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《美食從麻婆豆腐開始》第三百一十八章 原來我才是猴
“采訪?”陳年不禁又看了看對方胸前的工牌。

 上面的logo清楚的寫著四川廣播電視台,在前面還有srt的縮寫。

 想來對方的身份應該沒有假。

 雖然說先前自己被一些做自媒體的朋友們拍攝過視頻,但電視台采訪還是蠍子拉粑粑——獨一份。

 “采訪的話......如果實在不忙的時候沒問題的。”陳年說道。

 “這個您放心,到時候我們會拍攝很多鏡頭,不過對於您的個人采訪基本上會選擇您的空閑時間。”對方說道,“不過我們還會在您營業的時間來拍攝一下,到時候可能還會隨機采訪一些到這裡吃飯的顧客,以及拍攝一下店裡做飯的鏡頭。”

 說著眼看陳年還想說什麽,那人才又繼續保證道:“到時候我們的拍攝可能會對飯店造成一定的影響,不過我們會盡可能的注意一些,而且到時候問的問題也會提前給您看,讓您做好準備以保證效率。”

 看對方都說成這個樣子了,陳年一時之間也找不到什麽別的問題。

 電視台宣傳那可是陳年求之不得的,雖然陳年覺得自己性格還是挺內向,但內向並不代表不通人情世故,而且自己在夢境中活了那麽多年,這點都不懂那豈不是白活了?

 電視台願意進行宣傳,那比打廣告都要好使。

 開飯店的又怎麽會嫌棄來吃飯的人太多呢?

 “我這邊的話......這三天可能要準備一個宴席,時間會比較緊迫一些,而且大約半個月之後還需要出差一趟,不過在這中間倒是時間都可以。”陳年想了想自己的檔期隨後說道。

 那人聽後也在心裡盤算了一陣,隨後點點頭:“那就沒問題了。”

 說著說這邊拿起手機來,上面有陳年的電話號碼:“陳老板這電話是剛才在門口記下來的,請問您的微信也是這個號碼嗎?”

 “對,是這個。”

 “好的,那我就先回去了,我和台裡也說一下,到時候會安排記者和攝像過來采訪,不過在那之前肯定會提前聯系您這邊的。”

 “好的,那辛苦你們了。”陳年點了點頭面帶感激的說道。

 說實話他都不知道自己為什麽會被電視台看中接受采訪,不過這問題還是隨後在微信上面問好了,當面問總覺得有點說不出口。

 而那人在走的時候也留下了一張名片。

 他的名字叫做李明。

 李明剛站起身來準備離開,走了兩步卻又停下了:“對了老板,我剛才看到你在外面貼著招聘啟事,是想要招一名切菜工和洗碗工?”

 “是啊。”陳年點了點頭並饒有興趣的看著對方,“李先生你有合適的人選推薦嗎?”

 李明搖了搖頭:“我是沒有,不過剛才我看了看您這邊的廚房倒是有一個提議,要不您考慮一下買個餐廳用的洗碗機?”

 “洗碗機?”陳年對這設備並不陌生,他之前倒是也有考慮過,但又總覺得洗碗機洗不乾淨,於是便把心中的顧慮說了出來。

 “不不不,其實有一些品牌的洗碗機還是可以的,之前我們也對成都其他的餐廳進行過采訪,其中一些比較有名的飯店他們有很多就在用洗碗機,當時我還有點好奇專門問了問,發現那樣洗出來的盤子確實很乾淨,而且還能在裡面順便高溫消了毒,拿出來就能直接用。”

 李明說完還擔心會被陳年誤會他有這方面的關系,於是又順口解釋道:“那幾家餐廳我都還記得,如果陳老板有這方面打算的話,我倒是可以幫你聯系聯系,到時候如果要買的話可以直接和他們的老板或者經理采購部門打聽一下,我是不認識那些廠家的。”

 陳年也聽出了對方話裡的意思。

 對於洗碗機,他最擔心的其實還是洗不乾淨,畢竟陳年可不想把髒兮兮的盤子給客人端上去,明明端上去的是一道蒜蓉油麥菜,但還能依稀吃得出來麻婆豆腐味兒那就很離譜了。

 不過此刻聽對方這麽一說陳年忽然來了興趣。

 “要不,麻煩李先生幫我聯系一下?”

 “哈哈,好的沒問題,我有他們的微信。”

 說著李明便開始當場打開微信發了幾條消息,不多時又陸續接到,三個電話,這都是那些飯店的老板打過來的,因為先前李明代表電視台去和他們談過采訪,所以那些飯店老板自然要和李明搞好關系。

 一聽到裡面有這方面的需求,當場就回電話過來詢問。

 不過李明也只是說自己有個朋友想要開飯店,並且想要買洗碗機,想問問哪個牌子好。

 結果那三家飯店的人不僅把牌子說了,還熱情的邀請他們過去看一看,畢竟當場演示也會顯得更加直觀一些。

 李明又問了問什麽時候方便過去。

 那三家都表示現在就可以。

 掛斷電話之後李明看著陳年:“陳老板要不要過去看看?”

