有些東西,你看到它離譜的價格,會本能地感覺不值。
可是當你真的去嘗試一次就會發現,它賣的貴不是它的錯,而是消費不起的你的錯!
就比如說這家店的漢堡,沒吃之前,陸斌覺得它很貴,吃過之後,它還是很貴,但是好像……值這個價錢?
陸斌是沒敢嘗試最貴的蟹皇堡,隻選了最普通的牛肉漢堡,就算這樣,一盒四個漢堡,加起來不一定有開封菜一隻漢堡量多,八百五十多元,還是讓人沒吃就感覺一陣陣心疼。
可是真吃進嘴裡,口腔中爆發的美味卻讓他不得不認可老板的理念,手工製作的美食果然要比流水線產品更有靈魂!
說實話,在今天之前,陸斌其實是有些歧視國外食物的,想我大華夏地大物博,美食歷史源遠流長,十幾種美食流派,不計其數的各種小吃,豈是那些連烹飪方式都那麽簡單粗暴的蠻夷可比?!
不過今天陸斌終於明白了一點,哪怕再簡單的食物,如果製作者用心研究,精心細製,做出來的美味也絕對可以征服食客的味蕾。
就像他剛才囫圇吞棗般整個塞進嘴裡的漢堡,外表上看起來和普通漢堡也沒什麽區別,就是大小縮了不止一號,可是牙齒一咬下去,各種食材爆發出來的味道就讓陸斌感受到了什麽叫驚喜!
由於他一次塞進了整個漢堡,所以沒法細嚼慢咽,仔細品味其中美味,但是陸斌還是能清楚感受到柔軟卻摩擦感十足的麵包融入口水中的甜美麥香,剁成細末的酸黃瓜流淌出的微酸汁水,不知用什麽調製而成卻帶著微微奶香的調味醬,再加上作為主料的牛肉餅受壓迫爆發出的濃鬱肉汁。
陸斌不知道老板如何選擇食材,又是如何製作,但是他敢肯定,這牛肉的品質應該不輸給妹子們在爐石六本目店裡選擇的那些牛肉,無論口感還是脂肪含量,都是上上之選!
更別說麵包應該如何烤製才會有如今恰到好處的口感,如何挑選酸黃瓜才能保證它的酸度不會壓住調味又不會沒有存在感,調味醬又要經過多少次實驗才能達到現在這樣將種種味道融合為一體的均衡……
一個小小的牛肉漢堡,就吃出了這家店老板投注其中的心血,陸斌實在無法昧著良心說它不值這個價錢,盡管從成本上來說,老板顯然會賺很多。
“大叔,我也想吃……”林雲娜眼巴巴地看著盒裡剩下的三個漢堡,明顯咽了口口水。
也不知道是不是因為牛肉漢堡最普通最好做,陸斌的漢堡是最先送上桌來的,三個妹子點的漢堡還要等,等老板做出來。
一個漢堡而已,雖說美味,陸斌又有什麽舍不得的,直接拿起一個,遞到了林雲娜嘴邊。
林雲娜顯然不可能像他一樣一口一個,只是啊嗚一口咬了一半,閉著小嘴嚼得眉開眼笑。
面對另外兩個妹子的渴望目光,陸斌也沒小氣,把餐盒往前推了推:“想吃就拿!”
面對美食,孫南英和崔素詠也顧不上甲片不甲片了,一人捏起一個就往嘴裡塞,生怕動作慢一點陸斌就會後悔一樣。
意猶未盡地吃完這個美味的牛肉小漢堡,大家對接下來的漢堡更加期待起來。
等待漢堡的閑暇時間,三個妹子開始商量起一會兒先去哪兒購物的事來,這種事陸斌顯然沒有發言權,所以端起可樂杯痛飲一大口。
比起漢堡的驚豔,這家店的可樂就是普通的可樂,可就算這樣,也比普通快餐店裡那種連汽都快跑光的甜水強多了,至少它汽夠足,喝起來特別解膩特別爽!
就在陸斌準備喝第二口的時候,胖乎乎的老板端著第二個餐盒過來了。
“美麗的女孩,這是你的!”老板的華夏語還有些生硬,但是笑眯眯的樣子實在是太有愛了,逗得妹子們都笑了起來。
看著這位外國老板落在孫南英身上的欣賞目光,陸斌似有所悟,看起來外國人顯然對纖細苗條的身材不太感興趣,倒是孫南英這樣的前凸後翹才算得上他們心目中的美麗。
也不知道是不是同樣感覺到了老板的差別待遇,等人家走後,孫南英點的漢堡遭到了慘烈的打劫,四個漢堡被劫走了三個,要不是這妹子拚死力爭,最後這個也不一定能幸存!
雖說孫南英本就打算把漢堡一人分一個,但是林雲娜和崔素詠有志一同地覺得美女不食嗟來之食,所以想吃就自己動手拿了,這樣就不是孫南英給的,這邏輯,沒毛病!
陸斌倒是無所謂,反正他手裡這個漢堡是林雲娜順便幫他搶回來的, 他又沒動手,一點也沒有心理負擔。
孫南英點的也是牛肉漢堡,可是和陸斌點的最普通那種不一樣,是煙熏口味的烤牛肉堡。
和之前鮮嫩多汁的牛肉餅不一樣,不知道老板怎麽操作,這款烤牛肉堡中間的肉餅上下緊貼著兩塊煙肉薄片,烤製後煙肉片酥脆如薯片,煙肉的香氣也沁入了稍顯乾燥粗糙的肉餅中,每一次咀嚼都會向唾液中釋放著獨屬於煙熏的美妙滋味!
如果你以為這個漢堡的巧思就在這塊肉餅上,那你就錯了,最讓陸斌驚豔的,其實是鋪在肉餅上面的薯格。
老板用的薯格,不是那種手切的更粗的薯條,而是被切成網狀薄片後炸製出來的馬鈴薯,因為每一根交叉的網格脈絡過細,所以整個口感完全沒了馬鈴薯應有的軟糯,只剩下油炸後的香脆!
讓陸斌驚豔的當然不是它和平常薯片不一樣的形狀,而是老板居然別具巧思地往它上面細小的網格裡灌入了不同的調味醬,雖然不可能做到每一格都是不同味道,但是咀嚼的這幾下,陸斌就已經感受到了恰好控制在淚點下的芥辣刺激、甜而不膩的蜂蜜、奶香十足的發泡奶油,回味無窮的酸味果醬,還有火線一樣瞬間點燃口腔的鮮辣椒醬!
就算已經品味到如此多不同滋味,陸斌也不知道還有多少味道逃過了自己的味蕾,這疑問刺激著他不斷細細咀嚼,尋找著可能被遺漏的美味……