中午的營業頗為順利,大抵是因為吃了兩道珍貴的三星菜肴,四位員工都乾勁十足,連營業的效率都提高了幾分。
營業結束之後,祁寒和往常一樣目送四女離開之後,安撫了一下咕嚕,隨即轉身進入訓練空間之中。
隨著玉質龍筋的完成,祁寒如今手上還剩下六道二星食譜,以及最後一道三星食譜:鼎湖上素。
離史萊克美食節只剩下最後一周左右的時間了,若是選擇訓練鼎湖上素的話,恐怕最少也需要一周時間才能完成,甚至還不止,畢竟這道菜是兩千金魂幣的存在,估計難度不小。
而這就意味著祁寒在美食節上除了文思豆腐和玉質龍筋之外無法推出更多的新菜。
隨著玉質龍筋的完成,祁寒如今已經成功掌握了五道三星菜肴。
魚腹藏羊、開水白菜、清宮萬福肉、文思豆腐和玉質龍筋。
有了這五道菜,他已經達到了中級廚師晉升的前置條件之一,再多一道三星菜肴,短時間內意義不大。
所以這並不是一個很難的抉擇,幾乎沒有考慮太久,他就點開了二星食譜:剁椒魚頭,一頭扎入訓練空間之中。
之所以先選擇這道菜,純粹因為祁寒已經有很長時間沒有吃到純正的剁椒魚頭了。
光是聽到這四個字,他就有口舌生津想要一飽口福的衝動。
接下來的一周時間,把這六道二星菜肴全部掌握,應該問題不大。
這樣的話,到時候美食節上,祁寒就可以推出八道新菜了。
史萊克美食節的比賽規則,祁寒已經初步了解過了。
這一特殊的節日每年的規則都有一些小改動,但是基本上比賽方式都差不多。
史萊克美食節,共計耗時三天。
每一家營業中的餐廳或攤位都可以提前向美食節的主辦者申報自己的菜肴,申報的菜肴會公布出來,並參與投票。
不管是外地人還是本地人,想要參與美食節的投票,都可以領取三張票,獲得三次投票資格。
每人限領一次,一道菜只能投一張票。
三天的美食節結束之後,得票最高的美食,就會被評選為“食客們最喜歡的美食”。
別小看這樣一個聽起來普普通通的稱號。
隨著史萊克美食節的影響力越來越大,如今這個獨屬於史萊克城的特殊節日,輻射范圍已經遍及整個鬥羅大陸,一道菜如果被評為食客們最喜歡的美食,至少有五成以上的鬥羅大陸人會知道這道菜的名字。
雖然只有名字,但半個鬥羅大陸這樣的影響范圍,那可是一點都開不得玩笑的。
而為了舉辦好這樣重要的節日,美食節之中申報的菜肴,也是有要求的。
任何之前報名參加過美食節的美食,不得再次報名。
這一點是為了避免一些美食每一屆比賽都報名參加,給舉辦方造成額外的工作量,同時也是鼓勵更多的烹飪者研究新的美食,繼續發揚光大。
這個要求,寒食之中的所有菜肴顯然都是滿足的,畢竟祁寒來到這個世界也不過三個多月的時間罷了。
但祁寒還是想要在申報寒食如今的所有美食的基礎之上,重新準備一些還未推出的新菜,也算在美食節上給史萊克城的食客們一個小小的驚喜。
剁椒魚頭,屬於湘菜之中的家常菜式。
祁寒原以為憑借自己的實力,一個下午搞定沒啥問題。
但真正上手,他發現事情沒有那麽簡單。
這是他第一次接觸湘菜。
作為八大菜系之一,湘菜在製作時講求油重色濃,在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩,講究原料的入味,調味工藝隨著原材料的質量和新鮮程度升華,以辣為主,酸寓其中,善用菜油也是湘菜的一大特色,在製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
從未接觸過湘菜的祁寒摸索許久,才大概搞清楚湘菜的特殊之處。
一個下午雖然沒能完成剁椒魚頭的訓練,但也差不多了。
若是順利的話,明天一早應該就能完成了。
在晚上繁忙的營業過後,四女結伴離開寒食,走到門前,芙雅的腳步卻忽然頓住了。
她轉過頭來看了一眼祁寒,忍不住開口詢問起來,“老板,今天晚上的海神緣,您會來觀禮麽?”
“海神緣?”祁寒的臉上露出茫然的神色來,這幾天他沉迷於玉質龍筋的練習,營業時又因為生意的火爆忙的不可開交,根本不知道這件事。
不過…他對於這個名字好像有一些印象。
這好像是史萊克內院的相親活動?
“海神緣是史萊克內院一年一度的盛大活動,這一次是史萊克內院建成兩千年慶,所以這一屆的海神緣會放開限制,所有人都可以前來觀禮。”芙雅見祁寒臉上茫然,很快明白過來,開始介紹。
“這是內院舉辦的相親活動,傳聞在海神緣上牽手的戀人,可以得到海神的祝福呢!”說著,芙雅臉上多了幾分期盼的神情來。
往年外院都只能在海神緣結束之後聊聊其中牽手的戀人有哪些,今年卻可以親眼目睹這一盛大場面,芙雅的心中自然滿是期待。
不僅芙雅,一旁的映雙雙、季雲若、平心妍三女亦然。
雖然季雲若和平心妍不是史萊克學院的學員,但這一屆放開了限制,非學員也能觀禮,她倆早就和芙雅二人約好了一同前往。
季雲若自不必說,她從小在史萊克城長大,對於傳說中的海神緣向往已久,可惜從未有緣見識一番,如今有了機會,自然是必須去的。
而平心妍的心上人便是內院學員,自然也要去看看。
據說參加這海神緣的男學員第一步便是要爭搶海神湖上的荷葉,只有站在荷葉上才有資格競爭內院的女學員。
要是笨蛋阿竹敢去湊熱鬧…
平心妍就要考慮一下該打斷他幾條腿了。
還真是相親活動?
祁寒點了點頭,忽然好似想起了什麽,猛的看向芙雅,“這個活動…內院所有學生都要參加?”
內院大師姐…也算內院學生吧?
她難道也要參加麽?
“這…”芙雅臉上出現了一絲遲疑,外院弟子對於海神緣的了解很多都來源於各種道聽途說,她也不確定自己知道的是否是對的,“我也不確定,但每年都有很多的內院學員會參加。”
“海神緣幾點開始?”祁寒的語速加快了幾分,心中不知為何生出一絲焦躁不安的情緒來。
“晚上八點…”
還有一個小時麽?
“好,我一定去。”祁寒的臉色十分嚴肅,他盯著芙雅,認真道。