答案,“而且若是可以的話,最好教學的對象可以來自大陸各地。”
這樣的話,炒菜的影響力可以更大程度地擴散開來。
“至少一千個?還要來自大陸各地?”張恆的神色鄭重起來。
這可就不是一件小事了。
而且看祁寒如此有條理的安排,顯然對方並不是一時衝動,而是早有計劃的。
“那可能需要等待十天左右了。”沉吟片刻,心中估計了一番,張恆很快開口,“美食協會這邊可以動用宣傳渠道幫你推廣,但各地居民趕來還需要一些時間。”
“《食鑒》也可以幫上忙!”一直在旁邊默默聽著的沐流風出聲說道,“以星羅城為中心,星羅帝國境內食鑒雜志社還是有一定渠道的。”
越是聽下去,沐流風就越是震撼。
雖然對於祁寒所謂的促進美食行業改革,他並未放在心上,但這樣大規模的公開教學廚藝,在他印象之中似乎從未有過,顯然,這會是一次盛事。
甚至一旦參與其中,對《食鑒》自身影響力的擴大也是有一定好處的。
“感謝二位。”祁寒臉上多了幾分感激之色,“麻煩你們了。”
“不不不!”張恆擺了擺手,“祁老板將自己吃飯的手藝拿出來教授大家,接下來大家都會感謝你的,我們只是幫了一些小忙,不值一提。”
沐流風讚同地點點頭,相比祁寒的付出,他們所要做的事情不過是舉手之勞罷了。
三人詳細協商起來,很快將公開教學的時間定在了十天之後的下午,寒食午餐和晚餐營業時間之間的休息時間裡。
臨走之前,祁寒從懷中掏出兩張圖紙,遞給沐流風和張恆,“兩位,這個也請幫著宣傳一二。”
“這是?”張恆接過圖紙打量了兩下,先是被圖紙上精妙而準確的繪製驚訝了一下,很快注意力集中在了圖紙上的畫著的兩件事物上。
其中一個是一口鍋,和鬥羅大陸本土熬粥煮飯用的火灶鍋不太一樣,這口鍋鍋身更加輕薄,體型也要更小一些,似乎單人就可以端起一般,鍋邊緣還有一個木把手用來抓握。
圖紙上畫著的另一件事物是一把大杓,那杓比最大號的湯杓還要大上幾分,修長的握柄足有小臂長度,除此之外倒是看不出其他不同來。
“這是烹飪蛋炒飯用到的廚具,因為有些特殊,所以請兩位通知消息的時候順便告知想要來學習的人,提前準備好這兩種廚具,旁邊還有一份清單,上面列著蛋炒飯的全部食材,到時候他們也需要自己提前準備好。”
都免費教學了,祁寒自然不可能幫眾人準備食材和廚具,他們得自己準備,不過找個鐵匠打一口鍋和一個鍋杓,再自己買點食材也要不了幾個錢。
“原來是這樣。”張恆和沐流風恍然,“沒問題。”
為了烹飪菜肴對廚具稍微做一些修改,這樣的情況也並非沒有,加上祁老板圖紙上的兩種廚具雖然沒見過,但都有跡可循,他們也沒有太過驚訝。
他們還沒有意識到將和火灶連接在一起無法移動的大鍋改造成相對更小,可以翻動的鐵鍋,意味著什麽。
倒是一旁的食材清單,引起了兩人的好奇心。
他們也挺想知道,寒食的蛋炒飯究竟用了些什麽食材。
然而這一看,兩人臉上頓時露出幾分古怪。
只見這份清單上寫著:五彩錦雞的蛋(普通雞蛋也可以),隔夜的米飯,新鮮的小蔥,鹽和花生油。
沒了。
沒了?!
這所有的食材之中,也就五彩錦雞的蛋獲取有一些難度,但也可以用普通雞蛋來替代,其他食材更是常見到不能再常見。
這樣簡單的食材,就能烹飪出寒食的蛋炒飯?
兩人對視一眼,臉上都帶著幾分驚訝。
他們自然相信祁寒不會在這種事情上蒙騙眾人,所以蛋炒飯的食材原料顯然真的就是這些日常可見的東西。
不過…
原本只是負責組織的兩人,忽然多了幾分參與其中的興趣。
這食材和廚具看上去都不難獲得啊。
既然食材也如此簡單,那自己跟著祁老板試試,說不定也能學會呢?
不要求像祁老板的蛋炒飯那麽美味,學到個兩三成估計也能很好吃吧?