 “好啊。”

 陳年當即就答應了下來,然後脫下廚師服換了一身乾淨的衣裳,和眾人打了個招呼,便出門坐著李明的車去參觀去了。

 前前後後參觀了三家飯店,每家飯店進去對方都表現的格外熱情,雖然有兩家飯店的老板不在,但對方也安排了經理帶他們去參觀。

 甚至還打開機器當場洗了一些碗出來。

 陳年拿起來仔細看了看,發現確實洗得挺乾淨的。

 如果一直都能保持這種程度,那自己的紅紅飯店也完全可以購置一台洗碗機回來。

 三家看完,陳年已經在心中打定主意,這玩意兒自己必須得搞一個。

 價格也就是請一個洗碗工不到半年的價格,而且這還是買好的,到時候只要把飯菜放進去就行。

 後續無非就是定期清理以及購買洗碗機所需要用的清潔劑,還有一些配件更換、升級之類的。

 可這樣能夠大大的節省人工時間。

 而且據這幾家飯店說,他們買的也都是那種質量好價格貴一些的,從開始到現在最長的三年了,最多的一家也就壞過兩次,找人過來一修就好了,修理都花不了半個小時。

 之後陳年拿到了這三家廠商的電話。

 回去的時候也是李明親自開車給送回去的,坐在車上陳年心裡不禁感歎著果然這些記者的面子就是大啊。

 當然不可否認的是記者的工作還是非常辛苦的。

 回去之後。

 “怎麽兒子?咱們要買個洗碗機?”馮紅紅之前一直在店裡等著,看到陳年回來之後好奇的問道。

 “是啊媽,我去那幾家飯店看了看,發現他們的碗洗的都挺乾淨的,而且價格也不貴,如果我們店裡能買一個這個,到時候溫阿姨也能輕松很多。”

 馮紅紅在這方面一向非常相信兒子,既然兒子這麽說,那她自然不會反對。

 “行,你看著辦。”

 但在陳年和馮紅紅聊天的時候,溫紅霞卻在一旁現在有些憂心忡忡。

 陳年轉頭恰巧看到了這一幕。

 “阿姨,到時候你也可以輕松一點,每天不用那麽累。”

 溫紅霞聽到陳年的話,抬起頭來略帶歉意的說道:“小陳老板,咱們店裡到時候真的要買一個洗碗機?”

 “我現在是這麽打算的,不過到時候我還得找這三家廠商聯系聯系,看看他們的資料和價格,到時候阿姨你就不用親自用手洗直接操作機器就行,如果有機器洗不了的再用手洗,反正整體的工作會輕松很多。”

 “那……”溫紅霞歎了口氣,旋即說道:“如果這樣的話,我拿的工資太高了,當服務員哪有拿這麽多錢的?要不然還是把工資降回去吧,之前的工資也很可以了。”

 陳年終於明白了對方的意思,溫阿姨是覺得到時候如果買了洗碗機她的工作就會大大減少,到時候還拿著這麽高的工資,有些不安心。

 而對方這麽做顯然也是非常聰明的,畢竟如果隻當服務員傳菜的話,就算給兩三千的工資也會有人來應聘。

 市場就是這樣。

 所以溫阿姨主動提降價也算是留個好印象,免得到時候找個理由把炒魷魚,再換個更廉價的服務員。

 但很顯然溫紅霞是多慮了,陳年幫助溫紅霞可並不僅僅是因為店裡缺一個服務員,而是因為他們之前在夢中的羈絆。

 雖說現在陳年已經知道了夢中的的一切其實是現實的投影,而不是夢中的人物投影到現實,可那些對於陳年來說是確實發生過的。

 而且溫阿姨這個人乾活確實非常利索。

 “阿姨你就不要想這麽多了,到時候安裝好會有廠家的人過來培訓,而且工資也不用降,現在店面擴大了,工作量可不是只有廚房裡增加了,外面傳菜也需要更多的人,我先前想招一個洗碗工過來就是想把你轉到外面,不用那麽辛苦,而且然長時間用手洗碗對人也不好。”

 最後在陳年和馮紅紅的好說歹說一下,溫紅霞終於懷著一絲愧疚的答應了下來。

 說實話她還是第1次見到在這種小飯館裡的服務員能拿到5500的工資。

 “謝謝,謝謝。”溫紅霞不住的感謝,她覺得這一家人真的是太好了!

 “哈哈,不用謝,這有什麽好謝的?妹妹你現在也是拿勞動換錢,所以這就是理所應當的,如果真要感謝的話就有空多帶月月來玩一玩,我特別喜歡小孩子。”紅紅紅擔心溫紅霞多想,寬言安慰道。

 但是在說到後面小孩子這三個字時,語氣又故意加重了幾分。

 陳年一聽就知道老媽這是在含沙射影自己。

 但這個話題一向都是陳年的軟肋,所以他只能隨便打了個哈哈跳過去。

 但廚房裡的何海聽著倒是有些幸災樂禍,沒想到這個幾乎無所不能的老板也有不行的地方啊......

