王知縣和周縣尉特意等顧湘到了廚房,親手把一貫錢換成銀子給她,又坐等顧湘細細地燉了十鍋每條都有七八斤重的大黑魚,貼上金燦燦的餅子,還熬了一鍋鹵汁,把蔬菜串成串扔進去煮,就守著等吃剛出鍋的熱乎飯。
鮮嫩的魚肉一入口,王知縣的眼睛一點點變得水潤:“好……吃!”
味道豐富的菜咬下來,又脆又香,不比肉差。
“美啊!”
周縣尉默然半晌,忽然道:“顧小娘子能在廚房做多久?”
王知縣愣了愣。
還是老問題,顧小娘子年方十五,及笄待嫁……她嫁了人,夫家能容她拋頭露面?
王知縣把自家的子侄扒拉了一遍,十一叔家的小兒子今年十六歲,剛中了秀才,相貌也算周正,不過他那位嬸嬸是個難纏人物,顧小娘子真嫁去他們家,肯定被管束得很嚴,不成不成。
周縣尉摸了摸自己的荷包,考慮了下把顧廚聘回家當廚娘的難度,抬眼看了王知縣愁苦滿面的臉,到底沒吭聲。
今日軍中剛領了餉銀,人人高興,就是河道上受罰的那些士兵,心情比往常更低落。
老狗忍不住歎氣:“……當初偷工減料的是那些當官的,我們就是聽喝的大頭兵,現在好不容易能拿足了餉銀了,到沒了咱的事。”
不過今日的膳食到是很豐盛。
火頭營上下都拿了錢,心裡高興,除了弄到黑魚,還從周邊村裡拉來了十幾頭小羊。
顧湘看著這些羊,不知不覺就配出十幾種味。
“先試試,給我送河堤上去。”
這麽好的羊,顧湘決定吃一口鮮的,就在河堤上現宰現吃,多做幾種口味,清燉,麻辣,再來一盆鹵羊肉。
顧湘慢條斯理地處理好了羊肉下了鍋。
香味嫋嫋數裡,一整個上午,勇毅軍留在軍營輪休的士兵們那是坐立難安,紛紛’請戰’。
將軍們帶頭,率領無數烏泱泱的士兵齊齊殺向河堤。
當天的任務完成得極利索,以至於一群少年士兵們都沒搶到乾活的機會。
士兵們熱火朝天地奮力乾活,目光頻頻往河堤上掃。勇毅軍如今的潛規則,多勞多食。
“咕嘟。”
灶台上足五口開蓋的大鍋咕嘟咕嘟地冒著氣泡。
另外六口鍋雖燜的嚴密,可一縷余香更讓人腹中鼓噪。
顧湘拿杓子舀了碗湯,放在唇邊還沒喝便頓住。
老狗咽了口口水,眼巴巴看過去,顧湘默默把杓子放下,舉目四顧,幽怨道:“這羊肉湯不能吃,倒了吧。”
撲通!
旁邊脖子伸老長的兩個士兵腳下打滑,骨碌碌滾河裡去了。
老杜趕緊從椅子上站起來,瞠目:“啊?”
一共十一鍋羊肉湯,從顧湘開始燉到現在,河堤上一乾將軍士兵們早就把它們安排得妥妥當當。
最鮮嫩的羊肉,肯定要俸給貴,剩下的就按照勞動量安排了。
為這事,還有幾個讀過書,擅長算籌記數的士兵認認真真計算過,盡可能保證公平。
豬肉也就罷了,他們這些當兵的三五年也不一定能吃到口羊肉,這東西在大家心裡可金貴的很。
河堤上好多士兵被罰沒了餉銀,就盼星星盼月亮地等著羊肉出鍋,好打打牙祭。
顧廚的手藝也要好食材才能顯露出來,聞見這羊肉味,大家可都說以前顧廚的手藝那是連一半都沒能顯露。
然後——羊肉不能吃了?
顧湘輕歎:難道她想?剛買了‘調味’技能,
她正心熱,這幾日下廚時都是千萬個精心,結果屢次出師不順。 “湯裡面有別的東西,阿馮,你去尋老劉大夫過來看看。”
阿馮一怔。
河堤上一眾士兵都愣了愣,隨即嘩然,火頭營的一乾大廚,幫廚們也是神色大變,老杜匆匆趕過來,聽顧湘這話一出,額頭上登時冒出一層細細密密的冷汗,心裡一咯噔。
如果是真的——一旦士兵們吃了羊肉湯吃出點毛病,那整個火頭營有一個算一個,誰都別想得了好!
坐牢還算好的,抄家流放也不太壞,說不得火頭營裡上下的腦袋都要掉上一大批。
老杜顫聲道:“怎麽可能?是不是……弄錯了?”
阿馮也心有戚戚地盯著顧湘看。
一旦這些羊肉湯裡真有問題,哪怕沒造成惡劣後果,他們火頭營也要背個監管不力的罪名,若是再尋不出做這檔子事的惡人,整個火頭營上下都得吃瓜落,不死也要掉層皮。
顧湘舀出一碗湯,往旁邊水缸裡一倒,不過片刻,水缸裡養的那好幾尾魚就翻了肚皮,渾身抽搐。
老杜腦袋一暈,神色驟變。
顧湘輕聲道:“這藥藥效應該和巴豆差不多,不致命,只會致人腹瀉,虛脫無力。”
士兵們面面相覷,這可不只是拉肚子的事,他們立了軍令狀的,一旦河堤不能按時修好,將軍們可不會管他們有沒有苦衷,大家本來就犯錯受罰呢,再出事,一準就會被打入苦力營去。
當兵的都知道那地方是人間地獄,若真淪落到那等地步,那還不如死了乾淨。
可即便如今士兵們沒吃到這些髒東西,要是不能及時抓出‘下毒’的家夥, 火頭營絕討不了好。
顧湘心下很是無奈,她剛拿了火頭營這邊最大份額的餉銀和賞賜,不光是銀錢,她在這裡得到的東西可比錢重要得多,自也不願意眼看著和她一起工作這麽久的廚子們倒霉。
“這事暫時先瞞著,我們私下裡自查。”
老杜歎氣,“火頭營上上下下幾百口人……恐怕不容易。”
顧湘笑了笑,並不多言:“先做飯。”
火頭營裡瞬間風聲鶴唳起來。
河堤上乾活的士兵們,也多多少少有些心不在焉,整個河堤上的氣氛凝重而緊繃。
顧湘卻是極鎮定自若,一邊讓人把羊肉湯封存,交給軍醫老劉檢查看管,一邊重新收拾出灶台,檢查食材,生火造飯,好在鹵汁沒什麽問題,食材扔進去再出來,便是一鍋好菜。
順便還和往常一樣,趁著做飯的工夫開口講一小節故事。
“昨天我們講到大理寺少卿趙羽塵帶著重九處理完了九尾妖狐案,今天,他們兩個受到上柱國大將軍謝凜的邀請,前往禁軍觀看禁軍演習,結果去的第一天,禁軍就發生了投毒事件,重九大驚失色,嚇出一身的冷汗,趕緊催促趙羽塵找出幕後黑手。”
“趙羽塵卻是笑了好半晌,搖頭道:‘想抓出這蠢貨,根本不費吹灰之力。”
顧湘講到此,揚眉輕笑,“趙羽塵道,廚房重地,出入者都有記錄,把所有近日出入過廚房的人找出,只要讓我看一眼他們最近穿過的衣裳鞋帽,我自然便知這下毒的蠢貨究竟是哪一個!”