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《美食從麻婆豆腐開始》第六百七十八章 不服輸的女朋友
反正這種情緒陳年是不太理解的,但想一想別人感動的對象是因為安紅豆也就釋然了,大概粉絲們的情緒就是這樣比較豐富的吧。

 “好了,你們快回去吧,現在時候也不早了,晚上不太安全,不要在外面瞎逛了。”

 “好!”

 那些人齊齊答應著。

 之後陳年就帶著紅豆走出了機場打了一輛車。

 現在也就是錢還沒有到帳,要不然陳年非得買輛車不可。

 不然每次這樣接送紅豆打車也太不方便了。

 “你剛才就那麽跳我身上,不怕第二天上熱搜被人議論啊?”

 此刻就靠在陳年的身上,抱著陳年的胳膊的安紅豆說道:“我有什麽好怕的,我又不是那種愛豆,咱可是有作品的,他們只要喜歡我的作品就行了,喜不喜歡我這個人無所謂。”

 “那倒是,不過就算這樣還是有很多人嫉妒我呢。”

 “要是他們敢去給你發私信什麽的,那伱就把他們拉黑好了。”

 “我也是這麽做的。”

 二人就這麽聊著天,安紅豆講著她最近參加節目拍攝時的事情,陳年也就這麽靜靜地聽著。

 等到了紅紅飯店之後,二人下了車。

 “做酸辣粉的東西我都已經準備好了,等一下你吃酸辣粉還想不想搭配些別的?”

 “肉夾饃可以嗎?”

 陳年神秘的笑了笑,然後拉開卷閘門,打開燈,帶著安紅豆進入到了廚房裡:“你說這不巧了嘛,我專門留了兩塊兒肉和兩個餅就是為了要做肉夾饃。

 這不叫做心有靈犀一點通,我就知道你要搭配著夾肉餅吃。”

 “誰要和你心有靈犀呀,真是不要臉,其實我想吃的是茶葉蛋,把茶葉蛋往酸辣粉的湯裡那麽一泡,別提有多美了!”

 陳年歎了口氣:“你以為你能難住我嗎?你喜歡吃什麽東西我怎麽可能不知道?”

 說著陳年便將另外一口鍋揭開,頓時一股鹵香茶味兒飄了出來。

 “你說的是這種茶葉蛋嗎?”

 安紅豆一時間感覺自己好似被看穿了一樣。

 “這你也準備了?”

 “是啊,我下午專門給你做的,咱們今天晚上先吃,吃不完的明天員工餐的時候再跟大家分著吃了就好了,反正這個東西也不怕放,泡在湯裡還能入味。”

 安紅豆眼睛靈巧的轉了轉:“你可不要太得意哦,除了酸辣粉,茶葉蛋和肉夾饃之外,我還想喝蜜雪冰城的檸檬水!這你總該沒有準備了吧?”

 說著她就要拿起手機來點個外賣。

 但就在這時,陳年的手機忽然響了:“喂,您好,您點的外賣到了,我現在就在紅紅飯店門口,請問您的地址就是這裡嗎?”

 “對,就在這裡!”

 “好的,我馬上給您送進去。”

 隨後陳年掛斷電話,伸手摸了摸安紅豆的頭,沒有說什麽就來到門口,從外賣小哥那接過袋子。

 “謝謝。”

 “不客氣的。”

 外賣小哥也對著陳年笑了笑,之後就又急匆匆的轉身離去了。

 “你看這是你想要的檸檬水嗎?”

 看著陳年手上拎著的保溫袋上那大大的雪王,安紅豆泄氣了一般,她沒想到連這個陳年都已經提前預判到了:“但我想喝冰的。”

 安紅豆做著最後的掙扎!

 “沒問題,這就是冰的,而且給你點的是少冰,冰塊多少到手之後其實都是涼的,但如果是少冰的話,檸檬水就會多一些。”陳年解釋道。

 安紅豆終於投降了。

 “你怎麽什麽都提前準備好了啊?你知不知道這會讓我很沒面子?”

 陳年則是貼心的將檸檬水先搖了搖,將裡面的糖漿搖晃均勻,然後插上吸管,啪的一聲正中紅心。

 遞過去之後才說道:“因為這些都是你平常和我說過的啊,所以我就都記了下來。”

 安紅豆聽了神色一愣,嘴角不自覺的勾起微笑。

 “行吧,算你有心了。”

 “187351*****”

 “289142849。”

 “510106……”

 說著安紅豆又背的一串數字。

 聽著這熟悉的數字,陳年不知道這局女朋友在幹啥:“你怎麽好端端的開始背起這些來了?”

 “你都把我的愛好什麽的記得這麽清楚了,我也不能輸,你看我也記得你的電話號、QQ號,還有身份證號碼的!”

 陳年有些哭笑不得。

 “這都什麽跟什麽啊。”

 “哼,反正我不能輸!”

 看著紅豆可愛的樣子,陳年不禁伸手捏了一下紅豆的小鼻子。

 “行了,那你先等一下,我現在就做酸辣粉兒,很快的。”

 安紅豆點點頭,乖巧的去外面坐著玩手機去了,陳年則是開始在廚房裡準備了起來。

 該買的食材他都已經買回來了,要處理起來也簡單。

 油辣子店裡就有。

 他又洗了些豆芽和生菜放在一旁備用。

 先取了菜籽油、豬油和牛油混合在一起,等鍋燒熱之後就將這些全部倒入鍋中混合融化。

 之所以加入這三種油進去是因為這三種油有著不同的香味,混合起來能夠更大程度上的讓酸辣粉的味道變得豐富,好吃。

 但僅僅是放這些油還是不夠的,陳年又在裡面加入了洋蔥、大蔥、薑以及洗淨的帶根香菜。

 之後又開始用杓子緩緩的攪動起來,讓裡面的材料均勻的炸透,炸出香味。

 很快一股香味從鍋中開始散發出來,而裡面食材的顏色也漸漸的轉變成了焦黃之色。

 “果然還是得用香菜根兒啊, 這玩意兒出香味兒又快又濃。”陳年心想著,然後將這些材料撈出隻留下裡面的油。

 材料撈出之後,上面依舊滋滋的冒著油泡,但現在這個程度是剛剛好的,再多炸一會兒就會出現焦糊味兒,如果炸的時間太短的話,裡面的香味兒又沒有被充分的炸出來,味道會顯得太輕。

 之後他又過濾了一遍,濾掉裡面剩余的些許殘渣。

 先等到油溫降下來之後,陳年又再次開火讓油溫稍微升高,緊接著又放入郫縣豆瓣,開始用中小火慢慢的炒製。

 在炒製的過程當中,油的顏色漸漸變紅,香味兒也變得更甚。

 (本章完)

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