老李吃過這鍋包肉之後讚不絕口,因為現在在外面能夠吃到老式鍋包肉的味道已經很難得了,就算有一些廚師會做這些也不見得能夠做好。
而陳年這麽年紀輕輕的就能將這味道還原屬實難得。
這一頓飯吃下來,老李可謂是吃的非常滿意。
看來以後再想吃東北菜的時候就可以來這裡了。
現在有很多商場裡也有專門賣鍋包肉的,但那味道吃起來就像是批量化生產出的一樣,可能比較符合現在年輕人的口味,但對於他們這些在飲食上講究一點的人來說那完全不夠格。
他本想吃完之後問問陳年是從哪學的,但到這個時候店裡的人已經漸漸的多了起來,這十張桌子都已經坐滿了。
陳年現在也在店裡忙得不可開交,所以他也隻好暫且放下這個念頭。
付了款之後,和馮紅紅打了個招呼就離開了。
至於陳銘宇和方總倆人把三菜一湯吃了個七七八八,但最後還剩下一些。
方總看著還剩下的這些菜其實有心想要打包的,但是對於自己的身份又有所顧忌。
人就是這麽複雜,而且當老板當習慣了,哪裡會往家裡去打包菜?
想吃的話大可以花錢再買一份新的。
但是這菜屬實是做到他的心坎裡了,就這麽放著他總想再吃兩口,哪怕肚子已經飽了。
最後還是陳銘宇看出了方總的心思,大手一揮:“阿姨我們吃完了,剩下的這些打包。”
方總一聽這話,又看看陳銘宇的眼色,就知道陳銘宇是幫自己說的。
說實話這菜他還是很想打包回去的,畢竟熱一熱其實還能吃,雖然味道差了點兒,
而馮紅紅在聽到這話之後,也拿著餐盒走了過來:“這些菜都要打包起來?”
方總有些猶豫,但最後看了看桌子上的這些菜:“把這個紅燒肉包起來吧,豆腐帶回去估計熱了也軟了。”
馮紅紅點點頭,麻利的把紅燒肉裝進打包盒。
回鍋肉雖然也還有,但其中的肉都吃完了,沒什麽打包的必要。
而豆腐如果外帶的話其實還可以,頂多稍微放一放。
但如果打包回去再放一天晚上微波爐熱一熱豆腐會變得更軟,口感大打折扣。
確實沒什麽打包的必要。
當然有一些喜歡吃的人不介意的話,打包也沒什麽問題。
這一頓飯下來除了酒之外二人也就花了百十來塊錢。
吃的還非常滿意。
可謂性價比極高。
付款之後也同樣離開了紅紅飯店。
在二人離開之後,他們又繼續忙碌了起來。
中午鍋包肉倒是賣完了,但是和其他菜不一樣的是,鍋包肉本來食材就準備的沒那麽多,裡脊肉也就是十幾斤。
就算做出來也不過二三十份。
但顧客點的也同樣沒有那麽多。
而其他菜剛出的時候一天怎麽也得賣百十來份。
看來這畢竟還是在四川,如果放在東北的話可能會又不一樣了。
但這進度陳年倒是覺得也還可以接受,一天能賣五六十份出去,也就二十天的功夫就能從菜譜那裡開新菜。
等到中午休息的時候,何森在廚房裡面做員工餐,而陳年則是和馮紅紅在外面等著。
透過玻璃看著廚房裡面的何森熟練的做面,陳年不禁點了點頭。
看來他晚上回去確實是有下苦工的。
但就在他們等著出員工餐的時候,
突然聽到門口門簾被撩開的聲音。 “午飯沒有了……”
話音剛落,他們就發現來的人正是在自家隔壁賣煙酒的老板。
男人看起來也就是五十歲出頭,但他們都知道實際上這老板已經有60多歲了。
只是面向年輕,每天也沒有什麽憂心的事情來加速衰老。
而且自從紅紅飯店開始爆火之後,他也經常在這裡買了飯回去吃。
有時候客人要的酒紅紅飯店裡沒有,他們也會推薦客人去隔壁買。
“王老板怎個來了?沒吃午飯?正好我們做員工餐,要不然一起吃點?”馮紅紅十分熟稔地和對方打招呼。
可是王老板笑著搖了搖頭:“不是,我就是想過來問問,看你們想不想把我那個店盤下來。”
說完又連忙補充道:“主要我看你們這邊每天人都不少,排隊排那麽長,我兒子又一直在外國上班,現在在那邊當了總經理,想叫我一起過去,但我還有個店在這兒,租出去吧,收租金又不方便,所以就想著乾脆賣了,你們如果要的話咱們都是熟人,價錢好說,你們要是不要的話我就沒有掛到中介去。”
馮紅紅一聽這話頓時看了看陳年。
而陳年也連忙推出一個凳子,讓王老板先坐下再說。
等王老板做下之後陳年問道:
“王老板,不瞞您說,我確實想要把這飯店在搞大一點,您這店打算賣多少錢?”
