‘唰’‘唰’‘唰’

　哪怕是已經開始在顛杓的訓練當中，可薙切愛麗絲還是有些心不在焉。

　她沒有想到繪裡奈會這麽輕易的就相信了趙扶余的話，而且嚴格的按照他的安排開始鍛煉。

　而現在的繪裡奈進行的訓練，就連她看到了也覺得有些過於嚴苛了。

　可不止是繪裡奈在做，趙扶余也是在以更加艱難數倍的條件，同樣繼續的做。

　從毒島冴子的口裡可以得知，這樣的基礎訓練，趙扶余不是一天兩天的堅持了。

　幾乎是每天都在訓練。

　比起他們兩人，愛麗絲進行的訓練簡直就好像是小兒科。

　即便如此，她如今鍋子裡的小石頭也差不多有十斤重，必須連續不斷的顛杓一個小時以上，沒有一顆石頭出來，這才算是完成了一項訓練。

　而繪裡奈的則是比小石頭更碎了好幾倍的碎石，同樣的要求，重量也是十斤，必須堅持一個半小時，沒有一顆碎石頭跌落。

　趙扶余的訓練比兩人沒有差別，只是手臂，腰部，甚至是大腿都掛上了負重，鍋子裡的訓練用具也從碎石頭換成了十斤的碎米。

　比沙子更加難以顛杓控制的東西，正是他目前訓練的極限。

　實際上按照他從自家奶奶口裡了解到的顛杓訓練，之後應該還有兩個階段，一個是顛杓麵粉，十斤麵粉不斷的顛杓，沒有任何麵粉可以被吹散出去。

　這就叫晉入了顛杓的化境了。

　而更高深的一層是，顛杓十斤的牛奶。

　那個境界，他奶奶也只是聽聞，從沒有見到有人做到過。

　畢竟固體哪怕是粉末，也可以靠著手勁運轉鍋子內部的旋轉來完成不會吹散的可能。

　可液體你要控制為一個整體，那就不止是勁力的控制了，眼，心，耳，勁都要發揮到完美，才有可能一滴都不灑落。

　到目前為止，這樣的境界也只是在傳說之中。

　畢竟鍛煉不是炒菜，炒菜集中起來可能十幾秒鍾，一兩分鍾的顛杓，你可以維持到完美無暇的地步，可是鍛煉的時候，不但有負重，長達一兩個小時的顛杓，幾乎不可能完美的集中。

　這也是顛杓訓練的關鍵，看似是在訓練臂力，實際上是在鍛煉集中力。

　而只有集中力延長了，你料理的時候各方面的過程才會趨於完美。

　至少就光從薙切愛麗絲那心不在焉的狀態就可以看得出來，她的基礎確實是很差。

　...

　兩個小時的基礎練習完成，趙扶余將手裡的鐵鍋放下，旁邊早已經休息的薙切愛麗絲的白發也被汗水浸濕，可是他很清楚，這位薙切家的二小姐並沒有理解他這麽訓練的用意。

　不知道為什麽訓練，只知道慢慢的從訓練當中找到訓練的目地，這是過去中州料理訓練的常態。

　可如今早已經不是那樣的時代了，老辦法自然也有好處，可是對於如今各種信息爆炸的時代，每個人對於社會各種知識了解的速度遠超過去，五光十色的誘惑也遠比過去多。

　要讓人可以沉下心來，便需要給他們明確的目標，讓他們持之以恆最後養成習慣。

　兩種教育方式沒有對錯，只有是否適合時代而已。

　趙扶余自然明白薙切愛麗絲的問題所在，但這只是第一次補習訓練，他還沒有到那個火候去點醒她的時候。

　反而是直接轉過頭看向了同樣大汗淋漓，身上衣物已經被汗水濕透，貼在身上顯出了玲瓏火爆身材的繪裡奈。

　“我記得，遠月學院馬上開學會有一個特招名額的測試吧?”

　喘了幾口氣，已經穩住了精神的繪裡奈聽到趙扶余的話，抬起頭來看他點了點頭。

　“是的，我會是這次測試的主考，一共是兩個名額過審，也是為了那些被第一輪意外被刷下去，或者沒來得及參與考核的天才璞玉準備的機會。”

　有些疑惑的看著趙扶余，而他則是招了招手，讓薙切愛麗絲也過來。

　對著兩女吩咐著。

　“接下來，就以這次測試的考題‘雞蛋’烹飪一道料理，作為中場休息，之後是下午的訓練。”

　不奇怪趙扶余怎麽會知道遠月學院那被秘密封鎖的特招測試的考題，可是繪裡奈卻十分的不解。

　“雞蛋的料理有什麽好研究的麽?”

　“不管怎麽做它都只是雞蛋不是嘛?”

　就在她話說出口的時候，趙扶余一個彈指就打在了她的腦門上。

　‘嘣’一聲悶響，也讓她的腦門很快就紅了一片。

　“也不是腦子空空，也沒聽到水聲，為什麽會說這種蠢話?”

　趙扶余沒有給繪裡奈任何的面子，哪怕愛麗絲捂住嘴巴快要笑出聲了，也只是淡淡的開口。

　“仔細想想，雞蛋的料理變化可是很多的。”

　“你差的不止是料理的基礎，還有對料理認知的廣度，嘗試要更多！”

　“料理世界裡只有不適合，沒有不可能。”

　繪裡奈的神之舌給她帶去的負擔，趙扶余自然知道。

　這也造成了許多衛生條件不行，或者異味太重不新鮮的食材，哪怕料理可以讓味道完全掩蓋食材的問題，也會被她察覺出來。

　這間接的導致了繪裡奈能夠接觸的料理的廣度受到了無限的壓縮。

　也是為什麽她的料理會偏向西式的原因，不管是衛生還是食材的新鮮度，西式料理都有比中州和東櫻傳統料理要更好。

　可在味道的變化上，西式料理就沒有中州料理為主的這些東方陣營的料理體系來得複雜了。

　這些味道的變化，哪怕是西式料理也是在吸收融合的。

　趙扶余既然答應了仙左衛門要教導薙切繪裡奈，順便教教薙切愛麗絲，自然也要把這個問題給她彌補過來。

　如此一來從小吃開始，讓她們一個個的品嘗製作， 就是這次教學的關鍵了。

　同樣是料理的製作，一樣的選題，趙扶余就會按照各式各樣的來自世界各地的小吃製作給繪裡奈品嘗。

　不止是增加她對味覺的了解開發，更加關鍵的是，讓她知道料理的時候，該以什麽樣的味道去組合，手上的食材無論好壞，該怎麽去處理。

　這也是她最最欠缺的部分！

　“不過在你們烹飪之前，先看我料理一道中州頗為有名的小吃，也是雞蛋料理之一的...”

　“懷中抱月！”

　既然是指導，那麽就要點出她們可能烹飪的廣博度。

　趙扶余一項不吝於展現自己的料理，而這一次也不過是簡單的製作一道小吃而已...

　

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