 相比之下,自己二人一個結婚了,一個有女朋友,確實值得驕傲。

 當天陳年就聯系了那三家廠家,他們都加了陳年的微信,並且詢問過陳年的需求後,發了適合這邊的設備資料以及報價過來。

 關於這些陳年還得多研究研究,對比一下,看看哪家的比較好用。

 到了晚上的時候陳年剛準備收攤,準備研究新菜,但就在這時陳年透過玻璃窗口,看到外面有一個渾身帶著酒氣的帥哥走了進來。

 ……

 葉楓是一個街舞老師,她的工作就是教學生們跳舞,不過由於外形的原因經常會被人認為是男生,但很多追他的女生在得知她的真實性別之後,反而更加興奮了。

 今天晚上她出去和一個馬上就要結婚的朋友一起吃飯喝酒,但整場下來吃沒吃多少,反倒是酒喝的有點兒多。

 沒別的,主要就是為朋友高興。

 散場之後夜風搖搖晃晃的朝家的方向走去,走著走著肚子忽然咕咕叫了起來,原本她是想要回家煮一碗方便麵,但忽然走到紅紅飯店門口,向裡面看了一下,發現廚房裡居然還有人。

 而且看到牆上掛著的菜單之後,忽然覺得方便麵都不香了。

 什麽紅燒牛肉方便麵?

 那牛肉少的讓她覺得這方便麵廠家是不是從創辦到現在那頭牛都還活著。

 於是打定主意在這邊吃飽了再回家。

 “帥哥,想吃點什麽?”通常在這個時間來的客人,陳年並不會拒絕,因為食材都還有,對方想吃什麽自己也還能做,而且花不了多少時間。

 如果不是之前沒時間吃飯,誰會在這麽晚出來吃呢?

 與人方便一點。

 葉楓聽到陳年在問自己,有些疑惑的抬起頭來,面頰坨紅,但是五官非常俊朗,劍眉星目,上身明黃色寬松t恤短袖,下身齊膝寬松工裝短褲,以及一雙帆布鞋,搭配相當帥氣,耳朵上還有一顆耳釘,是在原本的基礎上又平添了幾分魅力。

 陳年光是目測對方的帥氣都有自己的九分了,差一點就能追上自己。

 但如果留了對方這麽長的頭髮再做個造型的話,應該還能再把這個差距拉大一些。

 “帥哥?”葉楓說著有些面帶慍怒地看著陳年,然後伸出右手食指指了指自己的鼻子:“我是女的。”

 “女的?”陳年聽對方的聲線確實有點兒像,於是連忙道歉,“不好意思,不好意思。”

 “沒事,我先看看菜單。”

 說著夜葉楓便開始看起了菜單來。

 雖然喝的有點多,但至少大腦是清醒的。

 就是處於那種知道自己喝多了,就是大腦有些暈乎,但還能正常思考的那種,頂多就是有一些情緒會被稍微放大一些。

 看來看去,她最後把目光放在麻婆豆腐上面。

 不為別的,就因為這道菜居然只要一塊錢,雖然她本身也不缺錢,但葉楓就想知道自己如果單點這一道菜的話,老板會是什麽表情。

 “來一份麻婆豆腐吧。”葉楓說的說完心裡還暗戳戳的有些得意,看著陳年想從他的臉上看出什麽來。

 但陳年見多了這樣的顧客隻點一份麻婆豆腐也沒什麽的:“,不過你只要一份麻婆豆腐嗎?要不要啊?來一碗飯?”

 葉楓剛才就看到了米飯兩元,麻婆豆腐只要一元:“不要,就來一份麻婆豆腐好了,我能吃辣,我可是四川嘞女娃兒~”

 說完,果然從陳年的臉上看到了詫異的神色,不過沒想到老板居然還真的就這麽賣了。

 陳年接收了這深夜訂單之後就開始準備食材,然後上鍋製作麻婆豆腐。

 這是陳年做的最熟練的一道菜,幾分鍾的時間陳年就做好,然後親自給葉楓端了出去。

 只是這時葉楓看到陳年的臉上似乎還是帶著一絲異樣的神色。

 看著紅彤彤軟嫩嫩滑溜溜熱乎乎的麻婆豆腐,葉楓不禁胃口大開,口舌生津。

 “看起來相當不錯啊,吃起來應該也會非常好吃吧?”

 隨後快來一杓豆腐放入口中豆腐十分軟嫩, 味道豐富,牛肉粒q彈且富有嚼勁,而且越嚼越香。

 這麽一盤麻婆豆腐隻賣一塊錢,那確實是老板在虧本賣了。

 但也就在這個時候她也終於明白了方才這家紅紅飯店的老板那表情是什麽意思。

 他不是在詫異自己隻點了一份一塊錢的麻婆豆腐,而是在疑惑自己居然不來一碗米飯!

 小醜竟是我自己。

 原來我才是那個?

 “太辣了!”

 辣的她大腦都清醒了許多,酒勁兒都被著豐富的麻辣味道硬逼著從天靈蓋冒了出去。

 “老板,來一碗米飯!”

 “不對,來一碗米飯再加一瓶冰啤酒!”

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