“如果賣給自己人的話80萬吧,但要是掛中介可能還要再高一些。”
王老板回答道。
陳年聽了聽這價格確實還可以,那個煙酒店的面積大概就是25~28左右。
如此算下來的話也就是3萬左右一平米。
這確實是一個在正常范圍內的價格。
“那老板你轉讓店面,店裡的東西怎辦?也一起轉出去?”
王老板笑了笑:“這些都好說,我有認識朋友也是開這個店的,到時候直接把貨按進價轉給他就行,至於這裡的家具到時候也都不要了,要這些也沒用。”
但陳年聽到這話之後還有些為難:“老板兒,我現在手裡還沒這麽多錢……你著不著急賣,如果不著急的話能不能再等一等?”
但王老板聽後同樣臉色有些為難:“等是能等一等,但我下個月就得過去,簽證都辦好了,到時候還不一定啥時候回來,等太久的話到時候簽合同啥的可能不太方便。”
王老板聽到陳年這話之後心中也打了退堂鼓,說實話他原本的打算就是少賣幾萬塊錢,能夠快點把這店出手賣給熟人。
否則找中介的話,還不一定什麽時候能夠賣出去。
而且中介在這些方面抽手續費也不少。
但現在陳年手頭沒那麽多錢,他也不敢盲目的信任。
畢竟親兄弟還會為了錢的事情而鬧翻,更何況他們這樣的鄰居關系?
雖然陳年這裡每天顧客絡繹不絕他也都看在眼裡,可如果大家真的簽訂了分期付款合同,等自己出國之後陳年又找各種理由不給自己,那豈不是還要再飛回來處理這些事情?
錢肯定能要回來,但到時候又是一樁麻煩事。
所以在聽到陳年這話之後王老板心中就歎了口氣,看來只能一邊掛在中介一邊在門口貼一張出售的告示了。
多一事不如少一事。
陳年對此也沒什麽辦法,說實話他現在也就攢了20萬左右。
距離王老板說的80萬還有段距離。
王老板在詢問無果之後就轉身回去了,陳年則是歎了口氣。
暗道可惜。
命裡有時終須有,命裡無時莫強求。
只能期待著下一個接手的人做生意賺不了什麽錢,等到時候再賣的話自己就可以將其接手過來了。
而馮紅紅則看了看陳年沒說什麽。
很快何森那邊的午餐蔥油拌面做好了。
一共端出來三碗。
陳年看著這三碗面忽然有些欣喜。
因為他發現這幾碗面現在光從外表上來看那是一點問題都沒有。
隨後把面拌好之後又嘗了嘗。
軟硬適中,蔥香濃鬱。
顯然面和蔥油的火候都十分到位。
“可以啊小何,你這面做的已經達到標準了。”
何森一聽這話臉上也頓時激動了起來,要知道他為了做出這一碗蔥油拌面,每天晚上都練習到兩三點。
這也導致他每天還要多吃一頓飯。
而且還是一大碗。
現在比剛來的時候都胖了五六斤。
“你能保證每一次都能把面做成這樣不?”?陳年又問。
這時何森忽然有些不太自信了起來:“我也不知道。”
但陳年也沒多說什麽:“先坐下吃吧,以後每天晚上在店裡多待一會兒,要是你能連著一周都做出同樣味道的蔥油面來,到時候就讓你負責做蔥油拌面,而且給你漲工資。”
“好,謝謝陳哥。”
何森心中又重新恢復了自信。
這是要手把手的教自己啊!
如果說先前只是指點的話,那現在就等於是請了家教!
