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《重返之1998》第123章美發店項目
  下面的人唏噓,一些新來的人可從沒見過王北辰操作項目,一直以為這高高在上的董事長,砸錢,砸錢,砸錢,除了砸錢就沒什麽本事了。

  然而一些老員工則不以為然,他們見過王北辰的實力。

  這時一個新員工舉起手來。

  “董事長最近我事業上遇到了瓶頸,可否操作我的項目?”

  “這位美女好像是新來的吧,什麽行業,什麽瓶頸。”王北辰猶如一個大哥哥一樣的眼神看著那女人。

  這女人叫慕晚晴,是開理發店的,自從被北帝創探投資公司挖掘之後,一直在兢兢業業的努力著,目前是在杏花路擁有兩間門面的中型理發店。

  “事情是這樣的,我來集團已經快一年了,理發也每天爆滿,就是沒看到錢,所以拿著公司的投資怪不好意思的。”

  “你店多大平方,裡面有幾個人?”

  “一百五十平店面,一共五個人,兩名髮型師包括我,兩名學徒,一名洗頭妹。”

  “人數上少了,消客量不夠,有些客戶等著等著就走了。你的店裡現在擁有什麽設備。”

  “一些簡單的吹風機,剪刀工具。”

  “沒有燙發機?”

  “沒有,那玩意兒太貴了,要十幾萬呢,買不起。”

  王北辰將慕晚晴所說的情況羅列了一遍在紙上,直搖頭。

  “在坐的各位經理,你們有什麽意見不?”王北辰先征詢下面的人的智慧,看了一眼黃金德,知道黃金德很想說幾句,但是王北辰朝他搖了下頭。

  這時有人嘀咕出了聲音。“如果是我,肯定把價格提高篩選一定客戶,讓不屬於我們的客戶走就走,只要個別客戶能賺到錢就行了。”

  “我覺得應該要多加點理發師,每個人的發都要剪掉消化掉。”

  “我認為把店面擴張多放點等候區讓那些還沒輪到的也可以多坐一下。”

  這些奇奇怪怪的想法搞得王北辰直想笑,這年頭的人怕是沒真正去享受過美發店是怎麽樣的。

  王北辰雙手示意大家安靜下來。

  “首先,客戶進來店裡,第一件事是招待,坐在等候區,上水果,茶水,飲料,咖啡,奶茶。”

  “再配上好看的電視節目,也可以是錄製的電影,讓客戶有耐心留得住。”

  “這是接待第一步,然後是分流。”

  “早上有客戶是過來洗頭的,特別是一些女的,在某些單位上班注重形象的小主管,以及一些女性企業家,女強人等,也有的是來剪發的。我們將這一部分業務分為,洗,剪,吹。”

  “洗吹一個價格,比如說5元,洗剪吹一個價格比如說10元,這樣分流了兩撥人。”

  “還有就是來我們店裡享受的,可以掏洗耳朵,按摩頭部,肩頸。這是增值服務。”

  “掏洗耳朵5元,按摩頭部肩頸10元,又多了兩項,完了還可以增加精油開背,泡腳一條龍服務。”

  “精油開背就貴了35塊錢,泡腳20元附帶按摩腳穴業務加15元,剪腳趾甲15元,美甲30元,敷面膜,美容35-65不等.......”

  王北辰列舉了將近五六十種能在美發店開展的業務,令眾人目瞪口呆。

  這時慕晚晴紅著臉說道:“董事長開的不是美發店,是服務場所。”

  “沒錯!美發行業就是服務行業,屬於法定第三產業鏈,為什麽不把這麽多連帶性的服務集中在一起,讓客人賓至如歸的感覺呢?”

  “不可能的,隔壁的按摩店,泡腳店,美甲店吃什麽?”

  “吃什麽?我叫他們吃土你信不?在這人人都想當老板的時代,雖然第一批人賺到錢了,可是後面,越來越多的人賺不到錢,原因是什麽?是因為他們不會變通。”

  “我就問你,你如果要去參加朋友的婚宴,想去洗個頭,美個甲,化個妝,如果去三家店,都要你等候一個小時到三個小時,你早上要起的多早?”

  慕晚晴被這一句話問住了,的確她自己也經歷過這種事情。

  雖然說每家店做的比較專業,但真正去體驗,那種等候的時間不好打發,“那董事長,你如何將這些時間利用起來呢?”

  “很簡單,一條龍流水線化,每個顧客有編號,這個編號從衣物保險箱開始計算,每位顧客一來到我們的美發店,她首先總要取號,有衣物,貴重物品,包包的都設置一個保險箱給他,並給他套隨身能看見的保險箱鑰匙,讓他輕松,賓至如歸的感覺。”

  “在開始洗頭的時候,洗頭妹就派上用場了,每人給他一個表格,上面寫著客戶的服務內容喜好,就像你去餐館點菜一樣,自選,這是極大尊重客戶的自由度,客戶更加願意買單。洗頭妹就像一個業務員,聲音要甜美,身材要火爆,很多人都會淪陷在這一關,當然針對女同志的洗頭工要選帥氣的男人,陰陽互補。”

  “在洗頭這一邊結束之後就進入下一個環節, 掏耳朵,還是按摩,或者兩者都要,體驗過了之後頭髮吹乾,進行剪發或者洗腳,也可以去精油開背,美容,都是她自主選擇的結果,而我們就根據業務的繁忙程度選配精英職員為他們服務。”

  “洗頭妹屬於第一陣線,按照一百五十平的標配需要十個,男的五個,剪發的技師是七個左右,按照三個等級選配,店長,設計總監,髮型總監,總之都是總監,看起來高大上,客戶如果問我們有沒有學徒的時候,好了洗頭工可以上位,一般來講不會讓洗頭工去剪頭髮的。”

  “當然,剪頭髮這一個行業,每一個髮型師都是從學徒開始的,髮型師之後就是燙發師。每一家店都要有兩個會燙發的,後面就是選配一些輔助技師,如美容美甲,按摩,足浴這些技師,還是那句話根據業務選配。”

  慕晚晴埋怨了一句道:“哪有那麽多人才可以使用,我招個髮型師都三個月了每人來,就算好不容易來了一個幹了沒幾天走了,都說工作時間太長,太累。”

  王北辰笑了,“那我們為什麽不開一個專門培訓美容,美發,美甲,美體的培訓機構?然後把優秀學員分配到每一家店面,進行深造,提供就業?”

  下面的人又一片嘩然,從來沒有人想過這個問題,因為理發都是師父帶徒弟,很少是面對社會的培訓機構系統性的學習,也從來每人見過這麽玩的。

  反而王北辰見過,他見過就幾天的課程都賣到幾萬塊,來培訓的人擠破門檻,還搶不到名額,這就是日後,人才思想覺醒的普遍結果。
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