一直到下午的時候,陳年心中還在想著把旁邊的店面盤下來的事情。
太陽轉到了西邊,開始準備今天的落幕。
五點左右。
妙妙巫和蕭景來了。
雖不是同一時間出發,但正好在門口遇到。
他們都是聽到了紅紅飯店出新菜的消息專門跑過來品嘗新菜的,順便拍視頻。
由於來的早,所以店裡沒什麽人。
可以給他們發揮的空間。
蕭景的話比較多,在門口看到妙妙巫的時候就何妙妙巫打了招呼。
並且感謝妙妙巫之前在視頻裡為他引流。
現在他的粉絲當中有相當一部分都是在妙妙巫的視頻裡看到了他,並且在評論區詢問,然後再有好心的觀眾老爺直接放出了傳送門指引大家過來關注。
蕭景也憑借著自己樸實無華的一邊吃飯,一邊開會的風格吸引了很多粉絲留下來。
有時候有些人費盡心思拍出一個視頻,卻沒多少播放量,但有些人就把手機往那一擺,一邊吃飯一邊嘮嗑就能吸引幾十萬的粉絲。
雖然這表面上看起來似乎是觀眾們的審美出現了問題。
但實際上也並不是每一個嘮嗑的人都能火起來的。
如果說話說的有趣,人們自然愛聽。
而用心做出來的視頻可能並沒有那麽有趣,所以吸引來的人就會少一些,但也不是說這種人以後也是這樣了,或許等某一個視頻突然火了之後,人們也會漸漸的聚攏過來。
“阿姨,我想要一份鍋包肉,一碗面。”蕭景說道。
點完菜之後他便坐在左邊靠牆的桌子上打開手機攝像頭,擺弄了幾下之後,便開始了今天的視頻拍攝。
“各位飯友們,今天我又來紅紅飯店了,因為中午就聽小道消息說這邊出了新菜,所以特意趕來品鑒一下。”
“不過咱們今天不光是來吃飯的,我看很多up主都會用讀評論來水視頻,所以今天我也打算試一試。”
隨後蕭景就把早就準備好的評論拿出來一條一條的念完,然後再進行回答。
由於獨特的氣質和幽默的言語。
陳年光在裡面聽著就覺得這視頻不錯,到時候剪出來一定會很有看點。
但是陳年聽著聽著忽然聽到蕭景讀到的其中一條評論。
“up主,你對海哥怎麽看?”
而蕭景也很快回答道:“海哥啊,我知道他一個在大山裡面做美食的,很多次我給你們拍美食視頻的時候,都是因為看完他的視頻然後肚子餓了,所以又點了宵夜回去吃,大家都是美食區的up主,所以希望以後有機會能和他合作。”
陳年聽到這裡,忽然想到了一個人。
王闖。
但有些不同的是,王闖是在大山裡做護林員的,雖然做飯也同樣很好吃。
於是陳年在心中暗暗把這個id名字記了下來登, 打算等晚上回去的時候搜著看一看。
而妙妙巫那邊也同樣點了一份鍋包肉。
當然今天妙妙巫穿的衣服就比較普通了,畢竟如果真的按照風格,穿一身厚厚的毛氈子,那一路還沒走過來估計出門畫好的妝就都花了。
汗如雨下。
很快陳年就把這才給他們端了出去。
蕭景那邊倒是還好說了,說了謝謝之後便開始專注於拍視頻乾飯。
妙妙巫這邊就顯得隨意多了,畢竟她的風格和蕭景有些不同。
蕭景主要就是靠在吃飯的時候說和觀眾們嘮嗑,妙妙巫則是更加注重於用突出剪輯和拍攝的技巧來為觀眾們體現美食。
“老板,自從做了紅紅飯店系列視頻後,雖然天天都有人說我拍的是恰飯視頻,但粉絲到現在已經漲50多萬了,我好像已經找到了財富密碼。”
陳年一聽這漲粉的速度可比蕭景快多了,要知道蕭景現在也不過二十多萬的粉絲。
果然大佬就是大佬。
但陳年在感歎完之後,忽然想起了一件事:“對了,之前的文思豆腐你好像還沒有發,這都隔多久了?”
而妙妙巫卻有些不好意思的笑了笑,稍顯嬰兒肥的面龐看起來還有點可愛,單看面相的話完全看不出對方現在已經二十八歲了。
“因為最近找我的老板有些多,所以真的拍了幾個恰飯視頻,不過我保證文思豆腐下期就出!”